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健康沙拉

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发表于 2009-2-5 15:17:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
土豆火腿沙拉 4 _, Q2 t! b3 J/ w+ f! ^

8 V" w3 S# n$ D7 O% P2 a$ _. \
5 C# }8 v' _4 {( Y+ G  原料: , q$ `* U& X  p9 Y5 _% f5 y
: p+ F8 h  ?  X) v4 P6 Q. M- @
  土豆100克,烟熏火腿150克,鸡蛋2个,胡萝卜30克,黄瓜50克,罐头豌豆30克。
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. ^, x& {3 p# |/ k, L; z# @) a  辅料:
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  沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。 3 H) X4 S5 S# ^% x) |+ m2 X. m# ~
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  做法:
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8 M$ N4 P0 }) j7 N; f) Z  C  ①土豆、胡萝卜洗净,上火蒸至熟,去皮后切成片;火腿切成小丁;鸡蛋洗净,入锅加水上火煮熟,捞出用凉水充分冷却剥皮,切成与土豆片大小相仿的鸡蛋片;黄瓜洗净,切成小片。 * I& v' G4 [! _, |2 y: b& ^

8 m0 n2 v4 L& K  ② 将土豆片、胡萝卜片、烟熏火腿丁、鸡蛋片、黄瓜片、豌豆和沙拉酱、盐、鸡精、胡椒粉混合,拌匀即可。
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  Tips: 6 W* Q6 D! r/ m! U2 T6 V

& _$ ~( z0 F- P& P5 C, s' m  ①煮鸡蛋时要在冷水中加热,时间不宜过长,开锅后煮5~7分钟为宜。
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) q+ \4 ]- f2 [5 z+ D8 `4 C: w" L8 Y. t7 s  ②沙拉酱可依自己的口味选用蛋黄酱或千岛酱,还可以加入些原味酸奶。

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发表于 2009-2-5 15:36:38 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,但感觉好复杂哦,要做的东西好多。。。
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发表于 2009-4-10 18:19:15 | 显示全部楼层
谢谢啦 一定要做来试试
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发表于 2009-4-27 05:52:51 | 显示全部楼层
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