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鸡肉起司卷的做法

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发表于 2009-1-11 16:08:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
配料:鸡胸肉6片、火腿6片、起司6片、蛋1个、面包粉3杯。" q9 x4 P" q6 u5 q3 L
做法:1、鸡胸肉切薄片。 ) _* |7 x% i" y8 [$ `0 ?, p
2、把蛋打成蛋汁。 . [+ V- ?. R/ ~4 r
3、将每一片鸡胸肉叠上一片起司,再叠上一片火腿,整个捲起成筒状。
1 w4 [8 f3 G& @) [& j4、捲起后沾蛋汁再裹上一层面包粉,用慢火煎至表面金黄即可。
& S% ~# q6 _% x. t食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料。
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