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1、黄豆浆:- b; t" [( P! {! U
2 b0 {: O- R2 H/ G 用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。
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$ N" ?7 m! ]+ z0 H3 T, y 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
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4 M# t! ~# u" P, l: }, A2 k 建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
# i' U- M k; l% G 2、花生豆奶:) Y; F' w Q5 L" u( f
0 \! {2 k! M s- e( c" k 用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。
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制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。( l: T/ l( i% |7 G7 x
- C1 K6 a( e- \" e- L2 {+ Y 功效:润肤,盒肺气、补虚。" x0 S7 ~& [5 L1 G' S# O2 B
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3、芝麻黑豆浆:3 E, c1 [5 \6 e( l7 L. v
; b+ M* m& S& p0 F 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。- e# Z$ B- z9 \ X6 \% n
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制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
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4、豆浆冰糖米粥:" D ?3 U" P% Y$ f0 Y
. p' M. S5 F. D 用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。. R# y) q: f# w* t* ~
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制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。
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4 D% b8 ~$ o: a. y4 J4 ? 功效:养颜润肺,盒肺气。4 q7 f6 C8 _3 @
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5、芝麻蜂蜜豆浆:" ~, _7 Y# P! R$ W1 Y8 Y
% T" w6 M1 R) V/ A) x% o% j 用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。( p% \8 n6 S* B$ ]0 f, O
+ I# Y* W, a2 `6 ?7 Q4 P 制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用
+ C) N7 a) V1 y& Z" S0 z! Y9 o 功效:养颜润肤、乌发养发。
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6、密法黑芝麻糊:
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用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。: [; U" I9 ~+ \. r0 {: p
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制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。
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功效:养颜美容、益智健脑。* V1 y( i2 m8 r
+ E, i: e1 L2 F; k% K 7、五豆豆浆:
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用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。
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2 p L9 a, V; P" u: q8 s) C 制法:五种豆类浸泡6-16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。+ V# p$ N% z/ T4 r
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功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。, A R) e: U t0 r1 [9 T/ }
: P9 k- n# K1 b6 l 8、枸杞豆浆:
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用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。2 _; l" o8 T8 H: d
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制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。: K/ d, }' L. j; x
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。2 O7 M1 g4 j7 ~( p. E
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9、红枣枸杞豆浆:9 s' |# l, C! @
" t: H4 \6 U) W' f 用料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。. O' ]& O* N) e9 l8 Y
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制法:黄豆浸泡6-16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。$ I+ M2 M! ?2 w6 K
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功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。 i0 O/ x+ `1 n' A- y5 W: e" k( c( S
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10、红枣莲子豆浆:
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, ~* J7 `5 T6 r% R0 c& ~ 用料:红枣(去核)15克,莲子肉15克,黄豆50克,白糖50克,清水适量,糖适量。
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}# L7 m2 W/ Z$ T 制法:黄豆浸泡6-16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
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功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 |