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吞拿鱼菠菜意粉; v* C! m; p1 n- P2 o
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, x8 H. z. H# G9 ~3 B) c% U, a1 I 天好冷,人好懒,一个人的晚餐怎么解决"?"现在就教你用现成的材料、最快捷简单的方法料理好一道美味西式晚餐——吞拿鱼菠菜意粉。0 |2 x# J, h2 O4 A
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6 j7 Q7 [. T% ] 材料:意粉,菠菜,泉水浸吞拿鱼一罐,鲜忌廉、松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉适量0 @# i3 i6 c$ l, L$ Y6 }, v. r/ M
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做法:
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1、煮开一锅水,下菠菜,倒一点葡萄籽油和一小匙盐,灼熟捞出备用,再把意粉放进灼菠菜的开水中煮至8成熟,捞出备用;
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2、另起一锅,下牛油,待牛油融化后把蒜片倒入爆香,再把意粉倒入稍稍拌炒;
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! E0 |# M# ]. g, z* M 3、倒进鲜忌廉,撒一些松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉拌炒,最后放进吞拿鱼肉及菠菜翻炒几下即可。
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彩椒炒乌冬4 ~ S/ w! K& {/ b1 H- L
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口感柔韧的乌冬是很多mm的心头好。这道彩椒炒乌冬不但色彩鲜艳,营养丰富,而且简单、快捷又好吃。不用10分钟就可以上菜了!
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材料:
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乌冬、红椒、黄椒、香肠、盐、酱油、老抽
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制作: B, q' e; U1 A/ d4 ]3 e
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1、红椒、黄椒切丝,香肠切段备用;
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2、锅下油炒红椒、黄椒、香肠,下乌冬炒一下;# x% e& a: g; J, H+ G' h
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; \3 i( d. u+ n 3、最后下调味料炒一下即可上锅。 . m$ V' g0 H* Q: r' w
葱爆蛏子
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鲜甜肥美的葱爆蛏子,任谁看了也会馋得口水哗哗流。这道菜不但滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能,做起来也非常简单,翻炒三五下出锅装盘即成。
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7 W% D7 V7 w( B% I" ] 主料:蛏子
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, X4 R' Y1 } ~9 i. B 调料:盐、料酒、葱、姜、蒜头、植物油、胡椒粉
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& f$ t R/ q3 X; m* W: z! } I# S
/ O6 B& w7 Z- Y9 O ?' z 将蛏子洗净,放入盐水中,加入少许食油,使其吐出泥沙,再洗净待用。2 C5 A0 ]7 ~* ~1 G+ [& a1 H0 I
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2 L% V0 X) E: } Y 葱切段,姜切片。炒锅放油烧至八成热,下入葱段、姜片、蒜头爆锅,再入蛏子旺火快速翻炒,边炒边加入盐、白糖,炒至蛭壳开口,露出蛏肉,即烹少许料酒和胡椒粉,翻炒三五下出锅装盘即成。
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台式卤肠沙拉3 W8 a0 j) o( P& ]& S
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( p- D1 z, B9 l1 c+ a 下了班已经够累了,还得为LG准备一顿可口饭菜,买菜回来,再加上洗切煎炒,少说也得花一个小时吧!何不做一款既简单,又富含多种营养的沙拉菜式呢,既简单又美味,还营养!!1 t0 x0 E" }" p1 E9 w/ i& v
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) b! j$ w9 x) ^2 r 调料:盐2/1茶匙(约3克)白胡椒3/1茶匙(约2克) 橄榄油一茶匙(约五克)
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: ?/ ^3 V x+ s 做法:1、所有蔬菜洗净,紫甘蓝用手掰成块状,生菜撕成块状,枸杞提前用水浸泡10分钟, 香肠切片& [, |) L# a9 b% Z
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Y) u. s# N- _& X9 w9 o3 N 2、将所有调料兑在一起调制成沙拉酱,吃的时候淋在菜上就行了! |
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