雪氏私房菜谱--开胃小碟

雪夜花

凤凰萝卜
! r' V. K: T$ ~  v9 l    原材料：
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鸡肉30克、白萝卜200克、红萝卜10克、葱2克。
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  调味料：
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0 Q6 j+ V1 g  N4 _; {花生油15克、盐10克、味精8克、白糖3克、鸡精粉少许。                                                   
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, N; i" U& R+ n/ C! Q* x5 W 制作过程：
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1、鸡肉剁成茸，红、白萝卜去皮切成圆片。

4 c3 x- M- }$ }; [. {# X2、锅内加清水烧开，先放入红、白萝卜煮到刚熟倒出待用。

3、烧锅下油，放入鸡茸、萝卜、盐、味精、白糖、鸡精粉炒至熟透，然后出锅撒上葱花即成。

lays乐事

好好吃的样子= =

shizi0

太简单了吧？万一做出来不是那样子呢？