雪氏私房菜谱--开胃小碟

雪夜花

凤凰萝卜
; t; F; C4 G+ U9 k* h    原材料：

7 K1 y. T  p) V鸡肉30克、白萝卜200克、红萝卜10克、葱2克。

9 m  {) C4 N: {  g! P' }. _/ G1 t  调味料：
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2 I, ]4 ?  h! [1 |4 y. I花生油15克、盐10克、味精8克、白糖3克、鸡精粉少许。                                                   

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制作过程：
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1、鸡肉剁成茸，红、白萝卜去皮切成圆片。
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/ [0 }4 J. y" N+ |2、锅内加清水烧开，先放入红、白萝卜煮到刚熟倒出待用。

9 U4 D4 S5 F8 q% g6 K  \9 \3、烧锅下油，放入鸡茸、萝卜、盐、味精、白糖、鸡精粉炒至熟透，然后出锅撒上葱花即成。

lays乐事

好好吃的样子= =

shizi0

太简单了吧？万一做出来不是那样子呢？