雪氏私房菜谱--开胃小碟

雪夜花

凤凰萝卜
    原材料：
5 \) A" y5 M3 Z
1 n$ q$ u; [' V2 a. J鸡肉30克、白萝卜200克、红萝卜10克、葱2克。
$ q. I9 V4 y& F; W9 N; f8 `" v2 W# H
5 g: w, V  O$ c7 F: N  调味料：

花生油15克、盐10克、味精8克、白糖3克、鸡精粉少许。                                                   
1 [% U0 C( h# d9 n/ b* p8 S- ~

                                                      
7 `6 A, v" u& x* j+ v, ]5 ]

" q1 O( ]2 X" |' f) y 制作过程：

1、鸡肉剁成茸，红、白萝卜去皮切成圆片。

2、锅内加清水烧开，先放入红、白萝卜煮到刚熟倒出待用。

6 _8 u5 N0 ~3 T; [, J- P3、烧锅下油，放入鸡茸、萝卜、盐、味精、白糖、鸡精粉炒至熟透，然后出锅撒上葱花即成。

lays乐事

好好吃的样子= =

shizi0

太简单了吧？万一做出来不是那样子呢？