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青苹果红枣煲生鱼 减肥汤

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发表于 2009-10-3 23:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作材料:
0 Z9 h7 P( i% ^5 b* Z原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。
4 o; l1 L( u6 _5 `( u9 P5 B( e) c调料:南北杏、老姜、红枣、盐。
+ D  O( q6 m# l, X* i; d制作步骤: # h% Z2 L. \" X: Y+ [7 H
1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。 - ~' _. z7 r% G& {/ s5 C
2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。
( y9 V1 b9 g1 _# M3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。
& {- H' ^0 J, K, ~7 l4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

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发表于 2009-10-4 11:36:51 | 显示全部楼层
呵呵,据说黑鱼是非常补的,不过不适合所有的人吃,有一些人是不适合的。
$ [; ~$ N% q$ Z" l& ]这道菜可以说还是比较讲究营养的,大骨汤也是非常补的。人多吃枣也非常有好处。不错。
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发表于 2009-10-5 13:11:25 | 显示全部楼层
黑鱼一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
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发表于 2009-10-5 23:48:50 | 显示全部楼层
这能减肥?
) L, a+ W% y6 I6 V* O  I0 H
% f2 |% z, N' q2 O8 t( E; O能减?不能减吧?!& P" q& R0 h% @/ N

% |" z& V, O+ n: n  @能减还是不能减...
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发表于 2009-10-6 06:43:39 | 显示全部楼层
不错,我顶你了..........
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发表于 2009-10-6 19:33:19 | 显示全部楼层
没有食欲了~~·
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