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炝炒藕片

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发表于 2009-10-24 18:07:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天要做这个
. z3 x/ N% g: \" f6 k# d- _: W/ b1 W* ~8 V: L# N
这个菜和适合有稀饭或者炖汤的时候吃 很脆* B6 L( ]# v; `  S1 z+ q
+ c) W/ v/ k) H. i* y7 t0 q/ t! h
把藕段刮皮切圆形薄片后用清水冲洗浸泡
  J6 C; i0 X: l  ^ 倒油入锅,放入花椒粒慢慢炸香,取出,放入干辣椒碎爆香: U! ~$ s) g) X  M! m& A
放入藕片,开始翻炒,翻炒到藕的颜色略微变的好象有些透明
. P' T; T; x  V" t) o2 C! n/ Z7 F加些盐、鸡精就好,就可以出锅了
0 _1 |8 |8 P* U1 P3 R" e* ~0 E. F1 n* x3 V3 k8 y4 j
如果家里有泡椒开始放进去也可以
发表于 2009-10-25 01:57:57 | 显示全部楼层
从哪里粘贴过来的啊
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发表于 2009-10-27 22:16:31 | 显示全部楼层
{:4_439:}{:4_439:}{:4_439:}
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发表于 2009-11-1 08:26:13 | 显示全部楼层
喜欢吃这个菜
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