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养生健体喝“豆浆”

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发表于 2009-9-11 06:40:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、黄豆浆:
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3 \- ^1 w1 D" S/ N- g  用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。" k: g& F& J; L+ X+ {( u

' h" ?6 r  P9 }2 D% o+ }4 G  功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
  d4 X) a. S; K8 i8 \9 t: b; C6 n+ h7 {- \
  建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
: N. Q, F, m' |; [, Y3 P  2、花生豆奶:
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+ o: w0 T7 D. s( K$ i0 C9 s/ r  用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。% B( [) l% p* L- A# I+ G

; x/ ^- `1 t; C  制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。/ q$ |9 T7 I$ I( M

2 s3 E/ h! m3 G  功效:润肤,盒肺气、补虚。
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* q9 ]. X& g  J- @; d  _  Q' G7 t) M  3、芝麻黑豆浆:
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' ~2 s( B2 g! T  用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。
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  制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
* B- m( u% J* ~1 V7 v6 k! l
& z& C& W0 A! {8 U: E# u  功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
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  4、豆浆冰糖米粥:
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  用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。+ c: B$ O4 |' h& z2 b( _$ o

" R& r% U; W' \. y  制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。9 e8 s3 F2 }, K/ ~1 q9 \

& |3 \7 J6 q/ X& g* {  功效:养颜润肺,盒肺气。
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  5、芝麻蜂蜜豆浆:+ A8 B) E6 {6 V

1 `8 k2 v+ _; }' U4 l& d  用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。0 D6 i4 b, B2 ^  X9 U7 k* t$ `

+ t9 R* W- u8 w6 a+ M  制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用
, m9 G3 {( s, V  功效:养颜润肤、乌发养发。
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& o6 r& {$ Z: a3 L) ^3 u, c# q  6、密法黑芝麻糊:8 s, \3 t! E+ ?

/ p1 S, g5 @# L6 Y  用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。
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  制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。
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  d9 D; r) x& o* X. d+ A& i& b  功效:养颜美容、益智健脑。  W9 o8 c" ~& G2 a$ C

3 g% [7 m; I3 ^  7、五豆豆浆:/ p8 \8 B2 D3 K" J

  K4 q% R9 d; @" Q% ?  用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。
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$ e% Y: q& n" X6 |  制法:五种豆类浸泡6-16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。: |+ Y& X6 @0 n4 ^& r' u

/ x  y# ]$ `' O6 U/ N* \  功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。  p7 W5 O! O) S4 {) x
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  8、枸杞豆浆:
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# r, t3 i9 z- W# b8 X  用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
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+ R& O3 e2 E, w7 ~  制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。9 X1 `! W. h8 k1 H  ^" t3 E+ W
  功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。2 j* I: Q9 _  V; n% U+ L* I

) e1 H# x: w( Q2 b  9、红枣枸杞豆浆:
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3 R/ R4 i: j1 Z- C; A  用料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
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  制法:黄豆浸泡6-16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。2 Q3 t  H: w3 I% j. C
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  功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
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  10、红枣莲子豆浆:- b* [$ I2 d1 ?" e" R2 b9 \$ t9 J
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  用料:红枣(去核)15克,莲子肉15克,黄豆50克,白糖50克,清水适量,糖适量。6 L6 ]$ X, S( V' p8 _+ y! i3 D7 `
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  制法:黄豆浸泡6-16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
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$ Q6 s8 F* ]. D: g" N  功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
发表于 2009-9-15 13:03:21 | 显示全部楼层
豆浆为什么要加引号呢? 不明白
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发表于 2009-9-20 10:53:10 | 显示全部楼层
-。-还是钟爱牛奶。。。豆浆不好喝
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