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增强记忆最有效的食物

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发表于 2009-3-29 03:06:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.卷心菜:  
, D' Y' y4 \2 j( p" W  ?9 p    卷心菜中富含维生素B,能有效地预防大脑疲劳,从而起到增强记忆力的作用。7 A6 v8 K" L6 Z" E" Q

% \2 G: M( C, N* z( H# l  2.大豆:' Y  @8 w4 f" ^; e' ^
  含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。
* ]0 p1 \' Z5 U( F6 ~+ ^$ t% b; w# _! C
  3.牛奶:
& U5 m- d) V; n  富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。
1 w) [4 u2 Q1 v+ T
1 y' B( {" Q9 I/ Y8 t  4.鲜鱼:: G9 u: n( j) k  C" J( o: l
  富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。% ?# F# E, I1 w  Q2 s; u6 d  l# u* ^) _

& s% V. {$ w( z# p* {  5.蛋黄:/ B9 M! V/ |3 ]% q
  蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。
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