滑鱼块

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一、用到了：
" l5 Q" C, D3 W+ r# O4 F8 e8 w草鱼一条（两斤左右）切块，姜片少许，青红椒数片，调味料
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: j7 `6 s2 |# P' h2 V二、步骤
% e2 Y$ k2 V2 j5 \1、草鱼块加少许盐、胡椒粉、少许淀粉拌匀码味
( ]; T. v. F. ?' t) Z: q2、锅内烧热油，下姜片稍煸炒后，下鱼块，快炒数下
4 V$ {, f" P5 m$ B+ a3、加入青红椒片、生抽、醋、盐各少许，倒入一碗水，抄匀，稍煮
4、待汤汁浓而发白，鱼香满溢之时，倒入调稀的水淀粉，加入葱段、胡椒粉翻匀起锅。、

三、效果图

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风之舞-1

一定好吃，有时间回家做