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西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。
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1、治皮肤病:% F6 R% H6 `- `# j! F3 l6 Y# M, t
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;& j* V) ~$ I* y" G7 b
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2、美容、防衰老:
9 s) z/ o7 n# R% `8 b将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;) X; p& n2 g1 I4 r d
, g; d7 U1 y j+ C9 f4 c3、防癌:
1 X% \# ^' y0 N因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;
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4、治高血压:
' M/ B# }2 {7 t# Z0 r8 q每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
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5、治贫血:7 R, g a) t; J, ?# {
将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
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6、治溃疡:
$ J$ C, {. s0 e轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;+ Q. v! C! t) o8 t' L) c
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7、治肝炎:9 f0 ] f9 j4 |/ I0 ^, M
取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;0 |9 g8 T% i( a
( e4 J& S5 Q* O8、防中暑:
9 ]1 `, S% N# v7 {. V! t将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;
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9、退高烧:
* R w% q( Z9 `- x+ V) D& q将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;3 p$ T1 a x, O3 n
0 s3 @4 J V4 q, X! L! J10、治牙龈出血:
/ ?1 P; v1 ]- p9 ^. j4 m; ^) u将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。
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5 x2 K- @ V( }2 _可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:: _( M4 U( o9 P) Y+ E0 w2 Q
红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。
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6 v1 ]+ M. l- G0 ]. s& C0 d$ h a橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
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粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。
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7 D9 ?2 J8 [4 v3 }, v4 q0 q4 F浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
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' Z8 C o- w) D" A如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;
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& A" N( g- j7 d9 e2 N* }3 g ^如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。
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西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:
* d# t- [3 N$ F. S# g(1)不宜和黄瓜同时食用2 E1 I3 b3 j* y! h7 d
% j5 H$ R2 R c* W0 _(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
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) Z8 ]4 {" V, Z7 S( m0 z(3)空腹时不宜食用+ m; W" {, y; w4 F- V$ M/ o4 {
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(4)不宜食用未成熟的番茄. h7 C) H5 }7 D% g7 e) {1 e
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(5)不宜长久加热烹制后食用
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5 H) B8 b3 t9 Q(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |