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推荐5款中等价位好酒

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发表于 2009-1-7 13:05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
向您推荐在500与1000元的价格区间的11款好酒,。5 }- J* |/ [4 d+ R+ C  V

" u8 n/ a8 x+ c  c' I. f  葡萄品种译名解释:
* }& `& S8 B. I" u: q9 ^) n" ?1 D
" r: i9 V, U* y, g  葡萄酒名称中的葡萄品种译名通常由进口商或经销商来翻译,各家翻译均不同,以最常见的白葡萄品种Sauvignon Blanc为例,就有“白苏维翁”、“苏维翁白”、“白萧伟昂”等不计其数的译法,更为常见的有台湾译法“白苏维浓”,香港译法“长相思”,以及大陆译法“长相思”。
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- t$ o3 W, T& f; e9 e" Y  基于译名的混乱现状,并考虑到读者在买酒时依旧需按经销商的译名采买,因此,本杂志在提及酒名时依旧保留进口商的译名,而提及该酒所用“葡萄品种”比例和内文中都会采用大陆译名。
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4 i5 W9 C$ O, N- |* X塞纳伯爵阿乐斯哥顿一级园红葡萄酒Comte Senard-Aloxe-Corton 1er Cru Valozieres7 P6 r0 O6 N" W6 {1 L0 g
+ p, G: L/ ~) g  Z5 G0 I7 J) O; t
  酒园的酿酒师就是老板,绝对是一款亲力亲为的Pinot Noir精酿。
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  产区:阿乐斯歌顿一级园法定产区Classification: Aloxe-Corton 1er Cru 8 M4 v, ^3 S* h% ?% C) `
0 Q, b  x/ v4 f: K
  酒精度:13%) V- T* ^2 f. F( W* ~5 Q' V
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  葡萄品种:100%黑品乐Pinot Noir5 B4 w8 C3 K6 }3 |7 `, k

8 k- \: v* u4 ^- H  L: v) f  类型:干红葡萄酒/ D2 `$ |7 Z  Y0 R

) Z; k0 n1 u0 M* S4 y  年份:2003
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  价格:¥1000.00
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  最开始有很强烈的香料味,然后从香料变成红色水果香,如悬钩子、紫罗兰,变化过程很明显,香气比较年轻,复杂的风味还有待产生,单宁细腻、成熟、滞后,当你在嘴里含到一段时间,甚至慢慢咽下去之后,单宁才慢慢出来,回味有一点红果、皮革的味道,显得扎实,持续性长。0 M3 F- j( [8 x: Z, B
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8 U; ?& L5 Z' N, d/ G2 w1 o; M* @候爵巴罗洛酒庄卡努比红葡萄酒Marcheshi di Barolo, Cannubi DOCG9 u' W# r4 v- x/ p: a7 ^

: }; \: D+ f: T9 m1 A3 u' T' _% u  传统与现代的融合令这款Nebbiolo兼具优雅和力量。
6 I( M1 l! K; a9 m0 G# N0 |) {
6 B( N8 n! s  F' f- a) z) f* n  产区:意大利皮埃蒙特Piemonte,Italy! [, e; N/ }* p7 T4 G2 ?

1 Q7 |6 p; s' A" p4 z  酒精度:14.5%% {2 s+ @2 b( U- f/ z

/ y" C* {  u+ P1 W8 W4 e  葡萄品种:内比奥罗Nebbiolo
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  类型:干红葡萄酒
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  年份:20018 h+ r1 Y: ]4 Z4 X0 d& h1 b

6 ^7 o" Z! s- u" ?4 U5 t9 y9 l  价格:¥888.002 K9 P* o8 X$ e& w3 {* `
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  这是一款来自Barolo的酒,颜色是标准的Nebbiolo,比较浅,你可以从香气中找到很强烈的香料、樱桃、紫罗兰、鸢尾花、矿物的香味,有法国木桶的味道,也就是说它掺杂了老的传统的Barolo的发酵方式,开口大木桶发酵,又使用了一些新的陈酿方式,就是用小的法国酵母桶去陈酿,所以你能够找到其中有丁香味,有一些复杂又很优雅,富于变化的香味,香气的表现很出色,酒体比较重,尤其是在中后部它有很强大的坚实又庞大的结构,是一种香料味主导的口感,很结实有劲,收尾是慢慢地、很均匀地在收结,回味非常的长,层次上非常好,能放超过十年。
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: M) {; |% }' E# A) o, V& ^4 @6 W
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活灵魂红葡萄酒Almaviva
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  野性、肉感、动物园狮虎山的味道,极具征服男人的力量。0 q  H2 _5 h( U+ U

