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青苹果红枣煲生鱼 减肥汤

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发表于 2009-10-3 23:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作材料:
1 A$ Y/ g/ Z0 s; d% k原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。 # S- j) g/ O. \+ D& Y( ]( j/ ?+ N
调料:南北杏、老姜、红枣、盐。
' d4 I  n6 t+ ^& k制作步骤:
( f5 K# Q$ a0 G5 Z1 v. h1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。 % {& E- P/ `1 j8 S0 n1 F! @
2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。 $ N  [9 [* C/ k; v+ U
3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。
$ s  X5 M8 E' Y- j  c. I" c4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

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发表于 2009-10-4 11:36:51 | 显示全部楼层
呵呵,据说黑鱼是非常补的,不过不适合所有的人吃,有一些人是不适合的。
* G( a+ b7 E6 `; k这道菜可以说还是比较讲究营养的,大骨汤也是非常补的。人多吃枣也非常有好处。不错。
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发表于 2009-10-5 13:11:25 | 显示全部楼层
黑鱼一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
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发表于 2009-10-5 23:48:50 | 显示全部楼层
这能减肥?0 j+ u9 f& {: Z, _, `/ z5 n# x
% I3 R1 Q$ l3 t  Z, O
能减?不能减吧?!
) F" {$ c6 A2 M1 C& s& G' Q& C$ Y, ~( w) w
能减还是不能减...
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发表于 2009-10-6 06:43:39 | 显示全部楼层
不错,我顶你了..........
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凌天传说 http://www.shucheng.com/book/5/5405/
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发表于 2009-10-6 19:33:19 | 显示全部楼层
没有食欲了~~·
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