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青苹果红枣煲生鱼 减肥汤

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发表于 2009-10-3 23:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作材料: % @. k! o1 y. ^3 a6 m
原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。
* D( y$ h4 N2 ]& n调料:南北杏、老姜、红枣、盐。
7 C' j3 ]2 L5 C' G' g- q' o制作步骤:   V4 m* P( N. e
1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。 $ l$ ]2 j2 x, B
2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。
% \7 j/ S! I4 p' C3 B) R9 S: ]( q3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。
# c8 p5 ]9 M' s4 H$ R. ?3 Q. I& s4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

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发表于 2009-10-4 11:36:51 | 显示全部楼层
呵呵,据说黑鱼是非常补的,不过不适合所有的人吃,有一些人是不适合的。
: s  }$ g$ x9 M6 C; U) @, I这道菜可以说还是比较讲究营养的,大骨汤也是非常补的。人多吃枣也非常有好处。不错。
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发表于 2009-10-5 13:11:25 | 显示全部楼层
黑鱼一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
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发表于 2009-10-5 23:48:50 | 显示全部楼层
这能减肥?
9 C% {! P7 u% m
; v# o8 A6 l! e能减?不能减吧?!
7 e$ x; m# I3 O. J* b# O3 F+ a7 ^
/ v; {- W9 B% F; t- U0 ^能减还是不能减...
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发表于 2009-10-6 06:43:39 | 显示全部楼层
不错,我顶你了..........- n% a$ Q, n+ Q, U9 X6 n

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凌天传说 http://www.shucheng.com/book/5/5405/
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发表于 2009-10-6 19:33:19 | 显示全部楼层
没有食欲了~~·
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