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花椰菜$ q( T& ]; m5 Q& `8 A
$ Q* u5 i* R: K% j% W5 K 哈佛大学的一项新研究发现,十字花科蔬菜,如花椰菜(俗称菜花),能预防膀胱癌。男性比女性的膀胱癌患病率高2到3倍。
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烹调后的番茄
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% m& z2 t U7 M7 u( X; h3 z+ U 哈佛大学研究发现,每周食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的风险减少了35%。但是,生番茄没有这种保护作用,番茄红素与一些脂肪类物质烹调才有利于人体吸收。6 O L$ L9 J1 g$ O/ U
! R9 u2 B8 m9 i- L6 b; R 牡蛎( b' I5 x H; p' }
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两个到三个牡蛎可满足人体一天的锌需求。锌是男性生殖系统维持正常功能的重要元素。
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花生酱( x, [$ D B3 f; V' ?! z
& _. k& W' ]2 w( i& V" ^ 无论男女,心脏病都是第一杀手,但是,男性倾向于更早成为这种疾病的牺牲品。研究人员预言,花生饮食可能比美国心脏学会的推荐饮食更有利于降低心脏病风险。
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西瓜
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" X. C/ t- @9 f- }& p4 C1 U 55岁前,男性比女性更易患高血压。研究显示,富含钾的食品可降低高血压和中风的危险。一大块西瓜含钾664毫克,含钾量超过一根香蕉和一杯橙汁。 |
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