木瓜鲫鱼汤

bnmbnm

原料
1.木瓜1只、鲫鱼1条
2.姜2片、盐适量

* E% h' E: G+ |% b; y! E9 R1 `+ P制作过程
, [' K# g6 |' O1 E, `1.木瓜削皮去籽，洗净后去块。
2.鲫鱼去鱼腮及内脏后洗净晾干后切块。
3.锅里放油，稍热后下姜片爆香后分别将木瓜和鲫鱼爆香。
1 d8 t, z1 o7 I+ q4.将鲫鱼和木瓜放入电砂煲中，加入1升清水煲1小时后加入适量盐调味即可。