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向您推荐在500与1000元的价格区间的11款好酒，。5 i+ Y7 t" D- x: t' P+ g' ]
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葡萄品种译名解释：
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- |, e3 ~6 l8 f 葡萄酒名称中的葡萄品种译名通常由进口商或经销商来翻译，各家翻译均不同，以最常见的白葡萄品种Sauvignon Blanc为例，就有“白苏维翁”、“苏维翁白”、“白萧伟昂”等不计其数的译法，更为常见的有台湾译法“白苏维浓”，香港译法“长相思”，以及大陆译法“长相思”。
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基于译名的混乱现状，并考虑到读者在买酒时依旧需按经销商的译名采买，因此，本杂志在提及酒名时依旧保留进口商的译名，而提及该酒所用“葡萄品种”比例和内文中都会采用大陆译名。
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! U$ }. C0 S3 s# U% n) ]塞纳伯爵阿乐斯哥顿一级园红葡萄酒Comte Senard-Aloxe-Corton 1er Cru Valozieres
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酒园的酿酒师就是老板，绝对是一款亲力亲为的Pinot Noir精酿。
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& A3 ~! [4 c2 r; g 产区：阿乐斯歌顿一级园法定产区Classification: Aloxe-Corton 1er Cru e: U q# N" e) L# M! ~, O
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; n( ~* i- ?! Y 葡萄品种：100%黑品乐Pinot Noir
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类型：干红葡萄酒 G) i. d& T+ x
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年份：2003
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价格：￥1000.00
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" ^$ t, g7 [3 T G9 m) U6 W 最开始有很强烈的香料味，然后从香料变成红色水果香，如悬钩子、紫罗兰，变化过程很明显，香气比较年轻，复杂的风味还有待产生，单宁细腻、成熟、滞后，当你在嘴里含到一段时间，甚至慢慢咽下去之后，单宁才慢慢出来，回味有一点红果、皮革的味道，显得扎实，持续性长。" y% ~& Y. i% v& C) s. a a, I" L
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! t3 }. a3 ]& B$ n候爵巴罗洛酒庄卡努比红葡萄酒Marcheshi di Barolo, Cannubi DOCG
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/ j3 Y# ^6 @7 d* ~% W 传统与现代的融合令这款Nebbiolo兼具优雅和力量。' C) {* w1 d' K
4 i y$ z. x1 D1 s 产区：意大利皮埃蒙特Piemonte，Italy
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* T ]) I/ i2 \% y 酒精度：14.5%# N1 Z f; ~/ z' S) Y
7 P3 A" s1 O( V 葡萄品种：内比奥罗Nebbiolo; y# N) Y+ p3 ?1 o
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类型：干红葡萄酒 A6 V1 K2 a! }+ _
, j5 N; W# o& C6 a% B0 R 年份：2001
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4 V4 u1 J5 Q5 Z0 O4 W( t4 v 价格：￥888.00
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这是一款来自Barolo的酒，颜色是标准的Nebbiolo，比较浅，你可以从香气中找到很强烈的香料、樱桃、紫罗兰、鸢尾花、矿物的香味，有法国木桶的味道，也就是说它掺杂了老的传统的Barolo的发酵方式，开口大木桶发酵，又使用了一些新的陈酿方式，就是用小的法国酵母桶去陈酿，所以你能够找到其中有丁香味，有一些复杂又很优雅，富于变化的香味，香气的表现很出色，酒体比较重，尤其是在中后部它有很强大的坚实又庞大的结构，是一种香料味主导的口感，很结实有劲，收尾是慢慢地、很均匀地在收结，回味非常的长，层次上非常好，能放超过十年。
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* [% ^3 } q. s" P: M; M9 [) }活灵魂红葡萄酒Almaviva( r' ]& q! E, H% H
5 U1 b4 S5 v( y: s 野性、肉感、动物园狮虎山的味道，极具征服男人的力量。0 R! a' o# m# R. Z
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产区：智利美坡Maipo，Chile- E6 m+ t" P9 B5 `. S# ~8 X* F
. [& x7 Y5 S& K9 } L5 g' N 酒精度：14.2%
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葡萄品种：70%赤霞珠Cabernet Sauvignon，3%品丽珠 Cabernet Franc，27%佳美娜Carmenere
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+ X+ `; T) n% P0 n 类型：干红葡萄酒1 U' z2 _ V }- w2 d# ?8 S
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价格：￥1006.00- u5 [* s: g3 O; A
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这款酒的香气很有趣，能够找到动物园狮虎山的味道，当然它还有很多烟熏、皮革、黑莓、果酱、咖啡的香气，它的结构就是有一点超大，甚至超过你口腔的容量，很霸道，它的单宁很野蛮，目前来说甚至掩盖了几乎所有的其他水果特性，可以再放四五年之后看看它的单宁柔顺了之后会怎么样。
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5 ^2 S: _' f' Y5 t! w 桃乐丝黑牌玛斯拉普拉那干红葡萄酒Torres“Black Lable”Mas La Plana7 M3 S" y9 W. `6 J
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在1979年的巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上，它成为第一款在盲品的情况下击败Chateau Latour的西班牙葡萄酒。
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产区：西班牙佩内德斯Penedes,Spain
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7 N6 Y( y! u7 K" F 酒精度：14%
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葡萄品种：100%赤霞珠Cabernet Sauvignon( x+ k F8 V+ A: J
1 x4 _- i, s3 | 类型：干红葡萄酒
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年份：2003
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价格：￥489.001 m' r5 @* K8 s+ C. X' P1 a6 A
4 i3 Y# B% v; _# y) n 橡木味很重，果味也比较强，桶的单宁带来的粗糙感太强烈，破坏了整体感，回味甜，但不一定是糖，可能是比较高的酒精，总体来说，用的木桶太多。9 k! o9 E4 p/ h7 p9 d
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- s0 o. _- o4 o费加罗之恋红葡萄酒Almaviva4 z N2 h5 B/ A' F8 `
# q8 d9 X; p4 O& h C0 j0 }0 k2 R 法国式的优雅嫁接在智利的浓郁之上。6 q2 |* S' A2 y; y. G
9 e9 Q. @8 D0 I3 X' _+ ^ 产区：智利美坡Maipo，Chile# @' q- m; J0 ]2 Z' T. h8 ~
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酒精度：14.5%
6 B3 `( L* N! D+ k5 D" e, D/ x# s# H; f
葡萄品种：73%赤霞珠Cabernet Sauvignon，24%佳美娜Carmenere和3%品丽珠Cabernet Franc2 C" c. C. U, e1 T
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类型：干红葡萄酒% M" G" Q5 |6 t( c
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年份：2004& Q2 e1 A6 }, i+ |) G
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价格：￥959.001 y( i% F$ i; j* T* L3 f
" E: A$ B v6 a" o$ B 相对而言甜美一些，绝大部分的香气和绝大部分口感都是来自于橡木，如香草、巧克力、成熟水果、黑色的李子、西梅、香料的味道，做得还不错，但是木头味有一点太主导了，葡萄过熟，入口会很肥，结构很大。 |
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狗仔卡
发表于 2009-1-7 13:04:55
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