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, U" {2 ?" }. H" X. R- ]原料:. d0 p5 G" o# [, O0 h, Q
泡菜60克、猪肉70克、洋葱1/2只、面粉120克、水120ml。. a) x- `" x% P8 W9 w* V$ R, V
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做法:+ {, O* f& E9 W. s) o/ c
1、猪肉剁成细末,泡菜切成细粒,洋葱切细。
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2、面粉倒入水,调成稀糊。 ! s& C" s8 G$ s* J5 q9 y
3、依次加入猪肉末、泡菜末、洋葱末及泡菜水。3 v6 a! q$ x. @# V) |
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4、拌匀后用平底锅煎成两面金黄色即可。
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小贴士:) y0 ~, R% p* o9 H; S; K& D; A- F
1、猪肉末不需要太多,以免煎不熟。
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- }' U8 o6 r5 w2 e2、不需要加盐,泡菜水的咸味已经够了。
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, n0 Y6 f2 e9 b% W4 v, R3、如果口味太重,可以另用沾酱。 |
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