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推荐5款中等价位好酒

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发表于 2009-1-7 13:04:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
向您推荐在500与1000元的价格区间的11款好酒,。. y6 Z$ t- {3 ~9 @0 S8 R

5 i6 G9 c2 p+ O) g  葡萄品种译名解释:  ]/ J% A! D; J, _+ E
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  葡萄酒名称中的葡萄品种译名通常由进口商或经销商来翻译,各家翻译均不同,以最常见的白葡萄品种Sauvignon Blanc为例,就有“白苏维翁”、“苏维翁白”、“白萧伟昂”等不计其数的译法,更为常见的有台湾译法“白苏维浓”,香港译法“长相思”,以及大陆译法“长相思”。
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( B9 `$ R7 {) ]  S, M1 L- I  基于译名的混乱现状,并考虑到读者在买酒时依旧需按经销商的译名采买,因此,本杂志在提及酒名时依旧保留进口商的译名,而提及该酒所用“葡萄品种”比例和内文中都会采用大陆译名。
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$ A" Y9 ^/ S& Y塞纳伯爵阿乐斯哥顿一级园红葡萄酒Comte Senard-Aloxe-Corton 1er Cru Valozieres
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7 X- |% l3 H4 F6 n4 i& J9 e7 ?  酒园的酿酒师就是老板,绝对是一款亲力亲为的Pinot Noir精酿。
2 O2 f" y& a  O: v9 s
0 L) g$ f) p. i  产区:阿乐斯歌顿一级园法定产区Classification: Aloxe-Corton 1er Cru
& S& o6 M, D, _4 b+ T
* p% d3 {  [- X: A5 O  酒精度:13%
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  葡萄品种:100%黑品乐Pinot Noir
8 Q9 d4 g+ C  Q; E, S) \1 I
  F! A  x0 E6 M, z# J  类型:干红葡萄酒. J- s& K: V" @2 }, M. ?, i

- Z# O0 ?2 S5 k5 \  u2 Y  年份:2003/ D, h2 t/ P6 R- l  e
! q4 ^- S: B/ _+ \
  价格:¥1000.002 O. T$ R0 x) K8 I

. _/ s1 L. a  V" u5 `8 V/ b  最开始有很强烈的香料味,然后从香料变成红色水果香,如悬钩子、紫罗兰,变化过程很明显,香气比较年轻,复杂的风味还有待产生,单宁细腻、成熟、滞后,当你在嘴里含到一段时间,甚至慢慢咽下去之后,单宁才慢慢出来,回味有一点红果、皮革的味道,显得扎实,持续性长。/ z8 g& {, P: I2 e- K" ?( @+ K

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0 q. A- \6 m- y  p" t$ t/ c候爵巴罗洛酒庄卡努比红葡萄酒Marcheshi di Barolo, Cannubi DOCG
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  传统与现代的融合令这款Nebbiolo兼具优雅和力量。2 f# q/ P0 x) c( A- K

; [3 ~' x3 [  y: `  产区:意大利皮埃蒙特Piemonte,Italy
! O9 ?& @: M: Q, K9 z5 x" N3 }8 {) Q  O
  酒精度:14.5%: n5 |% ~7 I! C9 B8 A2 a

