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青苹果红枣煲生鱼 减肥汤

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发表于 2009-10-3 23:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作材料: 1 F* I: M# U, a( l: g
原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。 6 T& D! j% R& C1 I8 z
调料:南北杏、老姜、红枣、盐。 1 ?1 f3 j1 K* C: S
制作步骤: ) t0 H8 k/ l/ H) O0 ]3 `
1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。 ! m) F6 V: M/ W! _6 u( k; M
2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。
' l/ b& {' N4 O$ ~$ x4 s3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。 & I7 L* O! r7 V4 G9 W; x' Z
4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

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发表于 2009-10-4 11:36:51 | 显示全部楼层
呵呵,据说黑鱼是非常补的,不过不适合所有的人吃,有一些人是不适合的。7 a0 @; V% }; W- D, }; f, s6 ^
这道菜可以说还是比较讲究营养的,大骨汤也是非常补的。人多吃枣也非常有好处。不错。
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发表于 2009-10-5 13:11:25 | 显示全部楼层
黑鱼一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
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发表于 2009-10-5 23:48:50 | 显示全部楼层
这能减肥?% p/ X; J# R) o& s+ k
6 `% y& _, T  `
能减?不能减吧?!
/ }+ ]8 |" k4 S$ }9 Z4 Q/ C" d4 n- D3 F
能减还是不能减...
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发表于 2009-10-6 06:43:39 | 显示全部楼层
不错,我顶你了..........4 r% L: F: }& e
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发表于 2009-10-6 19:33:19 | 显示全部楼层
没有食欲了~~·
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