|
|
|
吞拿鱼菠菜意粉8 B7 U" O( _. e I; e
" K5 l- u% S2 v$ Z7 W, a- Q- t) k- f
天好冷,人好懒,一个人的晚餐怎么解决"?"现在就教你用现成的材料、最快捷简单的方法料理好一道美味西式晚餐——吞拿鱼菠菜意粉。
6 K b8 w i: B; d: O5 ?
% H) Z% E0 w# r4 B9 |, C3 u( E) x
/ r" I" a0 h9 U V2 _ 材料:意粉,菠菜,泉水浸吞拿鱼一罐,鲜忌廉、松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉适量+ _8 g7 M$ c7 C' P5 s# v
, G0 V: s6 ~, ]3 Z: w* k
9 @" b7 K: a: N$ a& ]" j 做法:
* i K1 p F% O& |2 v# f/ a" ^, M/ ]7 F
% U) G: t% c3 s( P! \ 1、煮开一锅水,下菠菜,倒一点葡萄籽油和一小匙盐,灼熟捞出备用,再把意粉放进灼菠菜的开水中煮至8成熟,捞出备用;
x9 U1 w- K5 Z
% I9 W# R* o5 D! _/ z3 _
$ J9 o( W7 }+ u, t 2、另起一锅,下牛油,待牛油融化后把蒜片倒入爆香,再把意粉倒入稍稍拌炒;
3 P9 l0 ~: X2 g( O4 y7 H X8 a8 X* W2 u4 j) i
* \* T7 ~ x. Y/ z! n- p8 J* R0 S
3、倒进鲜忌廉,撒一些松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉拌炒,最后放进吞拿鱼肉及菠菜翻炒几下即可。( D; h9 F" z$ H `5 q
" M9 ^3 b% f. ~) Q% d+ I* }
+ H& m$ n1 I0 Z7 J E7 {
# G2 F) o% V0 c* K- j% P
" n+ \( ]$ {# B0 b
6 n3 u# i, C) R/ V* s3 s4 c: a
彩椒炒乌冬/ k D3 J }3 N
( i. }) `4 y. `. n- m! `' E$ l7 s9 i3 k5 t+ Y$ F5 y/ c
口感柔韧的乌冬是很多mm的心头好。这道彩椒炒乌冬不但色彩鲜艳,营养丰富,而且简单、快捷又好吃。不用10分钟就可以上菜了!
; ?* W& X9 A9 ^$ `0 K B0 U+ C. p# r! S3 O- P
2 }; n& g: K4 K( ? 材料:
6 Q6 [" X9 W. L2 D) }7 `6 u& A' Q. P9 N. d; Y
5 d0 U7 r m X$ I$ d% Z4 K 乌冬、红椒、黄椒、香肠、盐、酱油、老抽: N& v; n! v( C+ |- Y- W9 D
. T# |) v7 t1 w. J
$ o% F4 ^" u# q/ [3 q }' Y 制作:2 I& M4 v4 [1 ]' V' N
# b q1 @/ N# `2 u
4 j* ]; z! a$ j* T4 ]9 y5 q& R2 V
1、红椒、黄椒切丝,香肠切段备用;. `7 ~5 K3 z. g# x! [
, z$ C# Q, E- @0 g4 M3 S. M. M% B6 j9 i% @( g; J% M3 _8 e
2、锅下油炒红椒、黄椒、香肠,下乌冬炒一下;
' I/ }& S7 `1 }9 ~* B' z9 I- f' L# D) m; j4 G! R5 q
: |0 i; G, E8 _# l4 P 3、最后下调味料炒一下即可上锅。
# `+ n s% a6 G$ ^. A2 i8 x a3 G( @ 葱爆蛏子
/ N; R: x; l3 k5 V% a9 N) ]' ~7 F5 a" _0 v; Q
' {% ^, S1 Y1 i# ] e, v2 _
鲜甜肥美的葱爆蛏子,任谁看了也会馋得口水哗哗流。这道菜不但滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能,做起来也非常简单,翻炒三五下出锅装盘即成。
7 X; L0 f1 J, S. n! k
: z9 C7 v/ M1 |) U! O; o
; Y- r& b, u5 \: ^ 主料:蛏子
: z+ G' l, L( ~& S9 }" l+ }' O+ k$ j9 @$ C4 |
& r# N% P" |, n+ s4 E
调料:盐、料酒、葱、姜、蒜头、植物油、胡椒粉( u) b$ H8 U' U$ M2 E
2 V" @6 W' r$ [
9 X" O, u0 {* I4 }' U 将蛏子洗净,放入盐水中,加入少许食油,使其吐出泥沙,再洗净待用。
2 t D+ q; O- D! D+ `) o$ E( ?
% A5 z2 C* H2 ~
葱切段,姜切片。炒锅放油烧至八成热,下入葱段、姜片、蒜头爆锅,再入蛏子旺火快速翻炒,边炒边加入盐、白糖,炒至蛭壳开口,露出蛏肉,即烹少许料酒和胡椒粉,翻炒三五下出锅装盘即成。
( G. ^$ k4 \ b$ K
; g8 A) Z' |) Y: u5 V& g, M3 \7 j- s8 b# w o
台式卤肠沙拉% }. F U- `7 V5 l1 e
4 A4 S8 {: |4 s# C9 b
8 g" X/ g- ^) I: b3 S 下了班已经够累了,还得为LG准备一顿可口饭菜,买菜回来,再加上洗切煎炒,少说也得花一个小时吧!何不做一款既简单,又富含多种营养的沙拉菜式呢,既简单又美味,还营养!! R, C4 U7 o# X
; R) ^/ F# K. P+ ]$ y* l
( F9 V. @; ~6 d1 x" [# K. T0 C
调料:盐2/1茶匙(约3克)白胡椒3/1茶匙(约2克) 橄榄油一茶匙(约五克)9 J, W) W" u" L1 \4 U9 |9 {
F# Q/ t+ M8 e
% }/ a' m. z5 [/ j- e% w 做法:1、所有蔬菜洗净,紫甘蓝用手掰成块状,生菜撕成块状,枸杞提前用水浸泡10分钟, 香肠切片! s3 S0 |! w# p( V5 |, A. E
! m3 P, c1 R7 g% V/ u
4 q) m/ L4 e+ u: t: { 2、将所有调料兑在一起调制成沙拉酱,吃的时候淋在菜上就行了! |
|