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材料:两个鸡蛋,紫菜若干
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, v- d3 m, Y3 S, v/ u做法:
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( J9 `2 Y7 f5 q) G! R9 p8 {0 p 1,两个鸡蛋打散,放点盐,平底锅里淋入底油,倒入蛋液,小火煎成一张蛋皮,出锅
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0 n3 W( e, m4 b6 s: P2 i 2,准备一张大紫菜,待蛋皮稍凉后放在上面 4 T" v, U; q4 w' [) C! J& P% G
1 s# \# T2 [* t 3,蛋皮和紫菜一起卷起来 * [/ `6 I: ]3 e/ f
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4,在封口处抹点碗底残留的蛋液
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- O# b8 M" S; u* c/ O* W3 D( i 5,将其放入平底锅,利用锅的余温使封口粘和 ; L5 c6 {2 \5 t2 U: q
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6,最后切成小断就完成啦!! |
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