炝炒芹菜

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6 d+ }+ D3 |0 R原料：
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芹菜500克、蒜2瓣、花椒4.5粒、干红辣椒2.3个。

6 O& z* F. G) i: y( w4 I调料：盐2克、酱油1滴。

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做法：

: c5 G) o# I, K! F  c, |9 w1、芹菜切条，蒜切片。


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" e! Z/ G7 Z! o! O- s8 L5 F+ u9 x2、锅里烧三大汤匙油，放花椒炸香渣糊，接着放蒜片和辣椒迅速翻抄香（要快，辣椒尽量不要糊掉）
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3 d0 p4 ]" T/ c: \9 x! e) [3、倒入芹菜，放盐翻炒）火要大，不要出水），炒至熟，出锅前滴酱油调味炒匀即可。



原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_49bc97f801000b4s.html

birding

听说芹菜吃了皮肤会暗

灵幽谷主

我这几天天天吃芹菜的，很好的，便宜可以减肥，而且还可以降血脂

双狂

小窍门
6 m, G( |& ]; p) \, ^* ?5 W如果芹菜用开水焯一下再下入油锅中轻炒，不仅色泽碧绿，而且清脆爽口呀