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简单省时 八款5分钟煮好的风情情趣美食

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发表于 2009-11-28 17:20:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
  吞拿鱼菠菜意粉3 R9 [. r, w2 Z( C, V8 ^
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( k2 P- p9 r! t5 R7 c) T6 R% A  y4 t! p9 R  天好冷,人好懒,一个人的晚餐怎么解决"?"现在就教你用现成的材料、最快捷简单的方法料理好一道美味西式晚餐——吞拿鱼菠菜意粉。
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    材料:意粉,菠菜,泉水浸吞拿鱼一罐,鲜忌廉、松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉适量
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    做法:
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    1、煮开一锅水,下菠菜,倒一点葡萄籽油和一小匙盐,灼熟捞出备用,再把意粉放进灼菠菜的开水中煮至8成熟,捞出备用;, _; P; o: z) b* ^+ Q* G

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4 I) K% w5 E& E- ]! d    2、另起一锅,下牛油,待牛油融化后把蒜片倒入爆香,再把意粉倒入稍稍拌炒;1 j( O% z6 @6 _) V$ ^: L
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    3、倒进鲜忌廉,撒一些松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉拌炒,最后放进吞拿鱼肉及菠菜翻炒几下即可。5 g# F$ N( n% X7 {/ X. o5 ~
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  彩椒炒乌冬% M" @  }$ r' Z" \- \

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  口感柔韧的乌冬是很多mm的心头好。这道彩椒炒乌冬不但色彩鲜艳,营养丰富,而且简单、快捷又好吃。不用10分钟就可以上菜了!
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    材料:( t9 J. u- K$ W3 k. D0 q% F* L

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    乌冬、红椒、黄椒、香肠、盐、酱油、老抽
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$ R# F1 C0 g4 p, L! F$ e) d    制作:: b! S' O5 @6 Q

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    1、红椒、黄椒切丝,香肠切段备用;% T. ]$ g5 c& f3 u5 I, U
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% ?9 s) Q8 J2 y' L' L- W% z    2、锅下油炒红椒、黄椒、香肠,下乌冬炒一下;
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1 v4 v  |' M0 T3 A; @$ f- S8 b  3、最后下调味料炒一下即可上锅。  $ o/ E9 X  x; L+ m
  葱爆蛏子" T) S- m; ~6 T4 U
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6 `0 x. d: a2 R! ^0 {  鲜甜肥美的葱爆蛏子,任谁看了也会馋得口水哗哗流。这道菜不但滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能,做起来也非常简单,翻炒三五下出锅装盘即成。+ K  T7 r. }6 ]; w6 [* H. e

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    主料:蛏子 - M1 |( }0 w/ ?* _* e/ s
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! ^! J1 Q1 a$ b( C2 a    调料:盐、料酒、葱、姜、蒜头、植物油、胡椒粉
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    将蛏子洗净,放入盐水中,加入少许食油,使其吐出泥沙,再洗净待用。
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    葱切段,姜切片。炒锅放油烧至八成热,下入葱段、姜片、蒜头爆锅,再入蛏子旺火快速翻炒,边炒边加入盐、白糖,炒至蛭壳开口,露出蛏肉,即烹少许料酒和胡椒粉,翻炒三五下出锅装盘即成。
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台式卤肠沙拉, u) r; b: x9 f2 h4 C, w5 K& V
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  下了班已经够累了,还得为LG准备一顿可口饭菜,买菜回来,再加上洗切煎炒,少说也得花一个小时吧!何不做一款既简单,又富含多种营养的沙拉菜式呢,既简单又美味,还营养!!) C0 w7 b3 z0 q& }

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    调料:盐2/1茶匙(约3克)白胡椒3/1茶匙(约2克) 橄榄油一茶匙(约五克)% Z( D6 y6 f0 }; ^+ x: R# y  e

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- k" G/ T5 o9 t    做法:1、所有蔬菜洗净,紫甘蓝用手掰成块状,生菜撕成块状,枸杞提前用水浸泡10分钟,  香肠切片
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     2、将所有调料兑在一起调制成沙拉酱,吃的时候淋在菜上就行了!
 楼主| 发表于 2009-11-28 17:21:25 | 显示全部楼层
蓝紫青灰:笋丁焖蛋+ f  M0 A' _1 b

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  笋配肉是绝配,那是无庸置疑的,但如果红烧或清炖,非两个钟头不能尝鲜。而这个菜,5分钟就能入口,岂不美哉"?"6 D; d, Q) x/ R2 n# U' E  K

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1 O6 P" M: _! @3 _2 B, y( p& w  竹笋焯水切丁,肉糜加盐黄酒淀粉榨菜拌匀,鸡蛋两个加黄酒打散) ?+ p4 \( r/ h; u4 U3 J

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     热锅放油炒熟肉糜,再下笋丁煸炒% ^+ e& V. `  J1 L+ x

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  焖至蛋液完全凝结成熟,尚余少量汤汁,撒上葱花便可出锅
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7 ^, D9 j; Z2 g* o! P1 ?  加水煮开,调好咸淡,浇进蛋液,不要翻炒,加盖用小火焖5分钟
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 楼主| 发表于 2009-11-28 17:21:53 | 显示全部楼层
鲜美蘑菇叮豆腐
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  用微波炉就是轻轻松松做出来的美味佳肴。省时,省力,不需任何烹饪技能,且营养丰富,口味极佳。减肥的mm可以又当饭又当菜,吃饱了还不怕长胖。  L) o6 t+ |- Q/ R! A
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( {* K$ a% |1 p     材料:各类新鲜蘑菇 嫩豆腐 三明治火腿 香菜碎、香葱碎. }4 i  Z' }1 A8 s3 v2 i1 J! h+ @

7 M; @5 E  j9 x- g, y4 D) m  V6 W: i0 b# x; W8 [; y
     制作方法:5 b8 {  N7 X5 m) M. l7 [: w: g

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     01.豆腐洗净,火腿切粗丝,蘑菇洗净撕成块状或条状,香葱,香菜切碎。
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     02.调味酱汁:1又1/2大匙生抽、1茶匙白糖、1大匙植物油、1大匙黄酒
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     03.取一只微波玻璃盖碗,先放入豆腐。& }# E0 W* t( R% d

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     04.再铺上火腿丝。
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     05.再铺上各式各样的蘑菇。
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     06.最后淋上事先调好的调味酱汁,盖上碗盖,放入微波炉内高火叮5分钟,即可取出食用。2 \# I. ?8 |. N; J5 J

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都是超级 好吃的
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发表于 2009-11-30 00:11:58 | 显示全部楼层
很不错。就是有点原料不太常见。
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发表于 2009-12-2 08:36:42 | 显示全部楼层
配上图图来个图文并茂效果会更好。
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