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向您推荐在500与1000元的价格区间的11款好酒,。
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$ `% m* q9 K, y8 D; B" n- `% y 葡萄品种译名解释:
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葡萄酒名称中的葡萄品种译名通常由进口商或经销商来翻译,各家翻译均不同,以最常见的白葡萄品种Sauvignon Blanc为例,就有“白苏维翁”、“苏维翁白”、“白萧伟昂”等不计其数的译法,更为常见的有台湾译法“白苏维浓”,香港译法“长相思”,以及大陆译法“长相思”。, M L% q1 e7 g9 y$ g; l
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基于译名的混乱现状,并考虑到读者在买酒时依旧需按经销商的译名采买,因此,本杂志在提及酒名时依旧保留进口商的译名,而提及该酒所用“葡萄品种”比例和内文中都会采用大陆译名。& x p! V$ T9 G( K n2 K- v$ s
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塞纳伯爵阿乐斯哥顿一级园红葡萄酒Comte Senard-Aloxe-Corton 1er Cru Valozieres
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酒园的酿酒师就是老板,绝对是一款亲力亲为的Pinot Noir精酿。
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产区:阿乐斯歌顿一级园法定产区Classification: Aloxe-Corton 1er Cru . _, d+ ^- ~* o; t# t2 f1 e; |
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葡萄品种:100%黑品乐Pinot Noir) {+ `8 x* g f
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类型:干红葡萄酒
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+ a3 b" i8 W+ \. f3 J 年份:2003$ x) E; h8 P& n8 F
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价格:¥1000.00
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7 N+ S3 V( | c1 U( O: d. y 最开始有很强烈的香料味,然后从香料变成红色水果香,如悬钩子、紫罗兰,变化过程很明显,香气比较年轻,复杂的风味还有待产生,单宁细腻、成熟、滞后,当你在嘴里含到一段时间,甚至慢慢咽下去之后,单宁才慢慢出来,回味有一点红果、皮革的味道,显得扎实,持续性长。% r5 P* d% W) |3 D3 |# k
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候爵巴罗洛酒庄卡努比红葡萄酒Marcheshi di Barolo, Cannubi DOCG
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传统与现代的融合令这款Nebbiolo兼具优雅和力量。
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产区:意大利皮埃蒙特Piemonte,Italy
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[3 z& t1 J- N 酒精度:14.5%
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葡萄品种:内比奥罗Nebbiolo
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类型:干红葡萄酒4 z6 K+ T& D% }
' _0 [" b7 y) p5 X$ K 年份:2001
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3 W$ p7 d' }( l$ g8 I5 o. m5 F, z8 U 价格:¥888.007 i* \, r$ Z4 ?( V9 o
, M' ~; T' c* @6 L6 I2 I% Q 这是一款来自Barolo的酒,颜色是标准的Nebbiolo,比较浅,你可以从香气中找到很强烈的香料、樱桃、紫罗兰、鸢尾花、矿物的香味,有法国木桶的味道,也就是说它掺杂了老的传统的Barolo的发酵方式,开口大木桶发酵,又使用了一些新的陈酿方式,就是用小的法国酵母桶去陈酿,所以你能够找到其中有丁香味,有一些复杂又很优雅,富于变化的香味,香气的表现很出色,酒体比较重,尤其是在中后部它有很强大的坚实又庞大的结构,是一种香料味主导的口感,很结实有劲,收尾是慢慢地、很均匀地在收结,回味非常的长,层次上非常好,能放超过十年。
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活灵魂红葡萄酒Almaviva7 A9 t: {3 L$ k v
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野性、肉感、动物园狮虎山的味道,极具征服男人的力量。! X2 ~' K% L3 [" L6 _9 }( d0 I
; Z' [3 M8 Z" f+ e5 A' H& L4 P 产区:智利美坡Maipo,Chile; m& h0 e/ Z( ~6 I6 ^1 f8 Y3 D# K- H5 F
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酒精度:14.2%+ p& [( T: R, u
8 C+ s" B2 l1 P! i6 @ 葡萄品种:70%赤霞珠Cabernet Sauvignon,3%品丽珠 Cabernet Franc,27%佳美娜Carmenere
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1 Y0 ^2 x( U+ y% Z- u, y 类型:干红葡萄酒
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$ q* E7 |* A }' ^ 价格:¥1006.000 |6 V7 j6 U4 |4 u* z* v# p
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这款酒的香气很有趣,能够找到动物园狮虎山的味道,当然它还有很多烟熏、皮革、黑莓、果酱、咖啡的香气,它的结构就是有一点超大,甚至超过你口腔的容量,很霸道,它的单宁很野蛮,目前来说甚至掩盖了几乎所有的其他水果特性,可以再放四五年之后看看它的单宁柔顺了之后会怎么样。* t5 N" |- @" d- r
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桃乐丝黑牌玛斯拉普拉那干红葡萄酒Torres“Black Lable”Mas La Plana3 j8 _" P) @+ X: W, z- z) t
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在1979年的巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上,它成为第一款在盲品的情况下击败Chateau Latour的西班牙葡萄酒。
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( o9 W# p9 g; k0 ?/ I0 m 产区:西班牙佩内德斯Penedes,Spain
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酒精度:14%
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葡萄品种:100%赤霞珠Cabernet Sauvignon0 M4 c# |. d+ r F. x- d
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类型:干红葡萄酒
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7 t- P9 X$ j# Y 年份:2003
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价格:¥489.00
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橡木味很重,果味也比较强,桶的单宁带来的粗糙感太强烈,破坏了整体感,回味甜,但不一定是糖,可能是比较高的酒精,总体来说,用的木桶太多。
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. g- X% f) `. W; l( F; X! I( j费加罗之恋红葡萄酒Almaviva
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( `4 [1 f R3 s' _2 R( E9 G 法国式的优雅嫁接在智利的浓郁之上。
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0 f9 d! j) c* U( I6 ] 产区:智利美坡Maipo,Chile
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酒精度:14.5%
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( Q* V- ~ Z! Y. z 葡萄品种:73%赤霞珠Cabernet Sauvignon,24%佳美娜Carmenere和3%品丽珠Cabernet Franc* \% @' f ~( f. b
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类型:干红葡萄酒: |4 W0 V2 F f. I
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年份:2004
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价格:¥959.005 X4 I; c! ^" r8 j6 s& O" |
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相对而言甜美一些,绝大部分的香气和绝大部分口感都是来自于橡木,如香草、巧克力、成熟水果、黑色的李子、西梅、香料的味道,做得还不错,但是木头味有一点太主导了,葡萄过熟,入口会很肥,结构很大。 |
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