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青苹果红枣煲生鱼 减肥汤

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发表于 2009-10-3 23:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作材料: . S: c7 |$ f4 A* s# c
原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。 ; A* U/ g4 X+ \6 X
调料:南北杏、老姜、红枣、盐。 ; N# ]% @# R* |( J" m) P
制作步骤:
  C- |1 N  e& g. X7 W# j7 ]( J1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。 " j* ^& |2 M! ~) q4 N2 e6 `( d
2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。
4 n& }' c1 A  Z2 S, p3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。 ! [5 o- C$ x1 z* z( y1 O
4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

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发表于 2009-10-4 11:36:51 | 显示全部楼层
呵呵,据说黑鱼是非常补的,不过不适合所有的人吃,有一些人是不适合的。
: \3 D2 `& _* ]& i5 b这道菜可以说还是比较讲究营养的,大骨汤也是非常补的。人多吃枣也非常有好处。不错。
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发表于 2009-10-5 13:11:25 | 显示全部楼层
黑鱼一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
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发表于 2009-10-5 23:48:50 | 显示全部楼层
这能减肥?
) ~% @% P4 @( g8 N6 n4 w* B/ ~5 v$ s9 x4 z9 T2 `8 K
能减?不能减吧?!( t; l' q) B% q2 _& [4 W: {: h

0 y$ j$ q! ~* w# R能减还是不能减...
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发表于 2009-10-6 06:43:39 | 显示全部楼层
不错,我顶你了..........+ y' `2 V5 {7 E- b+ B
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凌天传说 http://www.shucheng.com/book/5/5405/
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发表于 2009-10-6 19:33:19 | 显示全部楼层
没有食欲了~~·
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