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简单省时 八款5分钟煮好的风情情趣美食

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发表于 2009-11-28 17:20:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
  吞拿鱼菠菜意粉8 B7 U" O( _. e  I; e

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  天好冷,人好懒,一个人的晚餐怎么解决"?"现在就教你用现成的材料、最快捷简单的方法料理好一道美味西式晚餐——吞拿鱼菠菜意粉。
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/ r" I" a0 h9 U  V2 _    材料:意粉,菠菜,泉水浸吞拿鱼一罐,鲜忌廉、松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉适量+ _8 g7 M$ c7 C' P5 s# v
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9 @" b7 K: a: N$ a& ]" j    做法:
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% U) G: t% c3 s( P! \    1、煮开一锅水,下菠菜,倒一点葡萄籽油和一小匙盐,灼熟捞出备用,再把意粉放进灼菠菜的开水中煮至8成熟,捞出备用;
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$ J9 o( W7 }+ u, t    2、另起一锅,下牛油,待牛油融化后把蒜片倒入爆香,再把意粉倒入稍稍拌炒;
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    3、倒进鲜忌廉,撒一些松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉拌炒,最后放进吞拿鱼肉及菠菜翻炒几下即可。( D; h9 F" z$ H  `5 q
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  彩椒炒乌冬/ k  D3 J  }3 N

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  口感柔韧的乌冬是很多mm的心头好。这道彩椒炒乌冬不但色彩鲜艳,营养丰富,而且简单、快捷又好吃。不用10分钟就可以上菜了!
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2 }; n& g: K4 K( ?    材料:
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5 d0 U7 r  m  X$ I$ d% Z4 K    乌冬、红椒、黄椒、香肠、盐、酱油、老抽: N& v; n! v( C+ |- Y- W9 D
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$ o% F4 ^" u# q/ [3 q  }' Y    制作:2 I& M4 v4 [1 ]' V' N
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    1、红椒、黄椒切丝,香肠切段备用;. `7 ~5 K3 z. g# x! [

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    2、锅下油炒红椒、黄椒、香肠,下乌冬炒一下;
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: |0 i; G, E8 _# l4 P  3、最后下调味料炒一下即可上锅。  
# `+ n  s% a6 G$ ^. A2 i8 x  a3 G( @  葱爆蛏子
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  鲜甜肥美的葱爆蛏子,任谁看了也会馋得口水哗哗流。这道菜不但滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能,做起来也非常简单,翻炒三五下出锅装盘即成。
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; Y- r& b, u5 \: ^    主料:蛏子
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    调料:盐、料酒、葱、姜、蒜头、植物油、胡椒粉( u) b$ H8 U' U$ M2 E

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9 X" O, u0 {* I4 }' U    将蛏子洗净,放入盐水中,加入少许食油,使其吐出泥沙,再洗净待用。
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    葱切段,姜切片。炒锅放油烧至八成热,下入葱段、姜片、蒜头爆锅,再入蛏子旺火快速翻炒,边炒边加入盐、白糖,炒至蛭壳开口,露出蛏肉,即烹少许料酒和胡椒粉,翻炒三五下出锅装盘即成。
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台式卤肠沙拉% }. F  U- `7 V5 l1 e
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8 g" X/ g- ^) I: b3 S  下了班已经够累了,还得为LG准备一顿可口饭菜,买菜回来,再加上洗切煎炒,少说也得花一个小时吧!何不做一款既简单,又富含多种营养的沙拉菜式呢,既简单又美味,还营养!!  R, C4 U7 o# X
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    调料:盐2/1茶匙(约3克)白胡椒3/1茶匙(约2克) 橄榄油一茶匙(约五克)9 J, W) W" u" L1 \4 U9 |9 {
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% }/ a' m. z5 [/ j- e% w    做法:1、所有蔬菜洗净,紫甘蓝用手掰成块状,生菜撕成块状,枸杞提前用水浸泡10分钟,  香肠切片! s3 S0 |! w# p( V5 |, A. E

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4 q) m/ L4 e+ u: t: {     2、将所有调料兑在一起调制成沙拉酱,吃的时候淋在菜上就行了!
 楼主| 发表于 2009-11-28 17:21:25 | 显示全部楼层
蓝紫青灰:笋丁焖蛋: \; G. ^5 {0 B5 c
! b% e* C$ O* s3 R* C- h: T$ ~

- c. n/ Y; k5 n' Z2 F( f0 v6 P  笋配肉是绝配,那是无庸置疑的,但如果红烧或清炖,非两个钟头不能尝鲜。而这个菜,5分钟就能入口,岂不美哉"?"4 E) z+ q4 T3 J  i2 i( _& y% a4 G% d
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& p% a& |7 L, H6 `0 q! F) a: W
  竹笋焯水切丁,肉糜加盐黄酒淀粉榨菜拌匀,鸡蛋两个加黄酒打散
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% S+ y9 B0 k% L  g' D     热锅放油炒熟肉糜,再下笋丁煸炒( s: O( e5 V1 m# _/ w8 p0 {, t' t# ^
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1 Q" F4 G- d3 r, k* Q  焖至蛋液完全凝结成熟,尚余少量汤汁,撒上葱花便可出锅8 c0 \. s; t+ t# p' F9 [1 l

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  加水煮开,调好咸淡,浇进蛋液,不要翻炒,加盖用小火焖5分钟
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 楼主| 发表于 2009-11-28 17:21:53 | 显示全部楼层
鲜美蘑菇叮豆腐+ ~6 e* p/ g, d" n9 e8 b

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  用微波炉就是轻轻松松做出来的美味佳肴。省时,省力,不需任何烹饪技能,且营养丰富,口味极佳。减肥的mm可以又当饭又当菜,吃饱了还不怕长胖。
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     材料:各类新鲜蘑菇 嫩豆腐 三明治火腿 香菜碎、香葱碎
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7 x( }) a4 k& l' \3 Z  h: |7 T) o6 N9 }" m; L7 ]* p# c; {, L! e% t
     制作方法:
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     01.豆腐洗净,火腿切粗丝,蘑菇洗净撕成块状或条状,香葱,香菜切碎。$ f& k1 P7 i1 n

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% B! ]. T0 \" W/ @3 f1 q8 \+ E( H     02.调味酱汁:1又1/2大匙生抽、1茶匙白糖、1大匙植物油、1大匙黄酒3 v$ @* A. m0 b( r  v, H2 B# ~

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     03.取一只微波玻璃盖碗,先放入豆腐。
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     04.再铺上火腿丝。  \8 b0 |2 ]3 K, C  _5 t% S1 g5 x
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     05.再铺上各式各样的蘑菇。
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) N1 b  F4 w" Q8 S     06.最后淋上事先调好的调味酱汁,盖上碗盖,放入微波炉内高火叮5分钟,即可取出食用。
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. G( o: t" s1 a' z1 a# k都是超级 好吃的
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发表于 2009-11-30 00:11:58 | 显示全部楼层
很不错。就是有点原料不太常见。
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发表于 2009-12-2 08:36:42 | 显示全部楼层
配上图图来个图文并茂效果会更好。
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