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推荐5款中等价位好酒

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发表于 2009-1-7 13:04:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
向您推荐在500与1000元的价格区间的11款好酒,。. Z# w2 A, K& j/ n% F$ e# @6 U5 D2 {

' j* C" _% L$ G  葡萄品种译名解释:
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* f, Y. K& c3 o- N; N  葡萄酒名称中的葡萄品种译名通常由进口商或经销商来翻译,各家翻译均不同,以最常见的白葡萄品种Sauvignon Blanc为例,就有“白苏维翁”、“苏维翁白”、“白萧伟昂”等不计其数的译法,更为常见的有台湾译法“白苏维浓”,香港译法“长相思”,以及大陆译法“长相思”。
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  l& z  k+ }+ J% Q6 h  基于译名的混乱现状,并考虑到读者在买酒时依旧需按经销商的译名采买,因此,本杂志在提及酒名时依旧保留进口商的译名,而提及该酒所用“葡萄品种”比例和内文中都会采用大陆译名。1 ]2 O. m$ }) o% X5 b8 L: S
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- L+ \& @$ H) ^  m* G* J% b: y( D3 W  L塞纳伯爵阿乐斯哥顿一级园红葡萄酒Comte Senard-Aloxe-Corton 1er Cru Valozieres0 d- p2 u- b: u$ g  B/ t4 A

: M* R9 ~0 y0 {) T. ?( X5 o9 p  酒园的酿酒师就是老板,绝对是一款亲力亲为的Pinot Noir精酿。- Y/ A/ u: }& V3 v' E; F3 h. O8 T
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  产区:阿乐斯歌顿一级园法定产区Classification: Aloxe-Corton 1er Cru
4 @. K1 r* Z7 B5 o0 l
; w, B6 c. p1 p& C' ?! d. T, Z  酒精度:13%
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0 f8 k6 Q5 A3 s; n  葡萄品种:100%黑品乐Pinot Noir
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$ [# r: T1 U; F2 j  类型:干红葡萄酒
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  年份:2003
9 P5 M% a# s% p( ?/ K/ D2 q* J" Z( Q- T3 T5 K- w
  价格:¥1000.00# S  a& `3 m% U+ z/ C
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  最开始有很强烈的香料味,然后从香料变成红色水果香,如悬钩子、紫罗兰,变化过程很明显,香气比较年轻,复杂的风味还有待产生,单宁细腻、成熟、滞后,当你在嘴里含到一段时间,甚至慢慢咽下去之后,单宁才慢慢出来,回味有一点红果、皮革的味道,显得扎实,持续性长。6 O9 Z. ^2 A9 a( B0 a
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- C/ f2 p8 J% R6 i) }& B  n4 G* H' a' [1 S. E$ S

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候爵巴罗洛酒庄卡努比红葡萄酒Marcheshi di Barolo, Cannubi DOCG5 L( ~: N& ]7 k" ~# n- ~7 a) Z

1 J7 C& z5 D2 L$ o6 D$ k  传统与现代的融合令这款Nebbiolo兼具优雅和力量。1 F1 @2 v) U4 H8 I+ M

$ V) @& S$ ]( A  产区:意大利皮埃蒙特Piemonte,Italy) Y8 V5 I4 I- c

8 x5 W: |7 S2 y( l$ L  酒精度:14.5%: W1 Q- j7 \- [$ r$ p

- l7 @4 k, J! J5 i' T& c# I) Y  葡萄品种:内比奥罗Nebbiolo  }" m8 S7 d  j/ E9 B
6 O% ?( K4 a' Q; C
  类型:干红葡萄酒
( Y& ?; A. s. V' L/ J: E. O) A
* {3 q9 v4 d' c  q3 h  年份:2001
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. Z; V7 [6 [$ W0 p; V0 B8 D( m) V  价格:¥888.00
8 @6 o4 y2 `2 K: f4 F, H6 U% U6 Q6 ?
  这是一款来自Barolo的酒,颜色是标准的Nebbiolo,比较浅,你可以从香气中找到很强烈的香料、樱桃、紫罗兰、鸢尾花、矿物的香味,有法国木桶的味道,也就是说它掺杂了老的传统的Barolo的发酵方式,开口大木桶发酵,又使用了一些新的陈酿方式,就是用小的法国酵母桶去陈酿,所以你能够找到其中有丁香味,有一些复杂又很优雅,富于变化的香味,香气的表现很出色,酒体比较重,尤其是在中后部它有很强大的坚实又庞大的结构,是一种香料味主导的口感,很结实有劲,收尾是慢慢地、很均匀地在收结,回味非常的长,层次上非常好,能放超过十年。
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活灵魂红葡萄酒Almaviva
2 P8 }# L9 E: k1 A* Y. d* ^: g: S* w7 A8 Q3 O) z  c  h1 h
  野性、肉感、动物园狮虎山的味道,极具征服男人的力量。8 R1 W6 g2 Q7 T, m) Z; s* ^* i

