唤醒冬日的早晨----核桃银耳紫薯粥

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1 S" Z# y8 Q% s  l5 K3 G. o5 G: O  i  J原料：
5 d" N7 G0 ]4 |大米1小杯、核桃仁5整粒、银耳1朵、紫薯（小个头的）1个。
调料：
蜂蜜（依自己需要放量
6 J% U$ I* w! P' |" A( G做法：
1、用温水泡发银耳，将紫薯去皮切成1公分见方的小粒；
2、锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子操一下锅底以防粘锅；
, ^" f) g/ ]0 j6 _% K3、放入紫薯，再烧开后改小火；
! N4 {9 v( n5 R$ z0 Q4 ?4、将核桃仁放入烤箱，120度，10分钟，烤完取出，趁热放入保鲜袋中，用肉槌敲碎；
" S. j5 [+ t: j$ m* f! L5、往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳；
6、待米开花（中小火约40分钟，这过程中，要用勺子多次操底），稠度合乎你的需要的时候，放入核桃碎拌匀即可；
4 g3 y/ \5 Q$ S% ^( t+ v* V7、放凉至60度以下后，调入蜂蜜即可享用。

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洗一洗试一试，