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花椰菜
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3 ]8 t& w+ s3 E+ U 哈佛大学的一项新研究发现,十字花科蔬菜,如花椰菜(俗称菜花),能预防膀胱癌。男性比女性的膀胱癌患病率高2到3倍。* p/ d+ q) Z* v: W9 {0 K
4 V% Z5 p0 q0 z- W9 L 烹调后的番茄
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哈佛大学研究发现,每周食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的风险减少了35%。但是,生番茄没有这种保护作用,番茄红素与一些脂肪类物质烹调才有利于人体吸收。. P+ {) A X* |6 b9 H
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牡蛎
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6 X3 J- z: d F& \3 Y. N3 K 两个到三个牡蛎可满足人体一天的锌需求。锌是男性生殖系统维持正常功能的重要元素。
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$ B7 i+ x" n. E% d0 k 花生酱2 r' w0 S" ~/ `) Y& [6 ^
' _8 |2 _3 o5 }/ ? 无论男女,心脏病都是第一杀手,但是,男性倾向于更早成为这种疾病的牺牲品。研究人员预言,花生饮食可能比美国心脏学会的推荐饮食更有利于降低心脏病风险。
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西瓜! j) n! L7 z7 ~3 Q5 Y# R( G
e* W. `; u3 Z% u! W% G5 q- J 55岁前,男性比女性更易患高血压。研究显示,富含钾的食品可降低高血压和中风的危险。一大块西瓜含钾664毫克,含钾量超过一根香蕉和一杯橙汁。 |
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