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自然 简单-核桃露
1 [# v$ W3 R& X) j* i( d: n材料:; X# C- u! b/ E/ {2 q1 E
生核桃1杯、清水3杯(或者2杯清水+1杯牛奶)、蜂蜜或糖适量。
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做法:
9 c( ?# Z' G5 P( ]7 k) d, M. f1、生核桃剥去硬壳,放入开水中浸泡一下,然后取出剥去外皮,依照这个方法处理好所有的核桃。) b8 T, r, Y4 |1 @9 u5 `
3 p6 `0 Z* E2 a1 X$ b1 N, c2、将处理好的核桃放入搅拌机,加入2杯或3杯清水,搅打成核桃汁。
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7 q9 D: T2 t6 A6 q+ y5 e& W3、取来小汤锅和滤网,将打好的核桃汁倒入滤网,分离出核桃汁和核桃残渣两部分。核桃残渣可以加入其它粮食用来做主食~% E- {3 _8 t U
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4、过滤出的核桃汁放到火上,再加1杯牛奶,如果你直接用了3杯清水,就可以不再加牛奶了。小火边加热边搅拌,煮开后关火,稍稍放凉,喝的时候加入蜂蜜和白糖调味即可。3 H1 d+ I7 k' X7 c* N
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