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3 I$ K, Z6 u8 g5 h6 h原料:* k$ |8 Z$ H* h( t( T: R
泡菜60克、猪肉70克、洋葱1/2只、面粉120克、水120ml。
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做法:, q# v3 U+ N* K6 j
1、猪肉剁成细末,泡菜切成细粒,洋葱切细。
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2、面粉倒入水,调成稀糊。 ) ]& M' `$ [$ |( t% B) s! |) n t
3、依次加入猪肉末、泡菜末、洋葱末及泡菜水。+ @4 Z o3 ~) K% c9 s
. e$ Z0 |# X- e5 }: r4、拌匀后用平底锅煎成两面金黄色即可。
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小贴士:
* M E0 ?8 I$ \8 B1、猪肉末不需要太多,以免煎不熟。! b3 v6 Y4 U6 }; J- {2 Y0 q8 q
5 e# l; `' v7 V& x# a L! C2、不需要加盐,泡菜水的咸味已经够了。! K8 J3 n0 c2 B8 S) V( q* ~) H
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3、如果口味太重,可以另用沾酱。 |
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