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吞拿鱼菠菜意粉9 A% E) q7 Z7 E8 u2 I9 s
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天好冷,人好懒,一个人的晚餐怎么解决"?"现在就教你用现成的材料、最快捷简单的方法料理好一道美味西式晚餐——吞拿鱼菠菜意粉。
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材料:意粉,菠菜,泉水浸吞拿鱼一罐,鲜忌廉、松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉适量" }1 n1 }" g+ l4 Q
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做法:) f# R. c2 H# S# M% n
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1、煮开一锅水,下菠菜,倒一点葡萄籽油和一小匙盐,灼熟捞出备用,再把意粉放进灼菠菜的开水中煮至8成熟,捞出备用;. c, \- E% F E( V
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$ z/ U/ C* {" s0 H, x" ~ 2、另起一锅,下牛油,待牛油融化后把蒜片倒入爆香,再把意粉倒入稍稍拌炒;
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; G/ ?0 p7 ]- X6 ?; h6 F0 { 3、倒进鲜忌廉,撒一些松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉拌炒,最后放进吞拿鱼肉及菠菜翻炒几下即可。
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彩椒炒乌冬8 |2 h( v& B8 y3 Q! C( n
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! A9 K6 {' p& B9 {8 w2 ]1 e 口感柔韧的乌冬是很多mm的心头好。这道彩椒炒乌冬不但色彩鲜艳,营养丰富,而且简单、快捷又好吃。不用10分钟就可以上菜了!; u! I j$ D% {) ?4 T
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材料:
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乌冬、红椒、黄椒、香肠、盐、酱油、老抽
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制作:
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, J- \3 }- k$ C( s* [ f 1、红椒、黄椒切丝,香肠切段备用;
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2、锅下油炒红椒、黄椒、香肠,下乌冬炒一下;8 `* R3 b3 |) Y9 T
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- k0 d- V- }# o4 C 3、最后下调味料炒一下即可上锅。
. i9 Z1 j" J% W w 葱爆蛏子
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鲜甜肥美的葱爆蛏子,任谁看了也会馋得口水哗哗流。这道菜不但滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能,做起来也非常简单,翻炒三五下出锅装盘即成。 p6 A" N; m( F
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主料:蛏子
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调料:盐、料酒、葱、姜、蒜头、植物油、胡椒粉4 }' S; _/ t. t) J1 k6 o! E$ R) I
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: p; _- J# [& n* B! \% c0 U. b 将蛏子洗净,放入盐水中,加入少许食油,使其吐出泥沙,再洗净待用。; O6 f' x4 s1 t! a; J
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葱切段,姜切片。炒锅放油烧至八成热,下入葱段、姜片、蒜头爆锅,再入蛏子旺火快速翻炒,边炒边加入盐、白糖,炒至蛭壳开口,露出蛏肉,即烹少许料酒和胡椒粉,翻炒三五下出锅装盘即成。$ q8 i- J! M" \
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台式卤肠沙拉
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3 z6 W' n! m( o' v" X# M. H- s% ] 下了班已经够累了,还得为LG准备一顿可口饭菜,买菜回来,再加上洗切煎炒,少说也得花一个小时吧!何不做一款既简单,又富含多种营养的沙拉菜式呢,既简单又美味,还营养!!
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1 c# l7 q9 r$ }' F1 V 调料:盐2/1茶匙(约3克)白胡椒3/1茶匙(约2克) 橄榄油一茶匙(约五克)
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做法:1、所有蔬菜洗净,紫甘蓝用手掰成块状,生菜撕成块状,枸杞提前用水浸泡10分钟, 香肠切片& g f* [) h4 v6 \3 {/ ?
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+ t* S8 ~6 ?7 t8 P3 w+ Y( I$ h 2、将所有调料兑在一起调制成沙拉酱,吃的时候淋在菜上就行了! |
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