美国人最推崇的三种解酒食物

豆豆鱼

“醒酒冠军”：香蕉
　　研究发现，酒后喝果汁或吃水果有助于缓解宿醉症状。果糖有助于人体更快清理酒精。另外果蔬中的钾等矿物质有助于保持身体电解质平衡，补充体内水分。最典型代表当数香蕉。香蕉中含有丰富的钾和足够多的果糖。
- U- c  t6 n! a; L7 _* A! ]2 M醒酒亚军”：面包
　　面包或饼干等高淀粉碳水化合物有助于防止酒后反胃和低血糖(症状为头痛、疲劳和冷汗)。此外，高淀粉的食物还能够保护胃黏膜，减少酒精对胃部的刺激，减少呕吐的几率。
% v% V' g% W, `7 U  D3 r9 y“醒酒季军”：煲汤
2 D' V* V" @! \4 J, w, M2 L0 r; @& a　　 肉汤等汤汁中的盐和钾有助于补充体内电解质，缓解酒后脱水症状比如头痛、乏力和头晕等。