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西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。
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1、治皮肤病:
6 Q& ^. t! x9 s8 \, K将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;
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( i' I8 w1 l: j, b. ~$ Z2、美容、防衰老:4 T) Y: ]! L5 E9 n
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;& V8 c1 e6 M2 i( V( w
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3、防癌:
: T m8 q' P: g5 e因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;3 U$ J4 k, o9 }! ?, V, a8 [
6 X- X0 ~1 Q$ p% E' }4、治高血压:
" R. C$ Q0 ?! W: U每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
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9 I) ^- u9 ?; y: p5、治贫血:
6 c$ s2 D6 }% {; q7 V o0 ^将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;' z9 E9 I3 w3 I2 r/ }, P
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# \ p( U9 V0 c3 w- X0 O6、治溃疡:
8 \, D! l5 W) B轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;
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7、治肝炎:' i6 _0 \1 C0 ], C. `/ M
取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;3 f. h6 z/ r$ |, m0 L% E' U
# P3 ^* h" E0 _* t8、防中暑:
% X: v/ u- \$ h) e6 _将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;
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9、退高烧:
8 {" f0 q& q( ]+ M将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;
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; Q) b5 F9 `" R3 {. M10、治牙龈出血:3 B# w8 a. A; F4 c
将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。5 }8 \2 E/ E2 A
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可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:: l u9 F% |) w G2 N
红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。
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橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
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粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。3 B8 ^, V9 M j4 E0 I. e9 G' n
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浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。" b$ H. U0 t& r6 q( M, d. q
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如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;" Y& t' s Z% n6 E
# B5 K: W6 c* [, O% N如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。- r. B% F& {' F- q9 g8 Q" {
5 _/ {; u5 X4 J1 A$ `7 O$ f- c西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:
5 w0 Z. ^4 _, m, y5 A2 ^' X(1)不宜和黄瓜同时食用
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8 \( X6 Y$ T9 X( r8 l4 M3 A: t& n& |(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
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(3)空腹时不宜食用+ s5 P: a' d& q* |
, G3 j7 O/ s4 @" n# W0 I# u9 |5 V(4)不宜食用未成熟的番茄
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) h$ m J% }' r' x(5)不宜长久加热烹制后食用
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(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |