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自然 简单-核桃露
' D! q) H, z; ]3 B( R& w' |材料:
- v2 ]" G! F$ U, Z7 Q. [5 {- ^生核桃1杯、清水3杯(或者2杯清水+1杯牛奶)、蜂蜜或糖适量。# t) ~. \8 f2 p; ?- T9 x
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. | T6 x* W3 _/ p9 C8 G做法:# L: f) T1 D1 H( o" \3 y, A
1、生核桃剥去硬壳,放入开水中浸泡一下,然后取出剥去外皮,依照这个方法处理好所有的核桃。
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6 X0 z! t% |+ T5 I/ v; M2、将处理好的核桃放入搅拌机,加入2杯或3杯清水,搅打成核桃汁。2 P! Y; N- `+ f' i# t0 o
X- g3 h6 o0 D" Y8 m3、取来小汤锅和滤网,将打好的核桃汁倒入滤网,分离出核桃汁和核桃残渣两部分。核桃残渣可以加入其它粮食用来做主食~3 E$ E/ t/ Z! B
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4、过滤出的核桃汁放到火上,再加1杯牛奶,如果你直接用了3杯清水,就可以不再加牛奶了。小火边加热边搅拌,煮开后关火,稍稍放凉,喝的时候加入蜂蜜和白糖调味即可。 Z) u) Y8 z& I
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