雪氏私房菜谱--开胃小碟

雪夜花

凤凰萝卜
6 M8 Z/ t# L0 {    原材料：

鸡肉30克、白萝卜200克、红萝卜10克、葱2克。

  调味料：
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9 m$ n$ x  H; _! T" }$ l: V( _+ A花生油15克、盐10克、味精8克、白糖3克、鸡精粉少许。                                                   

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: H1 f$ m# Z. Z8 p" E' t/ O                                                      

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制作过程：
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1、鸡肉剁成茸，红、白萝卜去皮切成圆片。
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& Y0 A1 S6 ^. Z* ?7 c6 P. ^2、锅内加清水烧开，先放入红、白萝卜煮到刚熟倒出待用。
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3 I/ R% B( |+ a2 S3、烧锅下油，放入鸡茸、萝卜、盐、味精、白糖、鸡精粉炒至熟透，然后出锅撒上葱花即成。

lays乐事

好好吃的样子= =

shizi0

太简单了吧？万一做出来不是那样子呢？