雪氏私房菜谱--开胃小碟

雪夜花

凤凰萝卜
: j4 C4 S; G/ M. D    原材料：
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" d4 J( k6 z# {鸡肉30克、白萝卜200克、红萝卜10克、葱2克。

9 E- G9 F1 h- Y) @3 Z  调味料：

1 t+ ]6 P- F" Z- o花生油15克、盐10克、味精8克、白糖3克、鸡精粉少许。                                                   

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9 |. y% p6 i4 |& f8 Y 制作过程：
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1、鸡肉剁成茸，红、白萝卜去皮切成圆片。
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2、锅内加清水烧开，先放入红、白萝卜煮到刚熟倒出待用。
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$ J- O+ }( W: y' X' ]- I3 F. }! S3、烧锅下油，放入鸡茸、萝卜、盐、味精、白糖、鸡精粉炒至熟透，然后出锅撒上葱花即成。

lays乐事

好好吃的样子= =

shizi0

太简单了吧？万一做出来不是那样子呢？