泡菜煎饼

11zhuwei11

2 D$ z) q; i8 n5 f+ M, G& V原料：
泡菜60克、猪肉70克、洋葱1/2只、面粉120克、水120ml。
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做法：
1、猪肉剁成细末，泡菜切成细粒，洋葱切细。

, D  G" ?/ Y  T- t: ]2、面粉倒入水，调成稀糊。
# L2 S1 B# B1 f4 y5 u+ k; P3、依次加入猪肉末、泡菜末、洋葱末及泡菜水。
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4、拌匀后用平底锅煎成两面金黄色即可。
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小贴士：
$ M- @+ v0 H$ }4 `7 _8 ^! W- A+ B7 k1、猪肉末不需要太多，以免煎不熟。
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& x  t, J  X! t5 ~3 u% Z' l* [2、不需要加盐，泡菜水的咸味已经够了。

3、如果口味太重，可以另用沾酱。

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用新鲜的蔬菜不行吗?

rufen

味道不错，看着都流口水了。(*^__^*) 嘻嘻……

nnyd123

泡菜煎饼有什么特殊功效吗？
7 r' t1 n; L5 o+ b5 q* H& @泡菜不是酸的吗？估计很多人吃不惯~~~

温故知新

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