6 G1 L6 v9 X- O- K2 {) R6 f9 N  产区:智利美坡Maipo,Chile
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( _/ N+ f8 |' b4 U( e: S0 T9 Q9 K5 _  酒精度:14.2%
4 O' T, ^0 {/ W) h6 q$ m
/ z+ A( e9 ^0 K( i' \! s  葡萄品种:70%赤霞珠Cabernet Sauvignon,3%品丽珠 Cabernet Franc,27%佳美娜Carmenere
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  类型:干红葡萄酒$ K# \7 f4 u4 j' W/ O4 W

3 _: M0 \* G6 q$ O/ _  年份:2001
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  价格:¥1006.006 t5 c1 H7 o2 [* V" U

: N: z8 z6 o: `5 {& `5 w* ^  这款酒的香气很有趣,能够找到动物园狮虎山的味道,当然它还有很多烟熏、皮革、黑莓、果酱、咖啡的香气,它的结构就是有一点超大,甚至超过你口腔的容量,很霸道,它的单宁很野蛮,目前来说甚至掩盖了几乎所有的其他水果特性,可以再放四五年之后看看它的单宁柔顺了之后会怎么样。0 e/ Q. W/ r0 R. q
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* x% A2 j) ~4 I: M
) @' J2 T) r2 z  t8 N1 J 桃乐丝黑牌玛斯拉普拉那干红葡萄酒Torres“Black Lable”Mas La Plana* U) w; A4 w5 {2 h) }, w& Q

2 I' a/ v) ?4 d0 W2 D0 ]  在1979年的巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上,它成为第一款在盲品的情况下击败Chateau Latour的西班牙葡萄酒。- [+ O* k, Z/ [' ^6 U' ]4 l
! ]8 D1 V9 l4 R+ D) i
  产区:西班牙佩内德斯Penedes,Spain
- r5 M# _! L5 w
$ P: x4 X4 V; y0 C) P  酒精度:14%
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4 Z. l7 _3 a$ \  葡萄品种:100%赤霞珠Cabernet Sauvignon
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' r8 R6 u+ e; ~! c- F: \  类型:干红葡萄酒$ V2 u* V9 N" D, z5 {
4 G& J, @1 A# N: A0 I" a
  年份:20037 A3 u, X5 B/ p" Q9 U' o% {
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  价格:¥489.00
+ T. z7 o' U+ H; M: @1 ]' o9 m! Z& x1 l) `/ Q3 S: {8 u
  橡木味很重,果味也比较强,桶的单宁带来的粗糙感太强烈,破坏了整体感,回味甜,但不一定是糖,可能是比较高的酒精,总体来说,用的木桶太多。
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4 j) y- U" f9 ^6 }* b" G' z5 R- j
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: M' H& s* f8 f* G8 X9 |( y
6 f5 W9 i& {' r4 P; }. {9 n # ?  {# Z/ {8 Y4 s: F
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  a. @, S6 z  _8 w
费加罗之恋红葡萄酒Almaviva
( K0 T6 V3 M8 J! F, P# X5 ]0 F0 C- f0 |6 M! N  W* j0 M# T# h; s
  法国式的优雅嫁接在智利的浓郁之上。
# p( o/ \3 X8 S9 _1 `) b) u$ I. x6 c6 G1 ^. f. f5 i( c9 [4 [8 W
  产区:智利美坡Maipo,Chile6 n5 a! Q6 X0 k% X: S7 k

% B: R$ R: d& }( D; B  酒精度:14.5%
" B- w( u9 ?1 n" ~- @2 e0 g; n) ?, E3 \6 z+ B
  葡萄品种:73%赤霞珠Cabernet Sauvignon,24%佳美娜Carmenere和3%品丽珠Cabernet Franc
1 J4 r" h: z. j" U+ I: K) S, L$ S! d* [* ^4 P, D' E% i
  类型:干红葡萄酒
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  年份:2004& |' f( ]5 R% R

) L4 p2 g3 o8 @2 Z  价格:¥959.006 S8 q; c0 D$ {) d
1 u: e" X5 e, B+ G
  相对而言甜美一些,绝大部分的香气和绝大部分口感都是来自于橡木,如香草、巧克力、成熟水果、黑色的李子、西梅、香料的味道,做得还不错,但是木头味有一点太主导了,葡萄过熟,入口会很肥,结构很大。
发表于 2009-1-11 20:08:17 | 显示全部楼层
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