|
|
|
奶茶可能含工业氯化镁、碳酸饮料容易致骨质疏松、果汁饮料含防腐剂和色素……陈小姐平日是位奶茶、可乐不离口的“小资女”，但近日她看到相关报道发现，她所钟爱的饮品都在“危险食品”的范围内。
. _6 S( d6 b0 v$ n" g( d9 T! n0 E' ? ~6 N. g( u
奶茶
; |9 V' d/ A* a0 M0 P9 c8 s. V% T% ~( h! D- A- w. N0 @1 {1 I
无奶粉，不良甜蜜素易致病& ~+ h' x! V, L$ s$ x
- E; { p3 D: x) m+ e4 q0 K
在某写字楼上班的陈小姐是奶茶的忠实消费者，上班带一杯，午饭后再来一杯。一家品牌奶茶店的老板向记者透露，奶茶并非由鲜奶或奶粉制成，多为廉价奶精调制而成，因为用鲜奶制作成本会增高，口感还不如奶精香甜。记者了解到，奶精是氢化植物油、淀粉水解物、奶油香精、乳化剂等成分的混合物，热量极高，营养成分极少。南京鼓楼消化科的刘医生称，氢化植物油含有反式脂肪酸，长期食用含高热量的饮品对心血管疾病、糖尿病等有危害。
t! e6 i* h. `
* x) h, o8 U4 x# a+ P 碳酸饮料
0 P/ Q1 @# o! V6 F3 K# T/ I( A$ F' i: C' v1 J
含磷酸，容易导致骨质疏松1 U- Y# Q( M' Q3 S5 |
^# b7 w4 X$ k4 n6 [0 { 记者了解到，许多年轻人都酷爱喝可乐等碳酸饮料，殊不知，其含有碳酸水、香料、糖、咖啡因、人工色素、柠檬酸等。除糖类能给人体补充能量外，“充气”的碳酸饮料几乎不含营养物质。专家称，对于正处于生长发育的青少年而言，如果长期食用含磷酸的饮料，会影响骨骼发育，容易骨折，甚至影响长个子。/ Y3 S+ A% l$ B1 ?6 e/ T" ?; k
# _# y q: K5 w' T/ G7 l" G; `
果汁/ U4 D+ m" n* M; f- A! i
2 Z; I3 u0 f+ u" Q. j3 w7 A 浓缩液，水+糖+防腐剂等
% l3 h! R4 \; M5 Q( B! H- o G0 b, i8 i* l8 ]
“大部分果汁饮料都含有防腐剂、色素和香精，对人体有害无益，要尽量不喝或少喝瓶装果汁饮料。”业内人士称，目前市场上销售的果汁饮料多为复原型果汁，是由浓缩汁稀释加工而成，因经过高温处理，所含维C等营养物质被严重破坏，营养成分也随之降低。该人士称，复原型果汁有一大半的成分是糖和水，并很容易被人体消化吸收，不但使体重迅速增加，还有害健康。
$ O! @- O# |% |. [% [% s0 Z
3 c, p: G/ e( S 矿泉水+ Q N$ N- G* D0 _+ O
U8 t; g7 R# N! h1 ~2 E% f0 o
非天然，补充矿物质有限# d" u6 Z8 k: X1 N1 ?
. j' q% \: v' k$ k T3 O
专家称，水里含有丰富的矿物质，是人体所需的重要物质，因携带方便，现在许多市民都习惯喝瓶装矿泉水，但市场有一部分矿泉水并非天然矿泉水，而是矿化水，如果长期饮用会使缺钙的情况更加严重。刘医生建议市民多喝白开水，因与饮料相比，白开水最解渴，有助于新陈代谢，以及清洁身体内部的功能，特别是早晨空腹喝一杯温开水效果更佳。另外，现在国内的自来水符合生活饮用水的标准，煮沸的自来水是最安全的。 |
|
狗仔卡
发表于 2009-7-28 09:10:13
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