烘焙：全麦饼干

killeroneman · 发表于 2009-9-27 10:36:08

第一步：将250克麦粉、70克低粉（完全可以用普通面粉的）、80克糖拌匀。

第二步：黄油150克软化切成小块（也可以用玉米油或色拉油代替的哦），与分类扮成屑状。

第三步：加入50克牛奶成团，弄成圆饼形状，放在铺有高温油纸的烤盘里，而后用叉子在上面戳些孔。（烤箱180度预热。）

第四步：上下火烤5分钟，而后盖上锡纸再烤5分钟即可！

45604560 · 发表于 2009-9-27 10:47:51

呵呵，自己做饼干，非常有意义。香酥可口咯。

wdxcj · 发表于 2009-9-27 23:14:29

看着挺简单的

啥时试试看

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