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材料:两个鸡蛋,紫菜若干
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做法:
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% S) x0 ^, {6 ]$ t0 ^7 |0 n9 | 1,两个鸡蛋打散,放点盐,平底锅里淋入底油,倒入蛋液,小火煎成一张蛋皮,出锅
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( X3 v7 J( d! k2 B4 a K9 z 2,准备一张大紫菜,待蛋皮稍凉后放在上面 & T' Z6 d4 O6 o( G" H. q
, s* i+ d1 N0 @7 [" }2 B# P* B; n! s 3,蛋皮和紫菜一起卷起来 & s- Y% X+ t# w- r4 G( r `6 N- k
# [+ K3 f( U: `$ V# q- }& U 4,在封口处抹点碗底残留的蛋液 0 K6 g$ ^5 [0 n9 C1 [# o
. Y) s. u0 Q4 ]# Q 5,将其放入平底锅,利用锅的余温使封口粘和
) o) ^6 s% F- R( j @2 p% x# N+ b! n 3 |5 N9 R9 n7 V" {5 ]
6,最后切成小断就完成啦!! |
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