滑鱼块

ssboy123

一、用到了：
# R" |+ O" q; I草鱼一条（两斤左右）切块，姜片少许，青红椒数片，调味料
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二、步骤
  n+ q/ W# F; \0 r% G. D0 [  M7 H1、草鱼块加少许盐、胡椒粉、少许淀粉拌匀码味
2、锅内烧热油，下姜片稍煸炒后，下鱼块，快炒数下
3、加入青红椒片、生抽、醋、盐各少许，倒入一碗水，抄匀，稍煮
4、待汤汁浓而发白，鱼香满溢之时，倒入调稀的水淀粉，加入葱段、胡椒粉翻匀起锅。、

, g' l; o' o( z, v三、效果图
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风之舞-1

一定好吃，有时间回家做