$ ]% b% B" u5 e5 y' \( K# a6 V  葡萄品种:内比奥罗Nebbiolo* e: [* o9 J7 C! w& ]) F

# Z7 y8 J! P  L( I9 n, S1 G6 o  类型:干红葡萄酒* q* _6 L6 F9 J) ^; J" h/ x1 V, ~* {
) Q: ]0 c) u' Y" w
  年份:2001. V/ H& |) b& y3 N3 a
0 v- T9 `9 x4 E: Q! q# E
  价格:¥888.00
0 V' d2 S/ x' V/ N/ q+ o
  X# E; c2 L/ _3 |  这是一款来自Barolo的酒,颜色是标准的Nebbiolo,比较浅,你可以从香气中找到很强烈的香料、樱桃、紫罗兰、鸢尾花、矿物的香味,有法国木桶的味道,也就是说它掺杂了老的传统的Barolo的发酵方式,开口大木桶发酵,又使用了一些新的陈酿方式,就是用小的法国酵母桶去陈酿,所以你能够找到其中有丁香味,有一些复杂又很优雅,富于变化的香味,香气的表现很出色,酒体比较重,尤其是在中后部它有很强大的坚实又庞大的结构,是一种香料味主导的口感,很结实有劲,收尾是慢慢地、很均匀地在收结,回味非常的长,层次上非常好,能放超过十年。5 w# `! r: W' n/ M$ m3 N( S
( n  t: V1 \6 F2 h1 ~& W' f
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* `; k# a2 _* H8 o/ M8 J/ u7 x
' C( o) B. E& i% ^+ a  h' }
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5 @3 X$ j& D* W# G4 O4 ]/ j
0 a" U# y1 `3 c! U3 |) A4 Q+ G% ]8 a3 F' j  i1 R) f: v8 w

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) |: X9 A) l( t- d; u% G2 c5 |4 }) p  O( s

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1 K( E, R# T- V$ N4 {! W
) ^) _* H/ c! ]$ J6 i; _
$ X. z+ o: b8 O2 D6 M) a
6 t* X& }( k9 v) h + l$ g, X% K1 |% L- w
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活灵魂红葡萄酒Almaviva
8 a) X9 M4 v7 L% C5 D+ U) ?9 |$ ?0 J+ H! \: H% L5 z
  野性、肉感、动物园狮虎山的味道,极具征服男人的力量。
% n% g3 H# B! G+ s% p' k# T: y. H% J2 ?; @1 \: I: p
  产区:智利美坡Maipo,Chile9 E, |% ^, u7 ~) B# r8 e4 N$ ]
8 _, y8 X" G3 K/ N; z) y2 s, N
  酒精度:14.2%5 d/ A2 c. @0 Q+ H# x
; c" r8 Q/ ^$ ]8 r) @1 m+ `
  葡萄品种:70%赤霞珠Cabernet Sauvignon,3%品丽珠 Cabernet Franc,27%佳美娜Carmenere
9 R' ]4 m' E% Y, z
3 O- q! L% H3 P( f5 s/ `  类型:干红葡萄酒% f- J2 F7 \* e  \! P
& K& c+ f0 K: g2 B6 C) H) X
  年份:2001
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  价格:¥1006.006 m* N$ I; S- [, O0 Y+ q
2 w3 [7 ]& g: h2 ?# T
  这款酒的香气很有趣,能够找到动物园狮虎山的味道,当然它还有很多烟熏、皮革、黑莓、果酱、咖啡的香气,它的结构就是有一点超大,甚至超过你口腔的容量,很霸道,它的单宁很野蛮,目前来说甚至掩盖了几乎所有的其他水果特性,可以再放四五年之后看看它的单宁柔顺了之后会怎么样。
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$ h6 T3 u  |: s. r" R6 D2 o 5 n5 `/ q; R( x. r

  Z5 r& m: o, I8 S, d0 K: H
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6 f# \, u8 p1 x$ W+ k6 e1 Q0 [3 U) a. ?; @- H( W" b$ s

