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原汁原味 土耳其妈妈菜

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发表于 2009-7-15 12:05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
地  址:北京市朝阳区工体北路3-3号 5 q$ `8 Q! a1 r
               联系方式:(010)85323979 / e5 D; M9 h0 v
                      营业时间:10:00-22:00
! b% \0 p4 @1 i- h* A2 n  f                      人均消费:100元
9 n% b0 ?0 ?4 e+ j               停车信息:5元/小时
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, u+ u3 m6 R: e! }$ U! h              
, U- a; ]' _3 Z; u' v; I! N0 o- e8 u               烤羊排 75元
, @2 F* R) m# n+ L$ A. z3 k烤羊排的量很足,整整4大块足够一人吃到撑。这也是土耳其妈妈菜的必点菜品。
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“土耳其妈妈菜”的名字让人感觉很温暖,朴素的木质地板和装饰洋溢着异域风情,跟三里屯地区的林荫小道和异国气质特别相符。作为世界第三大菜系的土耳其菜,在北京能吃到正宗的也不多,而“土耳其妈妈菜”的名字,让人联想到正宗土耳其的家常菜,土耳其驻华使馆还在这里举办了“土耳其美食之夜”活动,其口味的正宗可见一斑。“苏丹的最爱”是这里很受欢迎的一道菜,茄子泥混合酸奶油,覆盖上炖牛肉,可以抹在面包上吃。鹰嘴豆泥也是不能错过的美味。另外这里的烤羊里脊、牛肉小饼也很值得尝试。               + e3 j7 D; z% ]# F+ C
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                           哆玛 48元8 c+ B- w( W1 F; X& J6 r) n9 Q, C
把肉、饭放到挖空的茄子、彩椒和西葫芦中,味道各有不同,这种做法也很特别。

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发表于 2009-7-16 03:50:07 | 显示全部楼层
看起来牛羊肉烹煮得馋人!
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