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西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。# v2 R4 l$ I( Q3 y8 a0 p/ h5 ?! L
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1、治皮肤病:- r- P9 ]2 H, _& s4 B7 o
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;
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2、美容、防衰老:
4 @% b8 c& \! o8 q; _1 i将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;
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3、防癌:* }5 Q/ d+ R6 \& h- M5 g
因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;, k( n+ ?: W% @; j" h
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4、治高血压:8 R4 t& ?2 J/ q; I& Z
每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显; S8 q _, S! K7 t) w
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5、治贫血:
5 ~' `1 k) e; k0 A将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;" j% m; K( f. i3 W# p) h
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; Z+ }& f: a( \6、治溃疡:
6 f& B* P! g' I7 K轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;
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# x& k& r; C1 j5 Q; Q( d7、治肝炎:
2 Y7 {$ g/ u3 w( Z& ^% ^ K2 H) f取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;, k1 u) x: b I! N; p
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8、防中暑:2 x$ e) l1 Y& v K4 P
将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;' n- v& F6 P8 M& _7 R" Q6 R. b
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9、退高烧:
0 x* w, T) _; Y( g. B" |; h将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;
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* H% r+ o8 f# s& c1 F# i10、治牙龈出血:
1 l" ]4 d3 O1 X$ T将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。$ h- d6 q8 l6 N# W1 }# z
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可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:
! q: i. @2 v) T$ I4 D3 }红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。5 `# q# U+ ?0 x' q- l# B
7 F: i; R1 U; J橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
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粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。" }) b6 [' _; f
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浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。7 k3 h7 V# L$ M& p0 n' [, p
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如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;1 f3 U& J/ Y6 C$ e8 w& O9 [" B
' d! Q5 G2 c$ M% g" s如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。7 V% k4 Y1 v' x, H/ O/ [
8 U" y+ H, z5 S$ R* J6 W7 F西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:
3 K2 V1 b1 ?4 v- D# F) X(1)不宜和黄瓜同时食用
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3 E" j) ]+ m, N1 `(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用% r c8 q" |* h- k
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(3)空腹时不宜食用 d! q+ w3 T+ Y) J8 [: ~- Y: c' ~
: f2 }: [3 ^1 t# c. q7 {4 Z/ K& s% h(4)不宜食用未成熟的番茄6 O/ g; n$ b% [& _% N4 w. W3 p; D. g
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(5)不宜长久加热烹制后食用
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, O* |5 |# I: b1 m6 t5 x1 S(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |