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材料：两个鸡蛋，紫菜若干 ' a3 ?8 N _3 J ?3 T, n3 q! H
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做法：
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8 g0 k0 e4 }: \; o' ` 1，两个鸡蛋打散，放点盐，平底锅里淋入底油，倒入蛋液，小火煎成一张蛋皮，出锅
6 R+ j1 e {! G
' i8 x) Z9 R0 B: @. q9 X3 d# ` 2，准备一张大紫菜，待蛋皮稍凉后放在上面
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* l1 |/ V* e0 d2 |' x 3，蛋皮和紫菜一起卷起来
4 c. z6 c2 H( Y6 }, t
9 r* r' p( v, v" [0 z1 K4 y 4，在封口处抹点碗底残留的蛋液 . p1 [2 A- G! C" j- }. d
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5，将其放入平底锅，利用锅的余温使封口粘和 # `# s [. f, s+ s
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6，最后切成小断就完成啦！！ |
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狗仔卡
发表于 2009-4-4 21:45:50
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