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花椰菜
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哈佛大学的一项新研究发现,十字花科蔬菜,如花椰菜(俗称菜花),能预防膀胱癌。男性比女性的膀胱癌患病率高2到3倍。
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烹调后的番茄4 _. q* f5 R1 s1 K8 @; o {9 i
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哈佛大学研究发现,每周食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的风险减少了35%。但是,生番茄没有这种保护作用,番茄红素与一些脂肪类物质烹调才有利于人体吸收。
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; h" R" p5 G, R9 |- D% s 牡蛎
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. j g* w8 q& v5 r1 w1 o4 u 两个到三个牡蛎可满足人体一天的锌需求。锌是男性生殖系统维持正常功能的重要元素。
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+ `1 b" a/ i' ]+ m5 p 花生酱 y5 n$ t6 g. K* w) f; }' x
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无论男女,心脏病都是第一杀手,但是,男性倾向于更早成为这种疾病的牺牲品。研究人员预言,花生饮食可能比美国心脏学会的推荐饮食更有利于降低心脏病风险。
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& n' c/ R2 ?0 F8 a: p* y; a 西瓜4 g: u9 E! ^* ^ d, A9 U9 }* k
# g8 \9 {! l7 p* J9 ? 55岁前,男性比女性更易患高血压。研究显示,富含钾的食品可降低高血压和中风的危险。一大块西瓜含钾664毫克,含钾量超过一根香蕉和一杯橙汁。 |
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