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青苹果红枣煲生鱼 减肥汤

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发表于 2009-10-3 23:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作材料: , E7 P7 r5 Y0 E! X) P# [1 ^2 ^
原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。 , {1 w* J  s6 Z. v: z$ Z
调料:南北杏、老姜、红枣、盐。 2 h$ X$ {! F2 {6 t/ L* f
制作步骤: 6 N& r0 b3 }2 J9 z8 y0 A. ]4 }
1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。
  l4 o6 W* H# x! S7 ?/ V2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。 4 u. q  T, _! Z6 k4 |& ^' D
3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。
" A" R7 Z% B  K% d9 y9 G2 P4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

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发表于 2009-10-4 11:36:51 | 显示全部楼层
呵呵,据说黑鱼是非常补的,不过不适合所有的人吃,有一些人是不适合的。
; h9 ^+ F7 o, O2 |3 I& j: @) u这道菜可以说还是比较讲究营养的,大骨汤也是非常补的。人多吃枣也非常有好处。不错。
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发表于 2009-10-5 13:11:25 | 显示全部楼层
黑鱼一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
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发表于 2009-10-5 23:48:50 | 显示全部楼层
这能减肥?, w# Y$ F0 D8 ?/ B6 I

+ V/ ?: L" ~# W% N, p能减?不能减吧?!4 S$ K: t  s" d
. S6 x& Y. }3 k. v& G) Y% }
能减还是不能减...
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发表于 2009-10-6 06:43:39 | 显示全部楼层
不错,我顶你了..........
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凌天传说 http://www.shucheng.com/book/5/5405/
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发表于 2009-10-6 19:33:19 | 显示全部楼层
没有食欲了~~·
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