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1.卷心菜: 8 t% n. M4 k$ n
卷心菜中富含维生素B,能有效地预防大脑疲劳,从而起到增强记忆力的作用。! {7 r, C, a5 f/ H, P. k4 C
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2.大豆:% ?. j5 j5 q6 F! s) q" |5 f- N
含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。
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3.牛奶:& {& h$ |# B8 n* }2 o2 L. P3 A
富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。- G7 A$ r, s5 t# j" t
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4.鲜鱼:
, v& V/ S6 y! j5 z 富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。* t) @; p2 i- F
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5.蛋黄:
- x; [$ q% W& o9 C$ b$ c 蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。 |
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