  W* O9 t1 E# o; P: Q; O
5 u  q+ ~% d5 k* F; f5 y 7 H& t' ~7 ]/ @3 c

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* H$ e2 ?3 i/ d( r8 y( W
9 \, C1 _7 f: g, c6 w) n$ E
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 桃乐丝黑牌玛斯拉普拉那干红葡萄酒Torres“Black Lable”Mas La Plana
  Y: i! b: t) E' p, X6 J5 ~7 i! C8 J& I2 k
  在1979年的巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上,它成为第一款在盲品的情况下击败Chateau Latour的西班牙葡萄酒。
6 x4 L1 w4 o, G2 {. T6 c
/ `0 y# q4 r8 F# J7 z  产区:西班牙佩内德斯Penedes,Spain
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4 F4 o& S% u  h7 N  酒精度:14%
! _/ S+ G0 y. s9 {; K& m$ u6 k- @; m' L9 j9 ^5 U0 ]6 U
  葡萄品种:100%赤霞珠Cabernet Sauvignon1 K0 ^2 K7 P+ E, E2 f4 q, p

$ |8 S6 Y" z# Q" P6 w* ^& C% w  类型:干红葡萄酒
& A# C9 F+ `3 _1 u7 V  ?* S0 s+ [% f9 m
  年份:20031 X% |% D# ~: g* O8 A0 w

# G; j+ |0 P/ W  F. ?# n  价格:¥489.00* b; S' j" k# s; ?' _4 J9 ?
9 l$ e, s# q; y% y3 P
  橡木味很重,果味也比较强,桶的单宁带来的粗糙感太强烈,破坏了整体感,回味甜,但不一定是糖,可能是比较高的酒精,总体来说,用的木桶太多。
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6 o) _- y5 J4 W6 G& T" e * |4 K- D" j- [6 O
  O. ~" m! n/ m1 g! y, P) Q# J# E

# U: _; T- U6 [' @& p5 Q" D5 d; J0 O. D- c( U
9 V! |1 k% j9 [3 \: i

( ~& w  B  Q6 o8 M " F* ?4 P$ z1 a4 u8 b4 {1 R

. }, v- U2 s' l7 a0 }) _7 M1 x 6 _# W, k( Z7 F7 B
1 g3 R/ b- R3 h+ ~1 J
( f+ B6 P- j  K

: Y2 p, `+ K- D( {# x: F9 n( P) x - K# Y+ k& |" w* S" O

9 k* T: e; v# ]7 F1 Y ; v8 `9 S4 e7 ?2 y; h
; W, I% F" W+ b( h/ \
9 C  \2 z* [  T4 C8 a

- h  I- C# {* |8 D0 p# g1 b: b! Q: c& S
费加罗之恋红葡萄酒Almaviva- D% `6 ?5 A' |& I) j# ?

7 ~$ a) J5 x+ r4 W# {  法国式的优雅嫁接在智利的浓郁之上。
3 q; n& @; B  d; [, {6 i! v' A) S" ?. V2 O
  产区:智利美坡Maipo,Chile6 U% J6 N4 E+ H. ]0 Z5 b  g+ F
! D2 O1 K7 @2 f' N' h: K, `: ~
  酒精度:14.5%
: P' y7 o( p/ K
; ~1 p6 G' K5 ^: c# n/ F  葡萄品种:73%赤霞珠Cabernet Sauvignon,24%佳美娜Carmenere和3%品丽珠Cabernet Franc4 v5 A" Y( A% k7 }' V
7 o# @* S% X  }' P% K3 k
  类型:干红葡萄酒
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+ v+ a/ q- B2 ]8 y  j0 |% w* [  年份:2004$ ^" D  c; k' b- s' Y! V! K
  M2 N& f/ S( e; Q2 n6 V
  价格:¥959.00
- u; G* I/ V) o* `/ o9 O( O
. ^$ e2 E" A9 b2 V  P/ ]/ j; T  相对而言甜美一些,绝大部分的香气和绝大部分口感都是来自于橡木,如香草、巧克力、成熟水果、黑色的李子、西梅、香料的味道,做得还不错,但是木头味有一点太主导了,葡萄过熟,入口会很肥,结构很大。
发表于 2009-1-13 09:50:15 | 显示全部楼层
楼主有品位啊!呵呵
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发表于 2009-1-14 22:59:51 | 显示全部楼层
喝不起 算了 楼主慢慢品尝
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