材料：两个鸡蛋，紫菜若干 3 G/ c! |4 t6 h7 L' p& C
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做法： : u/ I" E" U& O& U1 [( j# E' w - C2 O8 R ~& A6 n
1，两个鸡蛋打散，放点盐，平底锅里淋入底油，倒入蛋液，小火煎成一张蛋皮，出锅 3 Z u3 ]4 I# U. e; ^5 W
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2，准备一张大紫菜，待蛋皮稍凉后放在上面 $ y2 `! d5 j8 e' i' w" S
# s7 H9 t7 R9 H2 A! q, t0 E 3，蛋皮和紫菜一起卷起来 & X0 `6 S* C9 h$ S- j% U( _7 H
; h1 @6 l& x$ y/ O. i) U: ] 4，在封口处抹点碗底残留的蛋液 5 P7 X2 F: p& K& m' N) ?$ G T! M7 J' m9 f B" p) i+ Z
5，将其放入平底锅，利用锅的余温使封口粘和 * @$ ?0 p: o, {$ K/ J ( q4 ~7 k1 j1 s" C; o' w; O 6，最后切成小断就完成啦！！
狗仔卡
发表于 2009-4-4 21:45:50
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