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原汁原味 土耳其妈妈菜

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发表于 2009-7-15 12:05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
地  址:北京市朝阳区工体北路3-3号
" p/ _/ z# @/ w" _               联系方式:(010)85323979 0 l+ a3 w8 C& j
                      营业时间:10:00-22:00 . Z( r, S4 k0 n! O( ?  q
                      人均消费:100元 4 o! \0 b7 P' a# w
               停车信息:5元/小时 / S4 [0 |5 |& s* ?! g

* Q7 o: P9 y! t7 M; Z' g              
9 G9 z5 r) p2 q4 J               烤羊排 75元
) I$ i/ G% v2 V2 g7 i- v/ u* s烤羊排的量很足,整整4大块足够一人吃到撑。这也是土耳其妈妈菜的必点菜品。
3 k- v/ G) K5 T6 f- Z7 \0 I9 x4 }+ v! z/ \) \2 ^
“土耳其妈妈菜”的名字让人感觉很温暖,朴素的木质地板和装饰洋溢着异域风情,跟三里屯地区的林荫小道和异国气质特别相符。作为世界第三大菜系的土耳其菜,在北京能吃到正宗的也不多,而“土耳其妈妈菜”的名字,让人联想到正宗土耳其的家常菜,土耳其驻华使馆还在这里举办了“土耳其美食之夜”活动,其口味的正宗可见一斑。“苏丹的最爱”是这里很受欢迎的一道菜,茄子泥混合酸奶油,覆盖上炖牛肉,可以抹在面包上吃。鹰嘴豆泥也是不能错过的美味。另外这里的烤羊里脊、牛肉小饼也很值得尝试。               : U: y$ G  k8 M2 a6 |! R
                           
* O/ Q" _; J9 D9 j2 e. a                           哆玛 48元7 a  ]9 w0 E2 P" `- z) s" V3 u
把肉、饭放到挖空的茄子、彩椒和西葫芦中,味道各有不同,这种做法也很特别。

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发表于 2009-7-16 03:50:07 | 显示全部楼层
看起来牛羊肉烹煮得馋人!
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