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花椰菜! a( T+ a9 \0 z9 Y* t+ n
1 r5 P' J) j% ^7 M) Q8 o% A( ^/ { 哈佛大学的一项新研究发现,十字花科蔬菜,如花椰菜(俗称菜花),能预防膀胱癌。男性比女性的膀胱癌患病率高2到3倍。6 D' k) ]. |% g# [9 [$ J
# X( }& l3 G' Z# s2 } 烹调后的番茄
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; |1 {* }) `/ u( H/ v( F1 @0 a" X& l 哈佛大学研究发现,每周食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的风险减少了35%。但是,生番茄没有这种保护作用,番茄红素与一些脂肪类物质烹调才有利于人体吸收。
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牡蛎% j h6 N) L7 k/ F2 G* F0 Q
9 q3 h3 h. } U8 j 两个到三个牡蛎可满足人体一天的锌需求。锌是男性生殖系统维持正常功能的重要元素。& L9 w5 @+ m" W2 o3 K# H% H2 d
0 `- f" b. i" }$ A) x \% b# \& M 花生酱
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无论男女,心脏病都是第一杀手,但是,男性倾向于更早成为这种疾病的牺牲品。研究人员预言,花生饮食可能比美国心脏学会的推荐饮食更有利于降低心脏病风险。
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1 [( ?" r. O8 o" w! H: F 西瓜
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55岁前,男性比女性更易患高血压。研究显示,富含钾的食品可降低高血压和中风的危险。一大块西瓜含钾664毫克,含钾量超过一根香蕉和一杯橙汁。 |
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