|
减肥专家指出,要想终生保持苗条,单靠计算热量是不够的,因为以节食方法来减肥的人有不少是减了而又复增的,形成了越减越肥的恶性循环。为此,在饮食减肥上,他们提出了以下的建议:
& y, p% b! ^! G! U5 }: b( }
+ o. ]& `, l2 I" J! y6 i1 G9 X# b: g4 _* c$ c/ e
永不谈节食
# T8 Q' S; l% s' K; D+ C 减肥最成功的人并不提节食,而只是改变吃东西的习惯,戒吃高脂肪食物、甜品和零食。 / I; ^: \$ a) ]/ }' K. t5 d1 X
要实事求是 ; t- F' }) b( |9 v
希望把体重减到不可能的程度上的人是注定要失败的。正确的办法是,开始时即要制定一个切实可行的进程计划,使体重稳定地逐渐减轻,譬如每星期减0.25-0.5千克。 ( q: W# ~, j* M) |
每次只戒吃一种食品
2 F# c$ c4 [. |9 d 如果在同一时间戒食太多种食物,可能反而会使人在下餐美食面前忍不住大吃一顿。戒吃一种食品,比较容易做得到。 5 [+ t# K1 y3 y% z( |! {. U: U
切不可戒餐 , h3 c9 }& H6 F+ m) I' |' ], y
每日吃3餐的人,比不吃正餐的人多消耗10%的热量,因为人在每次进餐时,其新陈代谢会加速,也就是说,如果戒餐,身体会以降低新陈代谢率的方式代偿。
0 t- F) l4 ^9 ~不要饿肚皮
2 u p$ q+ Z1 M* h 如果在减肥中故意让自己挨饿,那么身体就会出现3种反应:积存水分,新陈代谢减慢,容易经受不住诱惑而产生大吃一顿的欲望。 - _ K, a" t/ B' [! t
吃东西要慢 ' ?' o1 I2 T2 A3 |
要细嚼慢咽地享受每一口食物,要想减肥就要永远都做最迟吃完饭的人。狼吞虎咽的人,进食后不易产生饱腹感,会吃入更多的食物。
# I) s% u" y' L$ \少吃脂肪 4 m! t: D F/ d9 D" P, ~
一克脂肪所含的热量,双倍于一克蛋白质或一克碳水化合物。脂肪食物所含的热量更可能贮存在人体内而成为脂肪。把要戒食的高脂肪食物列张“黑名单”,例如坚果、全脂牛奶、巧克力、奶油小甜饼、油炸食品和牛排等。
7 ]/ W7 y2 ?3 f适量增加淀粉类食物的比例% `% v* @; I6 _3 L" w
复合碳水化合物只含少量脂肪、糖和热量,是控制体重的好食物。应该在膳食中增加马铃薯、大米、面粉和玉米等复合碳水化合物成分的比例。提醒注意:在这里增加的概念是指每日食物配比,并非增加食入量。 2 t$ ]; `; s* m( z
慎选零食 8 k5 U: B1 H) m# \$ h6 q) s/ ~
要选择吃不加糖的爆玉米、米粉饼、蔬菜和水果等等。 6 C6 O( {8 W6 O8 o. Q/ ?
明智地吸收糖分 6 t4 |" d8 `1 x1 d7 R! p. J& ]& s& t P
如果你在麦片粥里加一茶匙糖,那并不要紧。但要切记不要吃隐藏着大量糖分和脂肪的食品。
5 |! e8 d# N) U) L不要完全戒绝爱吃的东西
3 u O2 n! v4 M1 J* K+ R! V) w% c, D 找个适当的方法来享受你喜欢吃的食物。假如你爱吃炸薯条,不妨用烤炉烤几条只涂了少量油的薯条来吃。
- W* b1 W) K9 H* C# E失败乃成功之母 ! S7 o' l; C- m* r' G9 p3 M* b
要记住,减肥很少能够一蹴而就。从减肥最成功者的经验看,都是通过不懈努力才找到一种对自己最有效的减肥方法的,要有坚定不移的打持久战的信念。 |