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简易紫菜鸡蛋卷[分享]

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发表于 2009-4-4 21:45:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:两个鸡蛋,紫菜若干
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  e9 V$ \, }. C4 }4 j) ]# d做法:
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  1,两个鸡蛋打散,放点盐,平底锅里淋入底油,倒入蛋液,小火煎成一张蛋皮,出锅
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  2,准备一张大紫菜,待蛋皮稍凉后放在上面
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  3,蛋皮和紫菜一起卷起来 . @" n5 R1 @8 e+ u) X

* |6 k) h0 y8 a. V7 S" p       4,在封口处抹点碗底残留的蛋液 ( h2 |9 v& b; h5 {# R; I
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      5,将其放入平底锅,利用锅的余温使封口粘和 0 ~& I: ]; {& p' e+ i" ^/ J

" a; p8 x1 B) f9 O+ m- A" Z      6,最后切成小断就完成啦!!

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