香喷喷的黄金洋葱圈~

aimashi

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$ x. v7 o) G4 K1 A9 L. C原料：

9 N( C/ H& [8 u/ e5 x, l6 G6 y& R洋葱2个、鸡蛋1个、淀粉、面包糠适量、盐、胡椒粉少许、番茄酱适量。

做法：
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1、洋葱切圈；
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  |$ D7 d( b. t' a3 O1 H2、鸡蛋在碗中打散；
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3、面包糠放入碗中；

, |. o4 }2 ~; @# i$ ~( k4、淀粉放入碗中；

- I4 e/ {! y" D2 ^+ t* z) }: t6 v5、洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀；
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, @6 ]! r6 B$ @' F" v  q5 ?6、将洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉；

* x8 k/ F1 Y, \7 J& t) J- p7、再裹上一层蛋液；
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8、最后裹上面包糠；
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! q$ g" `9 ^& K9 [0 p# z( n9、将所有的洋葱圈都裹上面包糠；

10、 油温六七热时，放入面包糠，小火炸至金黄；

11、 盛出将油沥干即可，吃时可蘸番茄酱，味道更好

sunnistooo

老外超市里有现成的冷冻包装卖。

aimashi

自己做的会更有味道很情趣吧····