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青苹果红枣煲生鱼 减肥汤

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发表于 2009-10-3 23:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作材料: " z2 p( T& y* P# K4 m3 K. W
原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。 7 R" U9 W- h( _+ ~2 A* ~$ W
调料:南北杏、老姜、红枣、盐。 2 a  E0 r' F7 V: S
制作步骤:
) g: y3 m( |! H1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。 # G+ P( r' m1 `/ I4 g
2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。
6 W9 H& _* t% E. p% ~3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。
( G- h0 F* Y$ ?1 C4 f4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

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发表于 2009-10-4 11:36:51 | 显示全部楼层
呵呵,据说黑鱼是非常补的,不过不适合所有的人吃,有一些人是不适合的。
, t2 r  N) A+ Z这道菜可以说还是比较讲究营养的,大骨汤也是非常补的。人多吃枣也非常有好处。不错。
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发表于 2009-10-5 13:11:25 | 显示全部楼层
黑鱼一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
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发表于 2009-10-5 23:48:50 | 显示全部楼层
这能减肥?
% U0 u+ E: b. q. J# I9 t5 e" k5 l5 f& |( R
能减?不能减吧?!
) ~+ X+ A: ?: {5 t! f8 A, I, C* k' [8 Y7 G0 o- B) z; |
能减还是不能减...
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发表于 2009-10-6 06:43:39 | 显示全部楼层
不错,我顶你了..........- A& ]5 A3 X! i3 {  U$ M0 r

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凌天传说 http://www.shucheng.com/book/5/5405/
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发表于 2009-10-6 19:33:19 | 显示全部楼层
没有食欲了~~·
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