水果美味的正确饮食方法

福娃晶晶

为什么有人连皮吃某种水果能治好病，为什么有些人吃荔枝比你多一倍，他自我感觉良好，你就上火？其实，吃水果也是很讲究的，懂吃水果的学问，不仅能使你吃的更有滋味，还能治病：
　　
# n8 z: I0 @5 A! ~6 w( ]- ^0 X0 l- m: g7 ]　　荔枝的吃法
4 T) u1 ^0 |; `4 Q& ?6 [　　
3 C8 c" l$ O' Q& ?　　把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶（晒干）煎的荔枝茶，还可能解食荔枝多而产生的滞和泻。
　　
, V! V9 S' `: z: W4 l, k9 F　　菠萝的吃法
　　
　　先削皮去“钉”，再切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。泡盐是去掉菠萝酶，以减少甚至除掉过敏原，这样就不会发生过敏和消滞。若泡盐后再切成粒状，和入奶酪或软雪糕里，冰冻后吃会更可口。
　　
　　甘蔗的吃法
; [& O3 B) K1 X) R( f. B9 g　　
　　吃甘蔗应从顶端吃起，这样才能越吃越甜，越吃越可口。反之，若从根部削批吃起则会越吃越淡，剩余的1/3就没有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗，最好将其切成20～30厘米的段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，这样比生吃更甜。
　　
+ u" p, {4 {/ ]. L5 e( p9 ~　　西瓜的吃法
　　
& G3 ^4 q& F) Q8 M　　薄皮、无核、起“沙”的肉西瓜自然是最理想的，一个0.5公斤的西瓜，可冰冻后挖个小孔，用小号铝汤匙伸进瓜里挖肉吃；如果买了不红的淡味西瓜，大可把它当成冬瓜看待，切块连皮一起煲鸭汤（加腐竹、薏米等辅料），可消暑、降压、开胃、消渴。
　　
' y4 g" o8 n% u/ {1 J2 \- A3 R　　榴莲的吃法
" G2 h- U- F+ f　　
$ b! h6 {6 ?6 h- ~' @　　所买榴莲以七八成熟为佳，吃起来臭味不很重，初学吃者较易接受；若吃过量，会热补充而流鼻血，最好将其壳煎淡盐水服用，可降火解滞；用榴莲皮内解滞；用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。
- Y  J9 J# f4 o8 |　　
5 U* ?) B3 r! T　　香蕉的吃法
( M  b) e7 J- B　　
　　香蕉性凉，可降压、去燥火，胃寒、体弱者勿多吃。香蕉中以麻点、“梅花蕉”为最佳，沾淡盐水冰冻吃，口感特好。蕉皮可切丝状加醋泡一下，再伴凉瓜、宰锦菜同吃，口感特好。可切片后裹鸡蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口；蕉肉还可捣成泥状，和入雪糕中冰冻后吃，或加入凉粉中煮，冷却后制成香蕉凉粉糕，也可用米粉包成汤圆煮吃
, M; y8 H+ F8 r  K" S5 W　　
　　雪梨的吃法
: W9 ^  D: ^( C3 Z8 y( R　　
" W6 u2 w% }6 B+ _, @* _+ Z+ f　　出洗净连皮鲜吃外，可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，能清热、制风热咳嗽；也可连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有消暑、清肺热、开胃作用。

蓝色灰尘

水果的吃法还挺多。

45604560

我不是都能吃到的。