为减肥的人设计的红烧肉

zacrx

原料：带皮五花肉一小块（七两），土豆，胡萝卜，冻豆腐，芹菜。
做法：1、蔬菜切块。
7 k' C* Y5 S# \$ e2.五花肉稍微煮一下，下锅炒。
; }, k6 v! \  Q) d" x9 c- C3.加入调料，加入糖，酱油，添水，放入蔬菜，开炖。
: d9 m) A$ O7 M1 ?" _2 F6 ^4 o4.小火收汁，起锅前放入芹菜。

8 {2 r" ^' D% z9 u4 g/ l: j9 x注意：可以不放油，直接把肉的油炒出来（我买的肉肥肉少，炒不出来油），因为配料比较多，肉很少，所以不油腻，热量也小。蔬菜的味道很浓郁， 特别是冻豆腐很好吃。

aixiaozhu

皮上的热量可是很高啊    减肥的时候还是少吃肉的好  尤其是有皮的东西

一宸旃

楼主你太有才了......
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凌天传说 http://www.shucheng.com/book/5/5405/

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呵呵，应该很香啊？不过不适合胖一点的人吃，像我这种瘦人还差不多。特别是不会腻啊，我这种不喜欢肉的人也可以吃一点，不错。

rainingday

我很喜欢红烧肉！~