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简易紫菜鸡蛋卷[分享]

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发表于 2009-4-4 21:45:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:两个鸡蛋,紫菜若干
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( V) b  q& ?, U! n, h9 S4 s做法: 0 Q/ o9 I+ z" D& O2 S% I

9 Z  ]6 V0 H0 E" j1 J) Z4 M  1,两个鸡蛋打散,放点盐,平底锅里淋入底油,倒入蛋液,小火煎成一张蛋皮,出锅 1 i' Y- N# ?) s& t2 C

" _/ z2 c2 g% ^  u0 n0 y2 F: F  2,准备一张大紫菜,待蛋皮稍凉后放在上面
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  3,蛋皮和紫菜一起卷起来
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       4,在封口处抹点碗底残留的蛋液 % b5 }' Y) C- [9 A) g7 i# w; z6 a
8 F$ A0 N& ]& Z
      5,将其放入平底锅,利用锅的余温使封口粘和 9 Q$ l+ w) b  @" m9 j9 o* z( k- K

/ e+ \- O: b$ T* @$ I4 U8 c) K' T      6,最后切成小断就完成啦!!

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