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香喷喷的黄金洋葱圈~

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发表于 2010-2-14 22:11:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
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原料: $ R" f9 |3 A, b: e6 Q; m; h: e% r
0 Q; ~( T9 [& m4 n! W! N* u
洋葱2个、鸡蛋1个、淀粉、面包糠适量、盐、胡椒粉少许、番茄酱适量。
2 J4 n4 E, ?) x4 \5 m, `0 ^, ^) b) B% H
做法:
7 a$ ]3 H* k# P
5 i6 z! c& ?& P0 r' s- E1、洋葱切圈;
( M6 M8 x& ?3 |% q; H% D
$ Q: d# Q# Y3 W  ^  }5 }4 N2、鸡蛋在碗中打散; ( m* `0 f) F( \- o

3 R) q& g, ]8 T8 l5 f6 L3、面包糠放入碗中;
9 j+ J; \) V$ Y9 F, z
" ]" X3 W5 _# n" I& }5 w# b  i4、淀粉放入碗中; ! l5 `+ M3 F/ o, y) g+ }- N
3 f0 K' i7 U% h- s+ C) ]. `5 E
5、洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀;
" X3 |9 d6 \/ z( p) J" U7 O
" ~, E- v' H6 c" z0 d6 q% B6、将洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉;
( {. Y5 i) F; u
: h# E: Z6 W& B1 y3 q7、再裹上一层蛋液; - A: N8 `- c6 N/ r% m3 ^

1 l( i2 o  H' q8、最后裹上面包糠; 7 B4 N: N9 a2 O, W" f9 z0 @

% y5 ^" q+ o% r( u8 k4 ?5 y6 O2 Z9、将所有的洋葱圈都裹上面包糠;
/ R! J9 W6 @8 `5 V. L0 Z- Z" g) t
$ k3 ^; }5 F/ X; d5 i10、 油温六七热时,放入面包糠,小火炸至金黄;
# Y7 r; x( L) }0 }; b- S; v
' I  D+ C, p& b4 V+ h11、 盛出将油沥干即可,吃时可蘸番茄酱,味道更好

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发表于 2010-2-15 16:32:58 | 显示全部楼层
老外超市里有现成的冷冻包装卖。
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 楼主| 发表于 2010-2-15 23:24:21 | 显示全部楼层
自己做的会更有味道很情趣吧····
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