滑鱼块

ssboy123

一、用到了：
草鱼一条（两斤左右）切块，姜片少许，青红椒数片，调味料

  c& z7 a* q. a- f二、步骤
  V: `+ D# Z6 H& r+ ]/ H1、草鱼块加少许盐、胡椒粉、少许淀粉拌匀码味
& b) s' t8 e; `) j2、锅内烧热油，下姜片稍煸炒后，下鱼块，快炒数下
3、加入青红椒片、生抽、醋、盐各少许，倒入一碗水，抄匀，稍煮
$ F- l1 {) Y, K; e/ a4、待汤汁浓而发白，鱼香满溢之时，倒入调稀的水淀粉，加入葱段、胡椒粉翻匀起锅。、

! k$ r' K* a% M' l三、效果图

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风之舞-1

一定好吃，有时间回家做