香喷喷的黄金洋葱圈~

aimashi

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原料：

洋葱2个、鸡蛋1个、淀粉、面包糠适量、盐、胡椒粉少许、番茄酱适量。
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& P: E1 u* ~" ~. D2 I+ G3 P! i  }做法：
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+ _) J9 i+ V- f0 q( J1、洋葱切圈；
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2、鸡蛋在碗中打散；
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# t  q* W) f5 Y9 t: c0 r3、面包糠放入碗中；
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5 ~- R1 |9 l+ ~! \& R+ D6 U4、淀粉放入碗中；
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5、洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀；

: q, ]# H/ ~* V4 N' w" |: v6、将洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉；
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7、再裹上一层蛋液；
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/ G( v; Z1 S# s# h; r6 M5 s4 T8、最后裹上面包糠；

9、将所有的洋葱圈都裹上面包糠；
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10、 油温六七热时，放入面包糠，小火炸至金黄；

% J* [$ d1 j. Y8 V% G2 k( U$ a11、 盛出将油沥干即可，吃时可蘸番茄酱，味道更好

sunnistooo

老外超市里有现成的冷冻包装卖。

aimashi

自己做的会更有味道很情趣吧····