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青苹果红枣煲生鱼 减肥汤

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发表于 2009-10-3 23:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作材料:
, {! G  f& Z- j, E  b原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。
( S+ T' B, B. ^4 ^! }5 b调料:南北杏、老姜、红枣、盐。 / q/ d4 C% V/ H. |( j3 V
制作步骤: / n# i% l( J4 B8 Q" j3 e
1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。 # {. Y& _% }9 b
2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。 $ n$ D0 ]  x; n' ?
3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。
  s/ D/ O0 X& R& V4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

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发表于 2009-10-4 11:36:51 | 显示全部楼层
呵呵,据说黑鱼是非常补的,不过不适合所有的人吃,有一些人是不适合的。+ h3 v* I$ y  ^
这道菜可以说还是比较讲究营养的,大骨汤也是非常补的。人多吃枣也非常有好处。不错。
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发表于 2009-10-5 13:11:25 | 显示全部楼层
黑鱼一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
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发表于 2009-10-5 23:48:50 | 显示全部楼层
这能减肥?
2 Y5 j5 |# U+ g$ D" e6 k6 |2 b, n7 K" P$ R  @* R
能减?不能减吧?!& c+ B& z5 \* E7 j
7 x# o0 q) i) H+ }9 x
能减还是不能减...
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发表于 2009-10-6 06:43:39 | 显示全部楼层
不错,我顶你了.........., {, |: s# f" Y) l- ^0 `
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凌天传说 http://www.shucheng.com/book/5/5405/
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发表于 2009-10-6 19:33:19 | 显示全部楼层
没有食欲了~~·
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