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健康沙拉

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发表于 2009-2-5 15:17:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
土豆火腿沙拉 2 T0 {1 G+ S/ r; }( ~. u+ B

; g2 Z/ h: ?2 O- b: _2 E/ m  k
* O+ m; W) p  F6 n  原料:
  ^. R# Q: \$ K$ f  O
4 W  z2 Z# ~. x3 L7 G) w  土豆100克,烟熏火腿150克,鸡蛋2个,胡萝卜30克,黄瓜50克,罐头豌豆30克。
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  辅料:
! Z  I& c+ J1 z5 }5 O" r4 A- g
; L; X+ Y3 O' z$ H& _  沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
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  做法: 5 m! U* s7 d( V
5 r' A8 I$ s! s% |1 }+ I7 E  o
  ①土豆、胡萝卜洗净,上火蒸至熟,去皮后切成片;火腿切成小丁;鸡蛋洗净,入锅加水上火煮熟,捞出用凉水充分冷却剥皮,切成与土豆片大小相仿的鸡蛋片;黄瓜洗净,切成小片。 3 y# j! _+ z8 C/ Y8 d0 ?
* Q4 V6 M9 v* t3 }3 s* V7 \
  ② 将土豆片、胡萝卜片、烟熏火腿丁、鸡蛋片、黄瓜片、豌豆和沙拉酱、盐、鸡精、胡椒粉混合,拌匀即可。 ) Y7 P* b* k0 _4 x# A1 A

6 v/ |% S3 w7 {" V  Tips: 9 l* J! j7 N( I5 I. R0 N
$ g: E$ W3 `1 e8 z+ t
  ①煮鸡蛋时要在冷水中加热,时间不宜过长,开锅后煮5~7分钟为宜。
! C) J0 y* @+ K5 P" I  o  s
  D! O) ]+ c* F, c* Z5 @& H  ②沙拉酱可依自己的口味选用蛋黄酱或千岛酱,还可以加入些原味酸奶。

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发表于 2009-2-5 15:36:38 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,但感觉好复杂哦,要做的东西好多。。。
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发表于 2009-4-10 18:19:15 | 显示全部楼层
谢谢啦 一定要做来试试
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发表于 2009-4-27 05:52:51 | 显示全部楼层
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