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1.卷心菜:
, D' Y' y4 \2 j( p" W ?9 p 卷心菜中富含维生素B,能有效地预防大脑疲劳,从而起到增强记忆力的作用。7 A6 v8 K" L6 Z" E" Q
% \2 G: M( C, N* z( H# l 2.大豆:' Y @8 w4 f" ^; e' ^
含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。
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3.牛奶:
& U5 m- d) V; n 富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。
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1 y' B( {" Q9 I/ Y8 t 4.鲜鱼:: G9 u: n( j) k C" J( o: l
富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。% ?# F# E, I1 w Q2 s; u6 d l# u* ^) _
& s% V. {$ w( z# p* { 5.蛋黄:/ B9 M! V/ |3 ]% q
蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。 |
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