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自己想出来的,做了一下,还好啦! [* z4 Z* I7 f1 ?5 I* [9 d
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材料:黄瓜2根,猪肉50克,葱,姜,蒜,老抽酱油,花椒面,耗油。2 r, }9 C. k+ |8 W4 k9 G% m& A T' p
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做法;黄瓜切2厘米见方的块,葱姜蒜切末备用,蒜切片。肉切片/ v( j) [( @4 V6 N0 K. z. P
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油烧热,下葱姜蒜末炒出香味,下肉片,炒5成熟,下黄瓜块,加蒜片,加盐和花椒面,加盐,点点老抽上色,不要炒太老了,临出锅的时候加耗油。$ q; b8 \4 W/ f4 S
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特点,有点海鲜味,香脆可口,来碗米饭,呵呵,很下饭的啊~ |
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