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简易紫菜鸡蛋卷[分享]

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发表于 2009-4-4 21:45:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:两个鸡蛋,紫菜若干 . C# P+ I, _  ~/ ^6 A+ h% D; |

5 l. p+ u# L3 O2 M5 b" g, X5 {做法: # d, k: A" y3 w: _( e) w

# `, _; [: ]/ x1 _7 w2 w  1,两个鸡蛋打散,放点盐,平底锅里淋入底油,倒入蛋液,小火煎成一张蛋皮,出锅 ( N% @1 x3 I7 j

4 R( o6 c: Q, J9 L- w6 ~  2,准备一张大紫菜,待蛋皮稍凉后放在上面 $ d7 f: n& {+ e: f( ^0 T% a2 K
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  3,蛋皮和紫菜一起卷起来
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4 t+ z, d7 ]- c3 x3 ]       4,在封口处抹点碗底残留的蛋液
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      5,将其放入平底锅,利用锅的余温使封口粘和
1 z# l. m  @) [; |' P / [  S4 F7 _8 V* U& `5 E( _
      6,最后切成小断就完成啦!!

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