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西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。3 o7 b% H+ a9 M! O# y. P" `1 n
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1、治皮肤病: t* w. v9 L% I
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;# N. o/ @7 f v, k/ P% x8 O
1 Q' [0 f# t5 U2 H2、美容、防衰老:
+ d% a5 C7 }- K6 o将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;1 r) ?3 K; S8 a' t1 I8 h
, \# z) F% U9 b f8 z3、防癌:
9 I) g* m$ V4 [! P( ?3 M因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;
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' y) j2 T2 O! D: K$ {3 b2 g4、治高血压:
: _2 q; c$ W7 q) X$ z每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
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1 B+ B3 ?& l+ k1 H+ G5、治贫血:* N& }5 n( E. R
将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
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6、治溃疡:! U! g# D- |7 T" _; J8 I) W: N+ s- D
轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;! N' r3 v8 Q1 [- k
, {0 w. g- w$ x& G1 _. e) D" u7、治肝炎:' O2 v; Q0 B( m$ t K6 h W
取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;
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& T2 ~% i+ U" W$ ~) G) b; y8、防中暑:+ Z o1 k1 H" \. C& D. U# T) Q" `
将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;
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$ B/ K; D3 }6 L: r; b+ S I e9、退高烧:
, o$ t8 T9 t& \/ ?# F将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;
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# I/ I5 P' H" x( G( A3 Q! l10、治牙龈出血:
) M8 P) H" b7 s7 P; Y* o3 e将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。% q/ x. h3 R' k+ i* ^
6 q: }1 L5 B* U: z# [9 _# o可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:) z8 I( [8 @: I# H r3 f X
红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。
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6 ^, E: q, [0 p- \, Y2 \) ?橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
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% F% C1 ]: V# ~7 N6 L* a4 P粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。0 w) z0 Q7 D) q* ]% n7 |: I3 V
% p6 `* T$ C4 G- b) X, K4 ?浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。" J. v. e; \: i( T3 K" J2 R
) l( Y& A e3 Z1 x如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;' g* H0 D, W! K! S, V" R* ?
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如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。
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/ T1 S7 l# c' V( M M! e5 \西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:
% Z' M `; d2 T }, x, P N(1)不宜和黄瓜同时食用
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(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
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(3)空腹时不宜食用
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(4)不宜食用未成熟的番茄
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(5)不宜长久加热烹制后食用1 F, b# D9 R! }( n
7 @9 @3 e% o# k, d: U(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |