泡菜煎饼

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原料：
泡菜60克、猪肉70克、洋葱1/2只、面粉120克、水120ml。
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做法：
  w; u& ^& G# G' `1、猪肉剁成细末，泡菜切成细粒，洋葱切细。

4 H- G$ v! K$ ]* h# r4 h: D2、面粉倒入水，调成稀糊。
* z  Q7 L& n3 C3、依次加入猪肉末、泡菜末、洋葱末及泡菜水。
1 ]9 j! c+ x( w4 Y* J
, G6 I4 i2 N4 |" z* J$ E* f) V4、拌匀后用平底锅煎成两面金黄色即可。

6 h: h2 [3 s. q8 j% U3 h
% ]% }5 X5 @" B% o' y( y" {小贴士：
1、猪肉末不需要太多，以免煎不熟。

* ^7 s. h7 Z8 n5 e2、不需要加盐，泡菜水的咸味已经够了。

3、如果口味太重，可以另用沾酱。

45604560

用新鲜的蔬菜不行吗?

rufen

味道不错，看着都流口水了。(*^__^*) 嘻嘻……

nnyd123

泡菜煎饼有什么特殊功效吗？
( T/ M4 `/ S' v4 Y* [泡菜不是酸的吗？估计很多人吃不惯~~~

温故知新

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