  Q6 e& d$ K, z1 c# R9 V* \- ^  产区:智利美坡Maipo,Chile. S- s; ~) s; _% o$ A

7 [- Y% d5 r/ h. [1 G9 A- h( x  酒精度:14.2%+ X( h0 H$ ^) B0 o+ a$ K" H  \# L; |* {& N
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  葡萄品种:70%赤霞珠Cabernet Sauvignon,3%品丽珠 Cabernet Franc,27%佳美娜Carmenere
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& Y  y2 A7 m! D7 _7 I, u, ~  类型:干红葡萄酒
+ X2 k8 r* [7 X) I7 U9 k# f
: \+ `9 d* d5 q8 o1 ~% `0 O* z$ n; s: n  年份:20012 x# w( d# @+ R
0 s2 i& p: h% i: @1 [1 \
  价格:¥1006.007 N5 q0 w! J; u  m
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  这款酒的香气很有趣,能够找到动物园狮虎山的味道,当然它还有很多烟熏、皮革、黑莓、果酱、咖啡的香气,它的结构就是有一点超大,甚至超过你口腔的容量,很霸道,它的单宁很野蛮,目前来说甚至掩盖了几乎所有的其他水果特性,可以再放四五年之后看看它的单宁柔顺了之后会怎么样。; }# T4 D1 r- X6 M
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$ B, S. F/ N3 W' n" L, S

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3 p5 K5 Z  s& Y, u# d) o
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8 {3 y: s5 u7 s' C' K 桃乐丝黑牌玛斯拉普拉那干红葡萄酒Torres“Black Lable”Mas La Plana3 R% l9 z) l6 q0 O( o" y. i* m
1 G) U/ v* o) g$ }# ~" b
  在1979年的巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上,它成为第一款在盲品的情况下击败Chateau Latour的西班牙葡萄酒。1 ^1 g5 L  [; {, s

( T+ c& C7 A( l+ ?$ ^  产区:西班牙佩内德斯Penedes,Spain
1 V1 A0 x( W/ e; A* U. s. L+ s/ c  r# N/ h: \8 T
  酒精度:14%/ g- p; o  S: X
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  葡萄品种:100%赤霞珠Cabernet Sauvignon
, O) n( |1 D7 }  R; r- T% l+ t5 M( z& V  w% n6 B
  类型:干红葡萄酒' k9 J; G7 U' X/ g. W

8 h/ C5 ]% n  ~8 N6 V8 {/ j  年份:2003. Z0 C- v5 }- g0 d: a5 [

3 ~: L0 Q  E5 j; J% d  价格:¥489.000 v+ X  T1 n3 k7 D$ y& z, Z2 h1 v1 w
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  橡木味很重,果味也比较强,桶的单宁带来的粗糙感太强烈,破坏了整体感,回味甜,但不一定是糖,可能是比较高的酒精,总体来说,用的木桶太多。/ v; q/ T1 r8 H% {& b6 E2 e

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! C- W; U  k5 M. K* @0 c6 X; Y4 V" [1 }2 K, B! B# C+ L

4 e9 N' x% `* x" b% k8 c
- P$ a" S' F" U( E9 O, n
1 L7 A7 {8 [$ H& _' C* a* c
/ E* D: o+ P( @& @" b5 e
3 H5 I7 d  h. G; `' v2 ~
" Y% s* j7 Z. z# L$ J " v6 r; b2 a. h7 l
! J( r' p" t" R( a

/ E1 n& E7 W1 H( o" w9 [$ _
, ~  e1 i: B9 v7 O : S+ s, H+ t8 X5 Z+ T

* _& ^  U6 N5 n; y% p3 d5 Z3 l8 V 6 y1 _( b8 x8 m. w
3 |# `% o* s" N5 D' v& o+ f
6 f4 |& `  M; N- j3 H+ r0 Q

+ L& I) Q7 x2 _: L7 A; e# N# L+ Q9 s, s% T3 |7 J" C! K1 V
费加罗之恋红葡萄酒Almaviva
$ P+ J  |( r( M, z2 O4 X0 H* @" o% y- q. T; ~& Y4 g* o
  法国式的优雅嫁接在智利的浓郁之上。
3 [; W' o# Q- `6 B. G2 k+ y7 X2 e, ^5 g  ~2 C( v& ~2 A
  产区:智利美坡Maipo,Chile/ j4 h* n( ], j, i- c0 M0 d4 [
: _; k7 R( _8 A; j3 z# c2 L
  酒精度:14.5%
7 U% _3 {" h- V# S
2 p) a5 Z' r0 c. h; w  葡萄品种:73%赤霞珠Cabernet Sauvignon,24%佳美娜Carmenere和3%品丽珠Cabernet Franc! }/ M  z! u5 D- C8 V" D2 h
' ~5 K1 Z. N' V; d0 i1 d
  类型:干红葡萄酒/ o: k2 l  _$ |, X* R' x; W+ S
: j! O/ _0 S2 F( [- S% w0 x4 K4 t9 K
  年份:2004
% k: |% c) ?# C) C$ \% F2 E: T0 b7 h, K4 y) H6 d
  价格:¥959.00
2 H' C5 h7 Q1 m4 ~6 D) m0 I8 u
! c3 L+ x9 S3 ~8 G3 E% x4 e( D) r  相对而言甜美一些,绝大部分的香气和绝大部分口感都是来自于橡木,如香草、巧克力、成熟水果、黑色的李子、西梅、香料的味道,做得还不错,但是木头味有一点太主导了,葡萄过熟,入口会很肥,结构很大。
发表于 2009-1-13 09:50:15 | 显示全部楼层
楼主有品位啊!呵呵
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发表于 2009-1-14 22:59:51 | 显示全部楼层
喝不起 算了 楼主慢慢品尝
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