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简单省时 八款5分钟煮好的风情情趣美食

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发表于 2009-11-28 17:20:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
  吞拿鱼菠菜意粉7 _! l% Y4 c& H7 _" X; y$ ]
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7 S) k& V2 q9 ~  天好冷,人好懒,一个人的晚餐怎么解决"?"现在就教你用现成的材料、最快捷简单的方法料理好一道美味西式晚餐——吞拿鱼菠菜意粉。3 K+ _8 q4 U) K4 t5 a0 k1 j
  
. h) @: `# W" v/ v& m
& X: ]  z/ E0 J. z8 n. B5 i% g; B    材料:意粉,菠菜,泉水浸吞拿鱼一罐,鲜忌廉、松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉适量* ~' q" m3 B+ a+ }; M6 w
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    做法:
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    1、煮开一锅水,下菠菜,倒一点葡萄籽油和一小匙盐,灼熟捞出备用,再把意粉放进灼菠菜的开水中煮至8成熟,捞出备用;9 ]; V7 r$ F' L7 \; W
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    2、另起一锅,下牛油,待牛油融化后把蒜片倒入爆香,再把意粉倒入稍稍拌炒;; W2 {- @/ @2 b( ]/ S3 l- C
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4 E& G: H- t. @$ F) K8 ]$ F' V6 ?    3、倒进鲜忌廉,撒一些松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉拌炒,最后放进吞拿鱼肉及菠菜翻炒几下即可。
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  彩椒炒乌冬  [2 h- ]7 s' F- G

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  口感柔韧的乌冬是很多mm的心头好。这道彩椒炒乌冬不但色彩鲜艳,营养丰富,而且简单、快捷又好吃。不用10分钟就可以上菜了!
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    材料:* m! _0 Z2 F1 ?  @" l

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    乌冬、红椒、黄椒、香肠、盐、酱油、老抽  E. ~8 o" k* N

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: @% q. L* q8 h5 _    制作:
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- \# l2 }  R6 X0 U$ s$ _' Y    1、红椒、黄椒切丝,香肠切段备用;6 p0 j( |6 W. x6 S
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* g* z7 I+ ]% G% T$ s3 u    2、锅下油炒红椒、黄椒、香肠,下乌冬炒一下;$ [1 u5 n9 M5 s1 I, F

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5 r2 {6 j) g* G& X  3、最后下调味料炒一下即可上锅。  
+ q1 x$ X5 f4 F/ o  x  葱爆蛏子/ [- Q  j$ ^% h9 c: d
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' j  p7 m5 I5 |+ Q* W  鲜甜肥美的葱爆蛏子,任谁看了也会馋得口水哗哗流。这道菜不但滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能,做起来也非常简单,翻炒三五下出锅装盘即成。
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    主料:蛏子 , I5 `% S$ H  E- y, ]  j* ?
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    调料:盐、料酒、葱、姜、蒜头、植物油、胡椒粉# o+ j& w( j& y
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    将蛏子洗净,放入盐水中,加入少许食油,使其吐出泥沙,再洗净待用。2 T$ P1 {: s" H% A

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    葱切段,姜切片。炒锅放油烧至八成热,下入葱段、姜片、蒜头爆锅,再入蛏子旺火快速翻炒,边炒边加入盐、白糖,炒至蛭壳开口,露出蛏肉,即烹少许料酒和胡椒粉,翻炒三五下出锅装盘即成。
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台式卤肠沙拉- I5 N6 N) g5 _4 Q% E% u. @
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; M( x' @' ]9 ^  下了班已经够累了,还得为LG准备一顿可口饭菜,买菜回来,再加上洗切煎炒,少说也得花一个小时吧!何不做一款既简单,又富含多种营养的沙拉菜式呢,既简单又美味,还营养!!
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    调料:盐2/1茶匙(约3克)白胡椒3/1茶匙(约2克) 橄榄油一茶匙(约五克)
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( s, Y& [& K9 h$ ~    做法:1、所有蔬菜洗净,紫甘蓝用手掰成块状,生菜撕成块状,枸杞提前用水浸泡10分钟,  香肠切片8 k- y. o0 ?: K8 m+ ?
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     2、将所有调料兑在一起调制成沙拉酱,吃的时候淋在菜上就行了!
 楼主| 发表于 2009-11-28 17:21:25 | 显示全部楼层
蓝紫青灰:笋丁焖蛋
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  笋配肉是绝配,那是无庸置疑的,但如果红烧或清炖,非两个钟头不能尝鲜。而这个菜,5分钟就能入口,岂不美哉"?") y: N" u) b# u0 \# I3 Q' x
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  竹笋焯水切丁,肉糜加盐黄酒淀粉榨菜拌匀,鸡蛋两个加黄酒打散5 ]) n3 |2 A; j' B# t9 ?# Z

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. \, M3 Y3 q3 i3 z8 z     热锅放油炒熟肉糜,再下笋丁煸炒
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; U" X9 ]5 x7 x* j' w$ N2 y5 z( B  焖至蛋液完全凝结成熟,尚余少量汤汁,撒上葱花便可出锅
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4 P, M2 t; a. _' `* ]7 u6 j  加水煮开,调好咸淡,浇进蛋液,不要翻炒,加盖用小火焖5分钟
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 楼主| 发表于 2009-11-28 17:21:53 | 显示全部楼层
鲜美蘑菇叮豆腐1 [2 R0 t" r0 p5 s9 M! j" z
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! ?6 G, C: J  `: }( o  用微波炉就是轻轻松松做出来的美味佳肴。省时,省力,不需任何烹饪技能,且营养丰富,口味极佳。减肥的mm可以又当饭又当菜,吃饱了还不怕长胖。- w) _; {$ M' }( |8 g

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     材料:各类新鲜蘑菇 嫩豆腐 三明治火腿 香菜碎、香葱碎
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     制作方法:
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( [, c9 y* d4 r5 e+ `: Z/ p2 u4 b1 R. o* }( y9 ?" ^
     01.豆腐洗净,火腿切粗丝,蘑菇洗净撕成块状或条状,香葱,香菜切碎。
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$ B( F. @. [. c$ g" m  S" A" d     02.调味酱汁:1又1/2大匙生抽、1茶匙白糖、1大匙植物油、1大匙黄酒" B/ O5 ~% g; N. d9 J8 X
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     03.取一只微波玻璃盖碗,先放入豆腐。
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     04.再铺上火腿丝。) H0 Q& a1 o* L
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1 j6 j" o9 ~2 Z# Y* t, h     05.再铺上各式各样的蘑菇。
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     06.最后淋上事先调好的调味酱汁,盖上碗盖,放入微波炉内高火叮5分钟,即可取出食用。% \+ z- Y4 @& k+ \. I

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* a0 `2 s* p+ ^& b4 I$ E" f都是超级 好吃的
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发表于 2009-11-30 00:11:58 | 显示全部楼层
很不错。就是有点原料不太常见。
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发表于 2009-12-2 08:36:42 | 显示全部楼层
配上图图来个图文并茂效果会更好。
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