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材料:两个鸡蛋,紫菜若干 ) G4 }7 X* J5 ^* i
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做法:
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- q3 \5 K& k- b. v1 i% [ 1,两个鸡蛋打散,放点盐,平底锅里淋入底油,倒入蛋液,小火煎成一张蛋皮,出锅 - w+ Q' n5 ?' s# x0 B0 }2 P
4 F4 S' i U( ^- V 2,准备一张大紫菜,待蛋皮稍凉后放在上面
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- [; M" i4 W! R 3,蛋皮和紫菜一起卷起来
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4,在封口处抹点碗底残留的蛋液
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, ?. |9 _! }# c7 [* ` M8 i2 M 5,将其放入平底锅,利用锅的余温使封口粘和
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8 m& g' Q8 H& A# j L 6,最后切成小断就完成啦!! |
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