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青苹果红枣煲生鱼 减肥汤

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发表于 2009-10-3 23:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作材料: - J3 g' j2 \) c
原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。
! N0 T1 n( R: B" z! P3 G; e' B& r调料:南北杏、老姜、红枣、盐。
, C: V$ V' o; B/ T7 j" B制作步骤:
' b5 I  [* [' f8 I: i2 ]5 d4 _1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。
# X2 O8 x% N. h% n% s  @2 D2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。
% o+ F5 X  W7 D/ C0 M- \6 E3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。 5 E- X+ T8 X( f0 v2 f
4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

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发表于 2009-10-4 11:36:51 | 显示全部楼层
呵呵,据说黑鱼是非常补的,不过不适合所有的人吃,有一些人是不适合的。
) [1 ]) H' w& q) I  k6 i% w这道菜可以说还是比较讲究营养的,大骨汤也是非常补的。人多吃枣也非常有好处。不错。
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发表于 2009-10-5 13:11:25 | 显示全部楼层
黑鱼一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
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发表于 2009-10-5 23:48:50 | 显示全部楼层
这能减肥?
9 b9 Q% {' q! P+ J' v- M$ r9 J% _8 D( f- @9 s
能减?不能减吧?!
% r  p* ?( F9 I$ J" K7 J
5 ]* `7 F0 ^; y# k, D能减还是不能减...
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发表于 2009-10-6 06:43:39 | 显示全部楼层
不错,我顶你了........... m5 D5 p; |; X# S

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5 _# u( w: q& _1 g% p; I凌天传说 http://www.shucheng.com/book/5/5405/
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发表于 2009-10-6 19:33:19 | 显示全部楼层
没有食欲了~~·
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