滑鱼块

ssboy123

一、用到了：
# W) Q% c5 E4 h: V9 v草鱼一条（两斤左右）切块，姜片少许，青红椒数片，调味料
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' n' z$ e( c4 Z5 V% z+ a* i! W二、步骤
0 F. s0 V  n$ g! E3 J7 u* g2 W1、草鱼块加少许盐、胡椒粉、少许淀粉拌匀码味
% i. L+ L9 i4 h! {1 ^7 a2、锅内烧热油，下姜片稍煸炒后，下鱼块，快炒数下
8 X9 F! ?7 T5 q  W/ L* [3、加入青红椒片、生抽、醋、盐各少许，倒入一碗水，抄匀，稍煮
4、待汤汁浓而发白，鱼香满溢之时，倒入调稀的水淀粉，加入葱段、胡椒粉翻匀起锅。、
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" J3 |  c# E# I4 N) _  E三、效果图
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风之舞-1

一定好吃，有时间回家做