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1、黄豆浆:% ~! K1 s1 Y N4 c H: W
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用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。
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! U) E7 z, q: f* e+ I' H/ D* @ 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
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建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。 A& s- O# _% M& ~$ M! A
2、花生豆奶:
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* T( |8 q/ e- S# @5 z 用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。
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制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。: ?0 [7 D! m7 r, Y8 ~8 i
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功效:润肤,盒肺气、补虚。% \5 V) t6 {/ p
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3、芝麻黑豆浆:
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用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。4 I7 `8 f1 ?5 `" F" |0 _ ?6 q) t
! X0 B2 d9 ^6 J' u* O8 q1 G% @ 制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。1 p3 M$ r$ N1 a, {! L+ Q4 q' q8 B
# _7 i; S, ?* \. ?- e/ m 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
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4、豆浆冰糖米粥:1 {' R# x3 T1 A: P2 F9 @& A
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用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。) c+ C& K1 [: Q" [( b4 e
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制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。
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; U4 q U; Y* A0 u2 G 功效:养颜润肺,盒肺气。, w3 f, Q3 a# A* H4 h
& ?& \9 p# a/ l" `& O- S" @2 S% F 5、芝麻蜂蜜豆浆:# b9 ^: [; M7 Q% {
, `3 }1 b4 D4 H+ M* e; E0 B 用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。
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! \. |2 d3 x8 e I) B! o: M 制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用
, t/ X- H& N: J 功效:养颜润肤、乌发养发。( }- J9 Y5 N G- j1 W
& p5 `' p* L" i- C2 z 6、密法黑芝麻糊:
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3 ` j- b4 h/ R- g 用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。* e9 ]6 t7 o" J4 L
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制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。
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. R& Y4 u$ |) p0 z8 D' ], C7 G, Z 功效:养颜美容、益智健脑。
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7、五豆豆浆:( ~5 r) A$ n! q: B# r3 b
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用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。
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4 O( a9 \, m) B! Z 制法:五种豆类浸泡6-16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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e" s9 t3 i6 o8 L1 T 功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
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/ X7 Z7 T- s# a4 A 8、枸杞豆浆:
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. c& f$ B# V* I6 d, q* e; G; D 用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。, [, x7 M$ o, C! o; Z- n4 Q$ F
8 u: U8 O7 B* x4 I( q 制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。0 `. T9 n& q# s3 u( [' {
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
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; ?; x. n; n/ b* O) D4 c 9、红枣枸杞豆浆:
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u$ E3 B/ f8 w 用料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
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制法:黄豆浸泡6-16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 f1 i" _7 s/ }9 C! o* v; Y9 s
6 q- L* C9 N( e2 { 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
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10、红枣莲子豆浆:
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用料:红枣(去核)15克,莲子肉15克,黄豆50克,白糖50克,清水适量,糖适量。
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制法:黄豆浸泡6-16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。. W5 Z+ x0 Y7 n" F T# s
9 r, z5 c3 k2 F, |; W; F0 e6 W4 s# G, c 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 |