雪氏私房菜谱--开胃小碟

雪夜花

凤凰萝卜
+ O! u, }2 c) \9 e- u1 W    原材料：

鸡肉30克、白萝卜200克、红萝卜10克、葱2克。

6 R0 z) p5 Z6 d* G& Q5 S7 I' F  调味料：

1 u  ?& Q0 O; X$ S花生油15克、盐10克、味精8克、白糖3克、鸡精粉少许。                                                   
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% B1 e9 i8 N; x" E( j  C; g 制作过程：
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1、鸡肉剁成茸，红、白萝卜去皮切成圆片。
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; n$ w. G1 G/ S, \5 [2、锅内加清水烧开，先放入红、白萝卜煮到刚熟倒出待用。

9 ?: q' a, {- t5 k; C3、烧锅下油，放入鸡茸、萝卜、盐、味精、白糖、鸡精粉炒至熟透，然后出锅撒上葱花即成。

lays乐事

好好吃的样子= =

shizi0

太简单了吧？万一做出来不是那样子呢？