最佳饮食搭档保男人健康

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桌上要讲究搭配，正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养，甚至会让身体受到危害。
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+ i3 v) D' ~; m7 a0 z/ Q/ n' A　　鱼+豆腐

% m( Q$ ^4 \& _+ I; p　　作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。

" Q5 }2 `. S# J! ?1 G　原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。

　　猪肝+菠菜
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　　作用：防治贫血。
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　　原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。

　　羊肉+生姜
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. G4 N1 l" C/ P) t　　作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。

$ O/ \9 }1 H( A2 `* ]8 `　　原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。
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　　鸡肉+栗子

" J1 X* O$ Y+ `. W7 _  \% V　　作用：补血养身，适于贫血之人。

　　原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
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　　鸭肉+山药

2 t4 Y5 j# @& A2 i9 ]* i6 Y　　作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。

6 N  `/ Z3 C. \) J6 m　　原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺
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6 t6 v  {3 b* S& I0 H, D　　瘦肉+大蒜
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- b7 k) `, z+ T. @　　作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。
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　　原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。

8 T' d: |& ^  `/ ~　　鸡蛋+百合
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& S% Q  O& O+ ?1 ?4 j　　作用：滋阴润燥，清心安神。
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+ G( u) Q! N" {, n" g　　原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。

　　芝麻+海带
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　　作用：美容，防衰老。

　　原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。

" v' b3 y5 ]" R% `  b: D2 l　　豆腐+萝卜
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. Y8 c+ Q1 m, v  ^　　作用：有利消化。

　　原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。
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　　红葡萄酒+花生
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　　作用：有益心脏

% ]" l0 e: z  d0 P( z( X　　原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅!