找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 1756|回复: 3

炝炒芹菜

  [复制链接]
发表于 2010-2-26 12:49:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

& b3 g/ W: k4 l* s$ E% ]$ K2 B$ t$ a( O" e# C( L* Y
原料:
. \! m5 X& {3 E& h& H
! h* W% q7 ]* Q0 S# K1 z3 c0 _芹菜500克、蒜2瓣、花椒4.5粒、干红辣椒2.3个。
3 a" V* ]9 T! w4 d: B- J$ D) Y# E3 m% o6 \
调料:盐2克、酱油1滴。
; Z' ?, K* z1 R$ x! e/ d- A9 E! ^0 S* {8 A! a
/ u/ p4 A' Q$ W: h. o# X7 I5 T. w; v

% N& M5 W/ e  x- t$ ]做法:3 e: B+ x+ c9 C9 H* o. R

& n6 P; M; w: P; u  G1、芹菜切条,蒜切片。
$ D, R  Q6 i5 [" G* s! N& M6 s+ l$ i+ K* m' a
! B4 A# y- q' O( V8 q
  V, U- W; a% x9 k/ ?6 a. k
2、锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻抄香(要快,辣椒尽量不要糊掉). j9 \& r. J* o

8 a, [' T8 a; u4 y) a  ~0 a* [1 E; B  ^+ O5 E# P, u
" ?" y6 W. ~0 R* V% @
3、倒入芹菜,放盐翻炒)火要大,不要出水),炒至熟,出锅前滴酱油调味炒匀即可。, {1 p/ K+ T. ~! @% o1 E9 k

4 z8 p' ?1 T7 \* H. b/ ^% K/ l
8 h# h! z" V: d, X
# K/ T& E# S8 k+ n. B" C* R原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_49bc97f801000b4s.html
发表于 2010-2-28 23:47:30 | 显示全部楼层
听说芹菜吃了皮肤会暗
回复

使用道具 举报

发表于 2010-3-3 22:01:54 | 显示全部楼层
我这几天天天吃芹菜的,很好的,便宜可以减肥,而且还可以降血脂
回复

使用道具 举报

发表于 2010-3-5 01:43:21 | 显示全部楼层
小窍门, `: ?9 }: T9 e8 q, p+ F& S1 c5 F
如果芹菜用开水焯一下再下入油锅中轻炒,不仅色泽碧绿,而且清脆爽口呀

评分

1

查看全部评分

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2026-6-14 23:17 , Processed in 0.057351 second(s), 5 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2026 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表