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原汁原味 土耳其妈妈菜

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发表于 2009-7-15 12:05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
地  址:北京市朝阳区工体北路3-3号 $ q! Z* j3 a/ q" G& P& O
               联系方式:(010)85323979 0 ?" P  a$ `* s" M' f6 c' U' S
                      营业时间:10:00-22:00 & F: }& U) [" o8 a" s
                      人均消费:100元 % l5 I4 E9 [) ?) S/ l
               停车信息:5元/小时
0 I+ H, \% R5 B; G
* E6 _; q3 E& Z              
- H2 q, x/ F& O& m4 v) G9 `8 d               烤羊排 75元, f0 S" d" n9 D# X: d6 b7 @
烤羊排的量很足,整整4大块足够一人吃到撑。这也是土耳其妈妈菜的必点菜品。' s) y2 ]  s$ M- O3 l

, g1 q; W8 m# B' k5 @6 I“土耳其妈妈菜”的名字让人感觉很温暖,朴素的木质地板和装饰洋溢着异域风情,跟三里屯地区的林荫小道和异国气质特别相符。作为世界第三大菜系的土耳其菜,在北京能吃到正宗的也不多,而“土耳其妈妈菜”的名字,让人联想到正宗土耳其的家常菜,土耳其驻华使馆还在这里举办了“土耳其美食之夜”活动,其口味的正宗可见一斑。“苏丹的最爱”是这里很受欢迎的一道菜,茄子泥混合酸奶油,覆盖上炖牛肉,可以抹在面包上吃。鹰嘴豆泥也是不能错过的美味。另外这里的烤羊里脊、牛肉小饼也很值得尝试。               
6 s! v9 D! x, x6 X                           
* n+ N5 q" x4 Z: j+ Y$ y3 F                           哆玛 48元
2 q7 r: V) j, T- l% q  J7 ~$ m把肉、饭放到挖空的茄子、彩椒和西葫芦中,味道各有不同,这种做法也很特别。

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发表于 2009-7-16 03:50:07 | 显示全部楼层
看起来牛羊肉烹煮得馋人!
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