|
|
一、用到了：
* V. f, \2 u( J" S' S草鱼一条（两斤左右）切块，姜片少许，青红椒数片，调味料7 B. l6 c6 T, ?
% |) G) K, ^5 n* Z0 V1 t
二、步骤 ; `- c* l% |( s* [7 e, O
1、草鱼块加少许盐、胡椒粉、少许淀粉拌匀码味
8 T% j( P5 |- F) i2、锅内烧热油，下姜片稍煸炒后，下鱼块，快炒数下* C+ \: p( f. P: w5 g ~
3、加入青红椒片、生抽、醋、盐各少许，倒入一碗水，抄匀，稍煮
6 Q1 S# w8 L8 U( P; d4、待汤汁浓而发白，鱼香满溢之时，倒入调稀的水淀粉，加入葱段、胡椒粉翻匀起锅。、
1 O7 E; J6 S; e$ a' P0 [% m- e% u
& e, q4 X: o9 i. i. S三、效果图* ~3 F6 `2 n. t& ^, N
$ w: s0 x# ~2 w6 H# x |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？加入华同
×
|
狗仔卡
发表于 2009-12-6 15:02:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