|
|
|
奶茶可能含工业氯化镁、碳酸饮料容易致骨质疏松、果汁饮料含防腐剂和色素……陈小姐平日是位奶茶、可乐不离口的“小资女”，但近日她看到相关报道发现，她所钟爱的饮品都在“危险食品”的范围内。, I( o$ [ H3 G9 M0 G% q4 P9 H, j: I, k
( ?0 {5 l& g3 l$ n8 `- |2 x; v 奶茶
" M# H( y! M% p: l, x, }9 Z: T
# ?, g: k) X1 _( n 无奶粉，不良甜蜜素易致病$ I b7 q, u9 f# E
) r. Y+ f$ `5 V7 C8 n( S" u
在某写字楼上班的陈小姐是奶茶的忠实消费者，上班带一杯，午饭后再来一杯。一家品牌奶茶店的老板向记者透露，奶茶并非由鲜奶或奶粉制成，多为廉价奶精调制而成，因为用鲜奶制作成本会增高，口感还不如奶精香甜。记者了解到，奶精是氢化植物油、淀粉水解物、奶油香精、乳化剂等成分的混合物，热量极高，营养成分极少。南京鼓楼消化科的刘医生称，氢化植物油含有反式脂肪酸，长期食用含高热量的饮品对心血管疾病、糖尿病等有危害。! A) g4 T8 ~) M# u" O. X
: c$ c3 p* i' w" q4 |. H k
碳酸饮料1 a" p7 v* G* G, C
3 w( ~4 ?1 k8 _! w6 v 含磷酸，容易导致骨质疏松- D, R. I6 }: _
0 j" T- o8 z) c1 ?' I) F, z6 y$ r- l
记者了解到，许多年轻人都酷爱喝可乐等碳酸饮料，殊不知，其含有碳酸水、香料、糖、咖啡因、人工色素、柠檬酸等。除糖类能给人体补充能量外，“充气”的碳酸饮料几乎不含营养物质。专家称，对于正处于生长发育的青少年而言，如果长期食用含磷酸的饮料，会影响骨骼发育，容易骨折，甚至影响长个子。# ]" t% H* ~2 y$ C
: z. N/ g# R/ f
果汁. I- B B9 B. [% x% R$ e
7 b2 x% Q* E1 h9 S) j
浓缩液，水+糖+防腐剂等$ o! @% n9 ~* Y/ u) ~
, S$ V) d7 C# x4 Z( l7 u# p7 \' V “大部分果汁饮料都含有防腐剂、色素和香精，对人体有害无益，要尽量不喝或少喝瓶装果汁饮料。”业内人士称，目前市场上销售的果汁饮料多为复原型果汁，是由浓缩汁稀释加工而成，因经过高温处理，所含维C等营养物质被严重破坏，营养成分也随之降低。该人士称，复原型果汁有一大半的成分是糖和水，并很容易被人体消化吸收，不但使体重迅速增加，还有害健康。
/ H9 a Y8 R, z1 s3 {- z' V4 ]
; B8 ~# a8 d* C& }5 k# ], A 矿泉水- m+ B+ N. J2 m% Z0 V- C
# k* C2 t: G c$ \% S. L( f
非天然，补充矿物质有限
5 T5 Z' G1 Y2 ~# u% @. A% R5 M
8 b4 k. Q. H+ ] L! Y0 s+ f 专家称，水里含有丰富的矿物质，是人体所需的重要物质，因携带方便，现在许多市民都习惯喝瓶装矿泉水，但市场有一部分矿泉水并非天然矿泉水，而是矿化水，如果长期饮用会使缺钙的情况更加严重。刘医生建议市民多喝白开水，因与饮料相比，白开水最解渴，有助于新陈代谢，以及清洁身体内部的功能，特别是早晨空腹喝一杯温开水效果更佳。另外，现在国内的自来水符合生活饮用水的标准，煮沸的自来水是最安全的。 |
|
狗仔卡
发表于 2009-7-28 09:10:13
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