健康沙拉

雪夜花

土豆火腿沙拉

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　　原料：
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1 i$ y' g. _0 c, J　　土豆100克，烟熏火腿150克，鸡蛋2个，胡萝卜30克，黄瓜50克，罐头豌豆30克。
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　　辅料：

, ^6 u; ^9 N; K: _/ k: K# H　　沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。

　　做法：
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/ v7 [3 l$ i2 Y; `, @/ r1 \: _" f　　①土豆、胡萝卜洗净，上火蒸至熟，去皮后切成片；火腿切成小丁；鸡蛋洗净，入锅加水上火煮熟，捞出用凉水充分冷却剥皮，切成与土豆片大小相仿的鸡蛋片；黄瓜洗净，切成小片。

　　② 将土豆片、胡萝卜片、烟熏火腿丁、鸡蛋片、黄瓜片、豌豆和沙拉酱、盐、鸡精、胡椒粉混合，拌匀即可。
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4 u5 h5 G- Q; W& K7 K　　Tips：

  }6 @$ W" ]& L# y& W! k) P　　①煮鸡蛋时要在冷水中加热，时间不宜过长，开锅后煮5～7分钟为宜。
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3 U; ]6 S+ v- c0 K　　②沙拉酱可依自己的口味选用蛋黄酱或千岛酱，还可以加入些原味酸奶。

知足小五

谢谢楼主分享，但感觉好复杂哦，要做的东西好多。。。

告死天使泽

谢谢啦 一定要做来试试

温故知新

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