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吞拿鱼菠菜意粉7 _! l% Y4 c& H7 _" X; y$ ]
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7 S) k& V2 q9 ~ 天好冷,人好懒,一个人的晚餐怎么解决"?"现在就教你用现成的材料、最快捷简单的方法料理好一道美味西式晚餐——吞拿鱼菠菜意粉。3 K+ _8 q4 U) K4 t5 a0 k1 j
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& X: ] z/ E0 J. z8 n. B5 i% g; B 材料:意粉,菠菜,泉水浸吞拿鱼一罐,鲜忌廉、松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉适量* ~' q" m3 B+ a+ }; M6 w
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做法:
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1、煮开一锅水,下菠菜,倒一点葡萄籽油和一小匙盐,灼熟捞出备用,再把意粉放进灼菠菜的开水中煮至8成熟,捞出备用;9 ]; V7 r$ F' L7 \; W
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2、另起一锅,下牛油,待牛油融化后把蒜片倒入爆香,再把意粉倒入稍稍拌炒;; W2 {- @/ @2 b( ]/ S3 l- C
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4 E& G: H- t. @$ F) K8 ]$ F' V6 ? 3、倒进鲜忌廉,撒一些松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉拌炒,最后放进吞拿鱼肉及菠菜翻炒几下即可。
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彩椒炒乌冬 [2 h- ]7 s' F- G
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口感柔韧的乌冬是很多mm的心头好。这道彩椒炒乌冬不但色彩鲜艳,营养丰富,而且简单、快捷又好吃。不用10分钟就可以上菜了!
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材料:* m! _0 Z2 F1 ? @" l
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乌冬、红椒、黄椒、香肠、盐、酱油、老抽 E. ~8 o" k* N
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: @% q. L* q8 h5 _ 制作:
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- \# l2 } R6 X0 U$ s$ _' Y 1、红椒、黄椒切丝,香肠切段备用;6 p0 j( |6 W. x6 S
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* g* z7 I+ ]% G% T$ s3 u 2、锅下油炒红椒、黄椒、香肠,下乌冬炒一下;$ [1 u5 n9 M5 s1 I, F
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5 r2 {6 j) g* G& X 3、最后下调味料炒一下即可上锅。
+ q1 x$ X5 f4 F/ o x 葱爆蛏子/ [- Q j$ ^% h9 c: d
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' j p7 m5 I5 |+ Q* W 鲜甜肥美的葱爆蛏子,任谁看了也会馋得口水哗哗流。这道菜不但滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能,做起来也非常简单,翻炒三五下出锅装盘即成。
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主料:蛏子 , I5 `% S$ H E- y, ] j* ?
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调料:盐、料酒、葱、姜、蒜头、植物油、胡椒粉# o+ j& w( j& y
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将蛏子洗净,放入盐水中,加入少许食油,使其吐出泥沙,再洗净待用。2 T$ P1 {: s" H% A
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葱切段,姜切片。炒锅放油烧至八成热,下入葱段、姜片、蒜头爆锅,再入蛏子旺火快速翻炒,边炒边加入盐、白糖,炒至蛭壳开口,露出蛏肉,即烹少许料酒和胡椒粉,翻炒三五下出锅装盘即成。
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台式卤肠沙拉- I5 N6 N) g5 _4 Q% E% u. @
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; M( x' @' ]9 ^ 下了班已经够累了,还得为LG准备一顿可口饭菜,买菜回来,再加上洗切煎炒,少说也得花一个小时吧!何不做一款既简单,又富含多种营养的沙拉菜式呢,既简单又美味,还营养!!
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调料:盐2/1茶匙(约3克)白胡椒3/1茶匙(约2克) 橄榄油一茶匙(约五克)
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( s, Y& [& K9 h$ ~ 做法:1、所有蔬菜洗净,紫甘蓝用手掰成块状,生菜撕成块状,枸杞提前用水浸泡10分钟, 香肠切片8 k- y. o0 ?: K8 m+ ?
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2、将所有调料兑在一起调制成沙拉酱,吃的时候淋在菜上就行了! |
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