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花椰菜
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3 {- F) C" v4 |& f5 \) w6 R 哈佛大学的一项新研究发现,十字花科蔬菜,如花椰菜(俗称菜花),能预防膀胱癌。男性比女性的膀胱癌患病率高2到3倍。( ?- y: s* T$ a' K7 z4 n6 M
' d+ k/ n0 f8 e }6 c3 s 烹调后的番茄
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哈佛大学研究发现,每周食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的风险减少了35%。但是,生番茄没有这种保护作用,番茄红素与一些脂肪类物质烹调才有利于人体吸收。
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' B9 {/ e, Q7 l) c 牡蛎
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2 t4 b; q$ \5 }4 `, n+ K& K$ l 两个到三个牡蛎可满足人体一天的锌需求。锌是男性生殖系统维持正常功能的重要元素。9 F2 {4 ]' r4 m; J+ m3 F" w7 q% G1 Q
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花生酱
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; W* ]! j# o# F1 B+ I 无论男女,心脏病都是第一杀手,但是,男性倾向于更早成为这种疾病的牺牲品。研究人员预言,花生饮食可能比美国心脏学会的推荐饮食更有利于降低心脏病风险。
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西瓜# X! A7 R1 |* p! _7 z
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55岁前,男性比女性更易患高血压。研究显示,富含钾的食品可降低高血压和中风的危险。一大块西瓜含钾664毫克,含钾量超过一根香蕉和一杯橙汁。 |
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