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推荐5款中等价位好酒

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发表于 2009-1-7 13:05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
向您推荐在500与1000元的价格区间的11款好酒,。
/ \! R, o* ^6 z, E: U! n( D
/ N( P- t* j  o  葡萄品种译名解释:" o9 H! X1 \, }
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  葡萄酒名称中的葡萄品种译名通常由进口商或经销商来翻译,各家翻译均不同,以最常见的白葡萄品种Sauvignon Blanc为例,就有“白苏维翁”、“苏维翁白”、“白萧伟昂”等不计其数的译法,更为常见的有台湾译法“白苏维浓”,香港译法“长相思”,以及大陆译法“长相思”。! e6 P8 \# ?9 [4 [4 U
0 ]! n; _  X, \8 d' m5 R
  基于译名的混乱现状,并考虑到读者在买酒时依旧需按经销商的译名采买,因此,本杂志在提及酒名时依旧保留进口商的译名,而提及该酒所用“葡萄品种”比例和内文中都会采用大陆译名。' v7 |3 u2 X; D

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塞纳伯爵阿乐斯哥顿一级园红葡萄酒Comte Senard-Aloxe-Corton 1er Cru Valozieres/ T3 q3 ]+ I0 y# {
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  酒园的酿酒师就是老板,绝对是一款亲力亲为的Pinot Noir精酿。  [- W9 I! w- ]! N8 b/ p# f" l

1 o) }# l9 ~4 U0 u2 H  产区:阿乐斯歌顿一级园法定产区Classification: Aloxe-Corton 1er Cru . R! G( e7 I+ @! `
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  酒精度:13%
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5 B# Q- F6 X' F1 m# T' @/ \* z1 I  葡萄品种:100%黑品乐Pinot Noir
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  类型:干红葡萄酒) D) A2 b/ n, {8 t' I. P3 D0 Z

$ [. p! U0 |. }  年份:2003, k# ?/ H+ ?" g. [* z/ k- ]5 s0 B

, B+ s4 {: m" T) z7 b4 Z9 F* j0 k, }  价格:¥1000.00  X- f$ c* y. t. [: S+ e
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  最开始有很强烈的香料味,然后从香料变成红色水果香,如悬钩子、紫罗兰,变化过程很明显,香气比较年轻,复杂的风味还有待产生,单宁细腻、成熟、滞后,当你在嘴里含到一段时间,甚至慢慢咽下去之后,单宁才慢慢出来,回味有一点红果、皮革的味道,显得扎实,持续性长。( {; O6 \7 C: [7 x- h

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4 U, _0 s+ K( X& V- C6 V
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5 g3 v' A. `! J& q& K候爵巴罗洛酒庄卡努比红葡萄酒Marcheshi di Barolo, Cannubi DOCG
# |: E: x8 H$ k, s' L" T
4 H) [% y; ?+ v9 ]# I* e  传统与现代的融合令这款Nebbiolo兼具优雅和力量。0 x% x; }+ B( u+ h; H3 k
5 F0 d4 a( |4 R& M$ h1 N1 Y
  产区:意大利皮埃蒙特Piemonte,Italy
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5 o9 O5 {/ f6 ^( a  酒精度:14.5%
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  葡萄品种:内比奥罗Nebbiolo
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  类型:干红葡萄酒; n  @! I5 p# O& l% T

6 s* k8 r1 Q3 Z1 ]8 S+ w$ \0 N( i  年份:2001) }0 b$ t. b% D+ z4 \
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  价格:¥888.00: k0 |. I$ P+ S/ h% i; }
* M- w9 ~# R9 R7 G
  这是一款来自Barolo的酒,颜色是标准的Nebbiolo,比较浅,你可以从香气中找到很强烈的香料、樱桃、紫罗兰、鸢尾花、矿物的香味,有法国木桶的味道,也就是说它掺杂了老的传统的Barolo的发酵方式,开口大木桶发酵,又使用了一些新的陈酿方式,就是用小的法国酵母桶去陈酿,所以你能够找到其中有丁香味,有一些复杂又很优雅,富于变化的香味,香气的表现很出色,酒体比较重,尤其是在中后部它有很强大的坚实又庞大的结构,是一种香料味主导的口感,很结实有劲,收尾是慢慢地、很均匀地在收结,回味非常的长,层次上非常好,能放超过十年。
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$ s! A  V8 E+ ?, W) S3 ?9 X5 M2 o) E/ A

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+ n; @5 G5 i* {5 i& e) v0 [活灵魂红葡萄酒Almaviva* c2 O% @4 W# i# ~# \1 Q: ^. l: a5 b% d
: }: Z* _2 @; r4 {  k# U
  野性、肉感、动物园狮虎山的味道,极具征服男人的力量。
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' I0 B/ S2 I- j7 e1 g3 b+ H" [2 S  产区:智利美坡Maipo,Chile" M1 J  ?+ L/ D- c7 |1 k: k% ^

: \) T. y4 @3 L  }  酒精度:14.2%3 _( f0 X& U  E% o; Z, j# ]

- j/ Y) x: x0 B6 F' [' N) I  葡萄品种:70%赤霞珠Cabernet Sauvignon,3%品丽珠 Cabernet Franc,27%佳美娜Carmenere
0 Z1 c+ d8 L% G! v2 P8 ?$ K  n' e! ~* {6 w# ~5 k
  类型:干红葡萄酒1 q, \) Y5 ?% d. ^

3 Z' U% D: m% b4 D' F! D; {  年份:2001
2 A% T5 M2 @- c8 h, I  ?; V1 U2 n0 Z. i1 s, T; `2 W8 p
  价格:¥1006.00
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( A# _% ?4 c5 r, R$ b; u5 T9 P  这款酒的香气很有趣,能够找到动物园狮虎山的味道,当然它还有很多烟熏、皮革、黑莓、果酱、咖啡的香气,它的结构就是有一点超大,甚至超过你口腔的容量,很霸道,它的单宁很野蛮,目前来说甚至掩盖了几乎所有的其他水果特性,可以再放四五年之后看看它的单宁柔顺了之后会怎么样。+ e9 i7 \. I# f+ V

  M+ o' C* y  c; m3 h, E6 d
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( @' N! n. e# s$ d" T
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4 D! s0 t! {$ h+ j2 x1 d; R 9 R- F( ]; A& f) U; A$ c

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0 J: _4 F  x% L  u
4 w0 y* R& P9 U; G 桃乐丝黑牌玛斯拉普拉那干红葡萄酒Torres“Black Lable”Mas La Plana
$ v' k  g. X& t0 ]9 g" l- W" r, {% e
  在1979年的巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上,它成为第一款在盲品的情况下击败Chateau Latour的西班牙葡萄酒。; L( Y& G4 M. }5 X- C6 d

& v. v2 i* L4 |1 m# d  产区:西班牙佩内德斯Penedes,Spain
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! R7 d+ w% M% t+ L6 @6 w! t2 J  酒精度:14%1 @+ n% k" E- x6 h5 z1 ^; K( Z
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  葡萄品种:100%赤霞珠Cabernet Sauvignon" Q  d5 e5 E3 w7 x

. W7 P6 J+ H5 C! `  类型:干红葡萄酒
5 d7 m5 f' Y1 t& j7 H) s- W0 a& e: ^4 z  g' Y( c0 {1 E
  年份:2003, B6 ]! ]5 `5 V8 j3 i+ H' G

4 p/ v, M2 {6 Y7 Y# ~9 I! r: N) c  价格:¥489.00
+ L$ t3 E8 _2 g; p
1 B# v& v( r+ n, r  橡木味很重,果味也比较强,桶的单宁带来的粗糙感太强烈,破坏了整体感,回味甜,但不一定是糖,可能是比较高的酒精,总体来说,用的木桶太多。
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/ Q7 w5 }' Q# P  [  W1 w+ z6 K' z
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费加罗之恋红葡萄酒Almaviva
& K& ^; V0 ^4 u8 C" j
1 R& _$ e; D, [1 J; [( h  法国式的优雅嫁接在智利的浓郁之上。' Z9 a" r% e* o' I; a
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  产区:智利美坡Maipo,Chile
  G0 s* |* v5 b$ @+ q" i: j1 y) F
+ Y: n- q5 i# T0 G! i& _  酒精度:14.5%9 h6 h, X- ]6 j- X7 o; O# \! }; s
5 G& r- J# W  ^# e- |6 K* A
  葡萄品种:73%赤霞珠Cabernet Sauvignon,24%佳美娜Carmenere和3%品丽珠Cabernet Franc
8 k: d/ Q5 C  S% |4 j* _. t9 Z  R1 k* N) h, m
  类型:干红葡萄酒( o) v, o0 z! q' ^( J
' V+ i0 I4 A+ V8 Z
  年份:20044 h5 a- B$ K2 X" o% d5 j

, u$ p, `* x/ w  {6 b- B( v9 m0 s1 N  价格:¥959.00
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  相对而言甜美一些,绝大部分的香气和绝大部分口感都是来自于橡木,如香草、巧克力、成熟水果、黑色的李子、西梅、香料的味道,做得还不错,但是木头味有一点太主导了,葡萄过熟,入口会很肥,结构很大。
发表于 2009-1-11 20:08:17 | 显示全部楼层
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