家常特色：土豆南瓜炖鸡

killeroneman

原材料
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0 v% B4 T: U5 w% }9 h% y/ |鸡翅根10只、南瓜200克、土豆200克、姜1小块
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4 T! B8 S' g* g9 I% D+ A$ }! a调味料

! P& K( k& J) }; S( ?麻油2大勺、米酒500ML、生抽1大勺、老抽1小勺、盐适量
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做法
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! M$ _* l' n5 [8 j6 R1：土豆、南瓜去皮切块。

2：姜切片。
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9 e6 r3 d- S# B$ x& G2 K7 |- J3：鸡翅根洗净切段。

4 o% v+ M: L7 Q/ Z+ h7 S7 r4：锅入油加热，爆香姜片，加入鸡肉翻炒断生。

! @+ _! O; C) D7 A; L& x" Y5：加入土豆、生抽、老抽翻炒一会儿。
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6：加入米酒大火烧开，改小火焖20分钟左右。

7：加入南瓜、盐炒匀，再小火焖10分钟左右。
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( ]2 p+ m! S# j8：直至米酒汁焖煮干，南瓜煮软为止。

快乐遥遥

应该很好吃的吧？

45604560

这样的做鸡的方法还是第一次听说.不过南瓜营养丰富,土豆也很好吃,这道菜应当是非常美味的,营养价值也应该非常高的.

aixiaozhu

北方那里大多数食物都是炖的  我们这里都是炒的或是煲汤的  吃法不太一样