豆苗蘑菇汤

ryanbow

豆苗蘑菇汤

主料：

5 ?8 k, }: n$ E! R' K" F/ s豆苗、口蘑、金针菇。
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& J& }: R. W; r8 `- v配料：

& F& ^# [, B; w车厘子、青豆、玉米粒、西兰花适量
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" ]! V: [; t9 N2 v4 p, |调味料：
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5 K8 U5 r) m; ]) C0 E1、料酒1大匙，酱油1大匙，小苏打1/4茶匙，清水4大匙；

" n( ~3 Y6 Y' `: p8 }: {2、料酒半大匙，咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水2杯。

做法：

1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑。

2、水开后，加入金针菇、豆苗。加一些盐。

3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油)
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2 n  v& G" c# |6 d要点：
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- M0 R: ]+ q$ e( t2 C: h: m4 L1、放进豆苗后不要再盖盖子。

5 }6 W8 q  G4 V' H0 ~' @2、若是有现成的鸡汤，可以加一些。