滑鱼块

ssboy123

一、用到了：
9 w9 U9 K5 u/ z3 t5 v3 Z: T草鱼一条（两斤左右）切块，姜片少许，青红椒数片，调味料

2 |4 N' z3 z- O二、步骤
1、草鱼块加少许盐、胡椒粉、少许淀粉拌匀码味
2、锅内烧热油，下姜片稍煸炒后，下鱼块，快炒数下
2 b1 e" W6 I* i* K4 z  s3、加入青红椒片、生抽、醋、盐各少许，倒入一碗水，抄匀，稍煮
0 s3 E& `% u' G; b4、待汤汁浓而发白，鱼香满溢之时，倒入调稀的水淀粉，加入葱段、胡椒粉翻匀起锅。、

- ?& u: s- `8 J# z& o% [/ O三、效果图

风之舞-1

一定好吃，有时间回家做