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1、黄豆浆:
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# Q+ I( C/ a$ T# {. U2 t 用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。! ?8 s6 {" i* k8 g
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功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。 S* m, t- Y3 B; X% T+ l
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建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。, r! [$ ?2 w+ u* z- N
2、花生豆奶:
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; b" M& S' D+ \6 n 用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。: ]3 ^& H! i9 c$ `8 x1 j7 o% v
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制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。2 M. \$ C: Q" f5 s5 i0 j
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功效:润肤,盒肺气、补虚。
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4 R2 k. P) f8 p# a0 n& {6 q2 p 3、芝麻黑豆浆:& W2 h: W) y) J& B* W: V
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用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。! e9 Z- n. K) E
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制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。* ~& c/ s0 D1 s4 w8 i
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功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
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2 L+ Y$ O; @) ] 4、豆浆冰糖米粥:
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用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。
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, ~' \( m( g+ H- B* d' K$ C j' e 制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。4 D3 q3 j/ k# ], T* q9 X& ~
: y+ [: g8 c' g7 u+ d 功效:养颜润肺,盒肺气。- W) D' H# l; q/ `6 |' [2 i. f6 ]8 g
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5、芝麻蜂蜜豆浆:' E& q) q9 {) |% s
; `$ p1 o+ s' {4 e8 v% N* {9 x7 @ 用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。
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/ j4 ]/ ^7 @3 r 制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用8 f0 J3 R, J) b( P/ D+ i
功效:养颜润肤、乌发养发。
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; h0 }1 ?4 B% S# O v 6、密法黑芝麻糊:
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用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。
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制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。/ g, [8 |: q0 w8 Q, E# c: _
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功效:养颜美容、益智健脑。 k T5 q5 \. t1 n6 f
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7、五豆豆浆:; \+ A5 t6 u9 ~- R; w* j" _/ C6 P
1 q. W. }6 W( {: H 用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。8 V1 m0 D9 b' O3 ` V& Y8 I. H
5 N% y2 w) U) ?. y 制法:五种豆类浸泡6-16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
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& P) n }2 o) z) q# r$ m6 ] 8、枸杞豆浆:
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用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。7 Y* V# R; b- h. L7 h8 i) j: f6 o3 b
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制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。0 O! E0 }9 V. d) @3 g) C/ m/ ?
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
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9、红枣枸杞豆浆:
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用料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。4 q6 L9 I. A. d' |- T
1 Z m6 R7 ]5 K6 A% m" p 制法:黄豆浸泡6-16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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' v8 \2 ]: M1 A& i6 f 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。" ?9 z% w5 I, g9 U
, p* j5 [( t$ P# p+ K1 ] 10、红枣莲子豆浆:
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. R8 R1 f* i4 w 用料:红枣(去核)15克,莲子肉15克,黄豆50克,白糖50克,清水适量,糖适量。
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制法:黄豆浸泡6-16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。* Z* W V" R3 l8 d
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功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 |