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吞拿鱼菠菜意粉
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. B b7 h# n+ o( w 天好冷,人好懒,一个人的晚餐怎么解决"?"现在就教你用现成的材料、最快捷简单的方法料理好一道美味西式晚餐——吞拿鱼菠菜意粉。
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* q2 g' N# H5 j 材料:意粉,菠菜,泉水浸吞拿鱼一罐,鲜忌廉、松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉适量
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做法:
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1、煮开一锅水,下菠菜,倒一点葡萄籽油和一小匙盐,灼熟捞出备用,再把意粉放进灼菠菜的开水中煮至8成熟,捞出备用;2 j" H2 Q+ w) Y/ v' N) }+ _- q
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1 f1 a1 u4 O9 h9 A& o 2、另起一锅,下牛油,待牛油融化后把蒜片倒入爆香,再把意粉倒入稍稍拌炒;5 T2 x% h' W9 w* Q$ ?5 C
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) a: m, c: N$ d6 G 3、倒进鲜忌廉,撒一些松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉拌炒,最后放进吞拿鱼肉及菠菜翻炒几下即可。+ D$ Z! N8 U8 R) Q+ V* D) I
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彩椒炒乌冬" a& B3 H4 P1 \# Y
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口感柔韧的乌冬是很多mm的心头好。这道彩椒炒乌冬不但色彩鲜艳,营养丰富,而且简单、快捷又好吃。不用10分钟就可以上菜了!) E* Z5 N5 C& y, b, Q
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材料:
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1 r) L s, t+ k9 y! n 乌冬、红椒、黄椒、香肠、盐、酱油、老抽
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- V9 Q2 C6 t1 \" N1 R! X5 z 制作:
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* o' f' p" B+ {' @ 1、红椒、黄椒切丝,香肠切段备用;$ k: U- i- f/ d/ K1 F& S) L. w
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2、锅下油炒红椒、黄椒、香肠,下乌冬炒一下;
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1 w) N! _: [, f/ i 3、最后下调味料炒一下即可上锅。
, g* a0 w2 L) F8 e& F% S7 u( f 葱爆蛏子
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鲜甜肥美的葱爆蛏子,任谁看了也会馋得口水哗哗流。这道菜不但滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能,做起来也非常简单,翻炒三五下出锅装盘即成。9 N, z3 T' p; z
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+ M B' }6 J7 E! Y$ |0 r 主料:蛏子
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调料:盐、料酒、葱、姜、蒜头、植物油、胡椒粉( U- C% S z, T% K
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9 k( ~! {2 |* u 将蛏子洗净,放入盐水中,加入少许食油,使其吐出泥沙,再洗净待用。$ B- ~2 A) G( j& I2 g9 x
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3 u b. F. \$ E9 W3 p6 G 葱切段,姜切片。炒锅放油烧至八成热,下入葱段、姜片、蒜头爆锅,再入蛏子旺火快速翻炒,边炒边加入盐、白糖,炒至蛭壳开口,露出蛏肉,即烹少许料酒和胡椒粉,翻炒三五下出锅装盘即成。7 ?1 G2 K4 b8 o s; N% R# p
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7 P) _3 J# ^0 }0 p台式卤肠沙拉
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W) N5 Q! e3 m2 X' J, {& D" N 下了班已经够累了,还得为LG准备一顿可口饭菜,买菜回来,再加上洗切煎炒,少说也得花一个小时吧!何不做一款既简单,又富含多种营养的沙拉菜式呢,既简单又美味,还营养!!0 `- r2 y7 a( F1 Y
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/ c( }4 Z8 c" T- ?1 _ 调料:盐2/1茶匙(约3克)白胡椒3/1茶匙(约2克) 橄榄油一茶匙(约五克)
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做法:1、所有蔬菜洗净,紫甘蓝用手掰成块状,生菜撕成块状,枸杞提前用水浸泡10分钟, 香肠切片
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' \5 ^. c' p! y0 B% p8 ]; ~6 } 2、将所有调料兑在一起调制成沙拉酱,吃的时候淋在菜上就行了! |
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