豆苗蘑菇汤

ryanbow

豆苗蘑菇汤

主料：
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豆苗、口蘑、金针菇。

+ K) b/ i7 Z6 `# w5 A6 j( c! q配料：
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车厘子、青豆、玉米粒、西兰花适量

调味料：

' j' |, }7 O0 S$ u5 j" j' j6 `1、料酒1大匙，酱油1大匙，小苏打1/4茶匙，清水4大匙；

2、料酒半大匙，咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水2杯。
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做法：
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1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑。

2、水开后，加入金针菇、豆苗。加一些盐。
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2 t5 j( D3 F. f, \' |3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油)

要点：
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7 c% p( f$ s8 E1 `4 J. Q- S0 W$ Y7 y1、放进豆苗后不要再盖盖子。

2、若是有现成的鸡汤，可以加一些。