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青苹果红枣煲生鱼 减肥汤

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发表于 2009-10-3 23:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作材料: . F" Q- f- _; _  \/ h6 z
原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。
- z8 T& t  ?* h- V7 u调料:南北杏、老姜、红枣、盐。
! B3 a# s0 J7 ]$ w, @* S0 R制作步骤: 8 `1 v/ n# \; H9 B* l5 r
1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。 2 O$ Y2 I2 Y# m( p0 L+ k) O
2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。
- c+ @7 b, }, e, R. |3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。 4 R2 F+ E* x' u3 y; i
4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

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发表于 2009-10-4 11:36:51 | 显示全部楼层
呵呵,据说黑鱼是非常补的,不过不适合所有的人吃,有一些人是不适合的。. ^1 l+ L  k% P) k( C0 A
这道菜可以说还是比较讲究营养的,大骨汤也是非常补的。人多吃枣也非常有好处。不错。
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发表于 2009-10-5 13:11:25 | 显示全部楼层
黑鱼一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
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发表于 2009-10-5 23:48:50 | 显示全部楼层
这能减肥?
7 T: l; r- O; r$ [2 F1 S2 r% g; s
+ f3 J& b  M  f& J) u能减?不能减吧?!  O8 S& O* X% N+ B% `
8 G" P  k+ x* u7 a3 o
能减还是不能减...
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发表于 2009-10-6 06:43:39 | 显示全部楼层
不错,我顶你了..........
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发表于 2009-10-6 19:33:19 | 显示全部楼层
没有食欲了~~·
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